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糯高粱，酿出的酒更柔？

对于酿酒来说，小到一粒粮食、大到万吨美酒，都离不开每一次或大或小的科研突破。

好酒地理局 博物 2025年05月28日

孙宝国团队新研究；燕京50万千升项目公示；高沟推出两款复刻产品｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月03日

五粮液全方位推进产品年轻化；50万吨啤酒项目开工；穿梭车新专利｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月26日

茅台集团首次开展AI相关培训；五粮液新增三项专利；郎酒详解绿色创新实践｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月22日

云南首个葡萄酒产区教程——《香格里拉高原葡萄酒产区教程》正式发布

一部教程，读懂雪域高原的葡萄酒密码。

好酒地理局 博物 2025年07月31日

科创破解未知！国际顶刊揭秘专用粮如何影响白酒风味生成

酿酒专用粮的背后，是浓香型白酒复杂生产体系下的风土表达。

好酒地理局 博物 2025年03月26日

将“绿”进行到底｜科创供应链①

对酒业来说，构建绿色供应链，是主动为之，应主动为之。

好酒地理局 博物 2025年05月06日

茅台两项目建设新进展；中威科研项目公示；习水5家酒企获赋码认证｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年05月06日

茅台推出6款新品；9个酒产业入选重点培育名单；小曲原粮新研究｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月05日

酒糟饲料新研究；两项啤酒国标征求意见；洋河获绿色降碳两项荣誉｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月14日

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