洞察
消费者主权时代早已开始，你却还不懂得体验重构？
消费者主权时代到来，厂商都明白了“以顾客为中心”的经营理念。观峰咨询在2013年就明确提出，在“总量过剩，个性（结构）不足”的市场供需时代，厂商必须从经营渠道转变为经营顾客，才能跑赢这个时代。但是，在重构从经营渠道到经营顾客的过程中，诸多的厂商任然无法从本质上理解经营顾客的涵义，尽管思维中也有了经营顾客的意念，行动中还是不能体现以经营顾客为圆心的创新行动。这里以白酒厂商最为普遍的消费者品鉴体验活动为例，作以说明。❶消费者从“主角”秒变“吃瓜群众”“背锅”的该是品鉴会？众所周知，传统“叫卖式”的渠
纪念周恒刚诞辰100周年：那些珍贵的“恒刚”记忆，呼唤一个怎样的时代？
1918年9月28日，周恒刚出生于辽宁省大连市。那时尚且无人预知，这将是一位在中国酒业“划时代”的传奇人物，“恒刚”二字恰恰构成了先生一生的真实写照。2018年适逢周恒刚先生百年诞辰，9月26日，中国酒业协会以“致敬匠心 传承经典”为主题，在京举办中国白酒泰斗周恒刚诞辰100周年纪念活动。时至今日，周老离开我们已经14年。但中国酒业发展向前的步调里，处处闪耀着他留下的技术和精神之光。甚至可以说，受周恒刚直接或间接影响的几代匠人，构成了当下白酒行业的骨干力量。有人说“思念是一种力量”，对中国酒业而
