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“黉馆”开讲啦！“云酒夜话”邀你来这所学校上一堂思想课

“黉馆”开讲啦！“云酒夜话”邀你来这所学校上一堂思想课

黉，（hóng），这个16画的汉字，很多人不认识。其实它不复杂，属于上下结构，下面是个“黄”字。在古代，它用来指学校，有“黉门”的说法。《后汉书·仇览传》说：农事既毕，乃令弟子群居，还就黉学。汤显祖《还魂记》有诗曰：黄门旧是黉门客,蓝袍新作紫袍仙。都是说的学校的意思。“水井·黉馆”，位于四川成都市水井坊博物馆内。同时，它又是最古朴的一个“学校”。3月19日晚上，在水井·黉馆，由云酒头条主办的“融·云酒夜话”，将在这座特殊的学校里开讲啦。融，这个汉字，本意是指固体受热变软或化为流体，最早在《晋书》
云酒头条 洞察 2018年03月07日
冬至这天，文王贡酒用一口锅蒸出了三个字“真自酿”

冬至这天，文王贡酒用一口锅蒸出了三个字“真自酿”

以“锦绣安徽、徽味酒美”为主题的“安徽酒业“十二五”成果展暨2017酒业博览会”(以下简称：安徽酒博会)于12 月22日-23日在合肥滨湖国际会展中心举办。此次酒博会在参展企业品牌以及出席展会的重量级人物上，都堪称徽酒之最。“自家酿造，为你坚守”的文王贡酒也盛装参展。文王贡酒从展厅设计、产品陈列、人员配备以及品牌推广等层面都别具匠心，展厅内，从生产到勾调到品鉴，全线放开给消费者看。❶现场蒸酒一口“大蒸锅”让文王贡的展厅顿时“热气腾腾”，有4个酿酒师傅在现场真枪实弹的酿酒，将文王贡酒的酿酒环节全部
云酒头条 洞察 2017年12月24日
团购走向死胡同了吗？

团购走向死胡同了吗？

文 | 杨永华作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长这里，首先给出问题的答案：传统团购已经走到死胡同了，新团购的大门已经开启。为什么这么说，原因何在？❶传统团购走到死胡同的三大原因原因一：传统团购是通过关系卖产品，是不完全市场化的运作模式。传统团购，尤其是酒类的团购，大多是依托行政人脉关系开展的业务，也就是通常说的“走后门”。在中国反腐治理的前提下，靠“走后门”搞利益输出的后门已经关闭了。或者说，绝大多数后门已经被关闭了。这种大背景下，中国的市场化进程会加速，
云酒头条 洞察 2017年12月24日
国产葡萄酒迎“暖春”？百届春糖看长城起舞

国产葡萄酒迎“暖春”？百届春糖看长城起舞

春糖来了，站在第一百届春糖的当口，国产葡萄酒的又一个暖春或将以此开始。根据国际葡萄酒及烈酒研究所（IWSR）市场调查显示，中国预计将在未来三年取代英国，成为全球第二大葡萄酒市场，其销量预计将在2021年前增至230亿美元，仅次于美国。此外，中国葡萄酒市场在2017至2021年间的增长预计40%左右，成为全球发展最快的葡萄酒市场。在此背景下，不仅国产葡萄酒品牌，众多白酒品牌也开启了一波“白染红”的市场攻势。而对于广大经销商而言，如何赶上国产葡萄酒市场新的红利，成为这个春糖备受关注的热点。❶国产葡萄
云酒头条 洞察 2019年03月14日
半年断货数次，好评率99%，这酒又甜又烈，但中国消费者偏偏爱它？

半年断货数次，好评率99%，这酒又甜又烈，但中国消费者偏偏爱它？

有一种葡萄酒，喝起来满口香甜，却无人敢冒昧叫它“小甜水”。毕竟这种酒不但拥有复杂口感，酒精度也比常规葡萄酒高出5-8度，往往还具备陈年潜力。这位葡萄酒中的“加强型”选手便是波特酒。今年以来，一个名为GLORIA 的波特酒品牌在京东意外走红。仅经过半年品牌培养，GLORIA便数次断货售罄，累计好评7300多条，好评率达到99%。依托京东，这种“又甜又烈”的加强型葡萄酒，刚好切中了中国消费者的偏好？❶波特酒火了？9月21日，北京，一场签约晚宴开启了GLORIA PORT（葡萄牙格洛瑞亚波特）与京东集
云酒头条 洞察 2018年09月28日