品质与出海共振，读懂西凤的“新启示”

近期，中国酒业协会公布白酒行业上半年数据，显示产量下降、销售持平、利润下滑。行业调整的巨大压力，让白酒步入存量博弈的“深水区”，格局演变呈现加速度。

在这一背景下，西凤展现出强大的发展韧性。

纵观今年，西凤酒公司一方面坚持筑牢品质根基，积极回应市场升级需求，构建品牌竞争护城河；另一方面，打破存量博弈困境，以文化为引领，扬帆拓展海外市场，谋求打开增量空间。

这是行业穿越周期的“新启示”。在白酒深陷低谷的背景下，以品质主义重构消费价值，通过对外拓展构建新增长极。它不仅是突围当下的创新路径，更是站在高维打造竞争力的战略视野。

坚持品质升级

构建西凤消费的新价值

白酒行业向来尊重品质，但其真正的价值，却常被产业上下游所低估。特别是在行业深度调整的当下，只有少数企业真正洞悉品质的力量，以及察觉到其对消费的激活意义。

西凤，正是这少数派之一。

位列“四大名酒”的西凤，一直是个坚守高品质内核的企业。今年以来，西凤的频频动作之中，高频出现的关键词也是“质量”与“品质”。云酒头条认为，这恰恰说明了西凤酒“向内深耕、品质升级”的坚定。

一方面，产能是品质提升的基础。西凤持续提升产储能，强化基酒生产实力与老酒储备优势。

目前，西凤酒“333工程”竣工投用，10万吨优质基酒及配套项目有序推进，这些重大项目不仅放大西凤的产能实力，从源头保障产品品质稳定性，还以基酒扩容积累老酒资源，由此为西凤品质注入强劲动能，为全国化战略的推进提供坚实支撑。

另一方面，“国标”修订通过，高水平的标准化再次引领品质升级。

西凤酒联合中国酒业协会、全国白酒标准化技术委员会等机构，共同完成《白酒质量要求 第6部分：凤香型白酒》标准的修订。在更高水平的“国标”下，西凤酒在质量管控提档升级，严守7大关卡、55道食品安全防线与137道生产工序，构建起一套“系统化、全方位、可溯源、严管控”的食品安全体系。全流程、高标准的品质管控网络，引发业界一致好评。

以消费者为导向，西凤还不断将品质实力转为可感知的消费体验。

今年春糖期间，红西凤升级版焕新上市。西凤酒将高品质战略付诸于此次升级，在原酒品质、酒海群储能、勾调储存工艺、年份酒比例、配方优化与饮用舒适度六大维度创新突破，成为西凤酒面向高端、走向全国化的重磅武器，并获得了市场高口碑、高销量的反馈。

在品质升方面级，西凤上下已达成“品质即营销”的信仰。西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长，陕西西凤酒股份有限公司董事长张正多次强调，要将做好质量管理作为企业发展的第一要务。

在“消费为王”的时代，这种品质升级的路径，正是西凤驶入高质量发展赛道的关键所在，这不仅极大稳固品牌市场根基，由品质升级带来的深厚影响力，构筑了西凤永恒的竞争力。

推进战略布局

西凤文化出海答好时代命题

中国酒业协会《2025白酒市场中期研究报告》表示，当前白酒行业承受着市场双重压力。在此背景下，布局新增长赛道，已成为每一家酒企必须答好的时代命题。

在国内市场撞上“天花板”后，白酒出海的步伐显著加快。茅台、五粮液、西凤等领军企业将“国际化”提升至企业战略高度，持续探索全球化市场的突破路径。

在此浪潮中，西凤酒的“文化出海”尤为亮眼。

今年，西凤酒先后亮相第九届丝绸之路国际博览会暨东西部合作与投资贸易洽谈会、2025巴西国际食品博览会、2025年中国品牌商品（中东欧展）、2025韩国葡萄酒与烈酒博览会、2025澳中博览会等国际平台。

在这些世界舞台上，西凤酒不仅展示品牌产品，邀请当地消费者品鉴白酒，更重要的是以深厚的文化讲述西凤酒的故事：用汉代酒器文物讲述“丝路贡酒”历史，微缩模型还原“酒海储酒”非遗工艺。

可见，西凤输出的不仅是一个“东方饮品”，更是一个充满魅力的“文化符号”。

刚刚过去的8月，拥有三千年积淀丝路基因的西凤酒，亮相于2025“丝绸之路・品牌出海”魅力东盟活动，同样以“凤香工艺+丝路文化”为核心，展现独特的“西凤”辨识度，为白酒品牌出海打造全新样本。

以深厚文化底蕴与自信魅力拥抱全球市场，西凤酒不仅让凤香飘向世界，更刷新了行业对国际化的认知。在追求品牌曝光的国际舞台上，西凤通过深挖文化价值，既实现内容营销的差异化，更达成“文化破圈”的成功实践。

除文化叙事的创新外，西凤酒还立足于构建完善销售网络。其商标已在美、欧盟、俄罗斯、泰国、新西兰等18个国家和地区成功注册，产品进入东南亚设15家文化体验店，在欧洲巴黎春天等高端百货也有布局，产品远销至30多个国家和地区。

从产品“走出去”到文化“大输出”，西凤酒正以价值观融入推动国际化进程。随着初始阶段的成功突破，未来的西凤有望在全球市场抢占更多份额。

穿越周期的“西凤启示录”

品质决定企业走多远，文化决定企业飞多高。无论行业如何变化，品质坚守和文化创新是决定企业发展的核心力量。

在行业调整期，西凤酒以品质升级叠加文化出海，构建发展的“双轮驱动”，这不仅为自身市场竞争赢得优势，也为行业带来深刻启示。

一方面，这是对行业调整本质的深度洞察与价值重构。

品质是企业生命线。西凤酒在行业调整期持续升级品质，既是以更优质的产品响应消费升级的需求，更是以品质提升为基石，带动品牌影响力放大、市场版图拓展、人才队伍建设等系统性突破，“以点带面” 推动企业整体“向上向好、结构优化”。

文化是企业的灵魂。白酒国际化多年来久攻不克，一大痛点便在于停留在简单的产品输出层面。西凤酒跳出这一局限，以文化碰撞与价值共享深耕全球市场，让凤香的独特魅力真正飘香世界。

另一方面，“品质升级+文化出海”双轮驱动，是深度协同的整体。

这种双向赋能的“内外协同”效应，也为西凤“重回一流名酒序列”的复兴征程注入长效动能。

立足变革周期，西凤的“向内提质、向外突破”，也在创造行业典范。一手是“品质守正”，一手是“出海创新”，尽显长期主义者的战略定力。

这样的战略视野，也为处于困境中的酒业，提供极具参考意义的实践范式。