文|朱浪 4月20日,恰逢农历谷雨。在广东佛山大雾岗森林公园“丰太洞”,“陈太吉酒庄丙午开库大典”正式拉开帷幕。 已连续举办七届的陈太吉酒庄开库大典,不仅成功打造独具特色的酒庄IP,更成为中国白酒行业文化引领、体验升级与品牌赋能的标杆。 陈太吉酒庄员工代表、全国经销商及各界领导嘉宾亲临现场,共同见证这一文化盛事。活动通过醒目视频、主流行业媒体、阳春市广播电视台及广东石湾酒厂集团视频号等平台全程同步直播。 多位业内人士认为,在酒业深度调整期,陈太吉酒庄坚持以开库大典为核心抓手,以文化“点睛”实现破局,充分彰显了企业坚守文化正道、秉持长期主义、践行公益共享的经营理念,为酒业文化破圈与高质量发展提供了鲜活样本。 4月20日上午,随着主持人高声宣告“陈太吉酒庄丙午开库大典”开幕,这场岭南白酒一年一度的文化盛典正式启幕。 前导仪仗队以醒狮腾跃、铜锣开道率先入场,气势恢宏;紧随其后的是石湾陶塑高脚牌、佛山传统铁铸仪仗兵器、帅旗、罗伞等礼器阵列,次第而行。整套仪仗生动还原了古代石湾节庆盛景,将佛山传统手工业与工艺美术的精湛技艺展现得淋漓尽致。 大典核心环节“祭祀北帝仪式”随后开启。四名酒庄师傅恭请北帝神像缓步入场。在岭南地区,北帝被奉为“水神”与保护神,而酒属“水”态,民间素有“佳酿乃北帝恩赐”的传统认知,因而备受岭南酿酒人尊崇。陈太吉酒庄每逢开库大典必祭祀北帝,祈求风调雨顺、国泰民安,以此传递酒庄的社会责任与公益理念。 活动现场,广东石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄第七代庄主范绍辉带领中国白酒首席品酒师梁思宇,以及国家级评酒委员何国良、吴安杏、潘康华等多位资深酿酒大师,步入“丰太洞”郑重取酒。 随后,范绍辉庄重宣读丙午年《开库赋》,字里行间尽显陈太吉酒庄对自然法则与传统技艺的尊崇,更彰显了振兴中国白酒酒庄的使命与自信。 祭酒礼成后,“北帝头酒”作为天赐福泽分赐现场嘉宾品鉴。陈太吉酒庄同步举办“开库老酒 万众同享”惠民活动,新出库的洞藏老酒免费供市民品尝,让八方来客共沾吉庆喜悦,真正实现万民同享。 自2020年首届启幕以来,开库大典已连续举办七届,并与“封藏”“开酿”“储酒”并列,共同构成中国酒文化四大盛典,并成功入选首批中国酒文化IP。2024年,陈太吉酒庄开库大典荣膺“首届中国酒业运营经典案例”,成为以文化挖掘赋能品牌IP打造的行业标杆。 开库大典当晚,一年一度的“开库吉宴”在陈太吉酒庄朱紫街举行。 宴席以“吉文化”为核心,深度融合“吉时、吉地、吉人、吉酒、吉菜、吉器”六大理念,向宾客传递欢乐生活与吉祥如意的美好祝愿。 “六吉”理念贯穿始终。吉时择于谷雨节气,顺应天时,寓意“雨生百谷,百谷成酒”;吉地落于千年古街朱紫街,承载540年酿酒历史,让空间本身成为文化载体;吉人为所有参加开库的嘉宾,借助精心设置的特色环节,共同致敬工艺传承;吉酒为现场畅饮当年新出库的20年洞藏老酒,诠释“天人共酿”;吉菜以经典粤菜搭配地道粤酒,树立“粤菜配粤酒”的风味标杆;吉器则为酒庄推出的定制酒器。 吉宴现场,宾客品鉴经典粤菜,畅饮2026年出库的珍稀洞藏老酒,深度体验“粤菜配粤酒”的极致风味。千年古街的流转灯火与席间欢歌相映成趣,营造出“美景、美食、美酒、美乐”四美交融的沉浸式文化场景。






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