金沙酒业——吴天祥工作室揭牌仪式圆满完成
9月19日，“上游金沙 天生醇柔”——赤水河上游金沙县产区科学价值论坛活动成功举办。
论坛上，金沙酒业——吴天祥工作室揭牌仪式圆满完成。
贵州食品工程职业学院吴天祥教授长期深耕贵州酱酒研究，是推动产区品质提升与技术进步的重要力量。
吴天祥表示，工作室立足于金沙酒业技术创新，人才赋能的基础之上。
将来也将成立“金沙学院”，为金沙培养高质量、高水平的技术人才。也将在中国酒类流通协会的带领下，讲好“醇柔金沙”的故事。
“吴天祥工作室”正式揭牌，标志着金沙产区在产学研合作和人才培育方面迈出了坚实一步，也预示着金沙酒业的科研水平和产品品质将会得到质的提升。
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