100+重磅嘉宾今日齐聚厦门，干货议题抢先看｜AIIC2025
大会汇聚100+行业大咖、20+实战话题、5亿元专项基金与创新展区，破解内卷困局，共筑酒业可持续新生态。
深度
从单一产品到多品类布局，酒商打造自有品牌能否自救？
伴随白酒市场“一股独大”分化，精酿啤酒、新酒饮等兴起，黄酒、威士忌、果露酒、预调酒等赛道也出现诸多机会，酒商打造自有品牌仍有弯道超车机会，未来可期。
中酒协聘任660位白酒国评，产区/香型/企业分布又有新特点
国家级白酒评委的分布清晰反映了白酒产业从营销驱动到技术驱动的深刻转型。产区极化效应、名酒企业优势、香型格局演变，共同塑造行业新生态。
