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黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维
鉴别假酒总是“知易行难”、一瓶好酒常常“可遇不可求”……别着急，酒友们的这些小烦恼，全球的科技大神都在关注呢。下面就和小嫚一起，来看看最近酒业这些潮酷黑科技！❶牛栏山Or红星傻傻分不清？不仅有破解美酒“基因密码”，这款神器还藏着鉴别假酒的终极大招当你打开刚收到的网购化妆品时，总会习惯性地翻找辨伪教程，却因为难以得到准确答案而深感无奈；当你打开酒瓶想要小酌一杯的时候，闻着奇怪的味道，心里忐忑会不会是假酒，却又无法鉴别。日前，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队，发明了一款辨伪黑科技产品：用量子点光谱仪产
三李执掌三香，30年3个白酒老大，三甲格局会再次形成吗？
随着李保芳正式“掌舵”茅台，浓清酱“三李格局”正式形成，云酒头条（微信号：云酒头条）日前撰文：《李保芳、李曙光、李秋喜，中国白酒“三李时代”的实质是“改革时代”》（点击标题即可阅读原文）。截取“改革时代”的一个侧面，李保芳极力倡导大众酱香，李曙光热切关注低度化和浓香创新，李秋喜则推动清香型向“国际香”发展和回归。归根到底，“三李”正从“三香”出发，以行业龙头的格局和姿态，寻找更广泛的受众和更长远的未来。由此也可以窥见，中国白酒，未来必有一场盛况空前的“人心之战”，这也是白酒行业深度市场化之路。❶
山丹军马场？汾酒2018下半程冲刺，要从这里起跑？
在很多企业忙于部署下半年营销工作的时候，汾酒却组织来自全国数百名经销商参加了一场“特别会议”。7月9日，汾酒组织了近300名重点经销商和媒体走进甘肃山丹军马场，参加“走进山丹大麦基地，见证汾酒绿色品质”活动，参观汾酒3万亩优质大麦基地，接下来数天之内还将有另外近300名重点经销商踏上见证之旅。在一线名酒企业进入“后向竞争”时代，汾酒的这场特别会议到底透露了什么信号？❶在甘肃山丹军马场，汾酒与百事集团做邻居说起悠久历史的山丹军马场，大多数人可能很陌生，但说起百事集团却是是人人皆知，但很多人并不知道
【智汇山海】孙巍：咨询公司最终目的是帮助企业提高成功概率
7月20日，由云酒传媒、云酒·中国酒业品牌研究院共同主办，汾酒支持的“智汇山海·思想发布会——2018云酒·中国酒业品牌研究烟台巅峰会”拉开帷幕，云酒头条第一时间带来现场嘉宾精彩观点实录。快侠科技创始人，中央电视台顾问孙巍在发言中表示，今天是一个平台时代，是科技时代“无论站营销角度、品牌产品来看，咨询公司最终目的帮助这个企业在这个时代提高成功概率，增加企业对未来机会的识别概率，对营销、新的技术、用户等几盘棋的布局。”以下为发言实录：过去我一直在做几件事情，一方面我是最早做互联网的，2000年做互
