深度

酒类批发市场会消失吗?

2月27日,商务部等12部门发布了《关于推进商品交易市场发展平台经济的指导意见》(以下简称《意见》)。《意见》提出,将结合区位优势、资源禀赋和产业特色,力争到2020年,培育一批发展平台经济成效较好的千亿级商品市场。此意见一出,便有声音认为,平台经济的全面兴起,实则是商品传统流通模式的更迭,批发市场将成为此轮冲击的首要对象。另有业内人士分析,变革面前,平台经济也正在成为以批发市场转型升级的重要方向。在相当长一段时间内,批发市场仍旧是酒类流通的重要渠道之一。面对互联网平台的冲击,线上线下一体化销售

原来,世界级的冰酒、山葡萄酒是中国造

你知道世界优质的冰酒、山葡萄酒产区有哪些吗?冰酒的酿制并非易事,要让健康的葡萄留在枝头顺利结冰,这需要极为特殊的地理环境和气候条件;而山葡萄酒则需要野生或人工栽培的山葡萄品种作为原料,后经发酵酿制而成。正是对风土条件的严苛要求,决定了冰酒与山葡萄酒拥有着与众不同的稀缺价值。研究认为,全世界出产优质冰酒的国家并不多,其中以德国、加拿大以及奥地利和中国通化产区的冰酒最为出名。而山葡萄酒在全世界也只有中国、日本、俄罗斯等国家可以栽培酿造。中国通化产区,成为世界优质冰酒产区和优质山葡萄产区唯一的交汇点。

林锋重提高线,50亿背后,老窖的“大光瓶”心有多大?

“12年前,泸州老窖二曲终端价是竞品的1倍,现在呢?为什么竞品价格越卖越高,二曲却多年不变?”站在台上,泸州老窖股份公司党委副书记、总经理林锋话语犀利。日前,在泸州老窖博大酒业第11次厂商共建会议上,林锋回忆起12年前,他出任泸州老窖旗下博大酒业首任董事长,6年将销量从2亿多提升到40多亿,随后经历跌宕起伏。2018年,运营头曲、二曲、泸州老酒坊的博大酒业整体营收超过35亿,但尚未突破前期高点。林锋要求博大酒业立下“军令状”,2020年营收必须实现50亿,博大酒业提出“大光瓶、大战场”市场策略。

世界杯即将开打,啤酒品牌休战,成都市场为何“西线无战事”?

6月14日,俄罗斯世界杯将拉开帷幕。追世界杯、熬夜看球、狂欢庆祝,哪一个场合离得开一杯激情四溢的啤酒?难怪每届世界杯,都成了啤酒厂家的“狂欢季”。成都,历来是雪花、青岛、百威等品牌兵家必争之地。还有不到20天俄罗斯世界杯就将拉开帷幕,32支球队厮杀,但成都啤酒市场并未表现出往届世界杯的热闹和火爆。云酒头条(微信号:云酒头条)调查发现,无论是市场份额占据绝对领先的华润雪花,还是有“卷土重来”之心的青岛啤酒,都没有利用世界杯重拳出击,开展大手笔“体育营销”,反而选择闭门修关、苦炼内功、精耕细作。这让