深度
怒刷200条知乎问答后，我终于知道年轻人想喝什么酒了
你要以为年轻人不会喝酒，只怕是你“太年轻”。这不，刷了200条知乎问答后，小嫚忽然发现，那些看似跟酒“绝缘”的姑娘小伙儿，很可能是一群在肯德基、麦当劳都念着酒的“特殊群体”，不然怎么会发出“为什么肯德基、麦当劳不卖酒”的灵魂拷问？作为颇受年轻人欢迎和追捧的“智库”，知乎以问答的形式展现了人们特别是年轻一代用户对待生活、工作等各方面的种种关切。而当我们将目光聚焦于酒类问答时，他们的提问，其实也在很大程度上反应了某种现象与趋势。在怒刷知乎过后，小嫚勾勒出一幅涉及品类、品牌、场景、DIY、饮酒常识和文
火爆精酿，定位当前中国最贵小酒，到底打得什么主意？
一个月前，五粮液系列酒唯一小酒战略品牌“火爆”正式投放市场，其以“精酿小酒”的突破性定位和“品质回归”的价值诉求，直接将零售单价提升至48-58元，打破了小酒产品的价格天花板。有经销商直呼：这是当前中国最贵的小酒。而从这一个月的市场情况看，经销商、零售商普遍反映，这个高价位“小酒”表现良好，可概括为卖点好、口碑好、销量好。由此来看，小酒的升级时代已经到来了吗？长期以来局限于低端形象的小酒如何实现华丽转身？在火爆精酿的身上，我们都能找到些许答案。❶小酒成最大的“市场落差”？2018年，我国国民经济
我们还没去他们先来了！第一次，奔富用白酒做了一款酒，良机还是危局？
7月3日，富邑葡萄酒集团旗下的知名澳大利亚葡萄酒品牌Penfolds奔富宣布，即日将自发源地南澳大利亚向全球首发“Penfolds奔富特瓶系列“。首度亮相的是与中国白酒混酿而成的加强型葡萄酒Lot. 518以及单式蒸馏单一白兰地Lot. 1990。理论上讲，加强型葡萄酒可以加入用葡萄或用粮食蒸馏而成的高度烈酒来中止葡萄酒的发酵，但通常的惯例都是加入用葡萄蒸馏而成的白兰地，加入用粮食蒸馏而成的烈酒极少见，加入白酒更是世界首例。对于自2016年就制定了野心勃勃的“中国计划”，并将中国市场作为全球市场
古井、黄鹤楼召集1600名渠道商“冲百亿”，古楼同心许下五点承诺
“曾经畅销全国的古井贡酒，竟然在货架上找不到，让我内心自责和难过，夜不能寐”，古井集团党委书记、董事长梁金辉在7月24日举行的“脚踏实地 冲向百亿”——古井贡酒与黄鹤楼酒双名酒品牌复兴工程暨上半年营销战略沟通会上表示。梁金辉的这个经历来自于年初带领公司高管一行到延安寻找“初心”。学习之余，梁金辉考察了当地市场，结果直到跑到第四家烟酒店，才在货架上找到了古井贡酒。这次经历激发了梁金辉加快启动古井贡酒品牌复兴计划的念头，“黄鹤楼也是如此，历史上很辉煌，近几年也沉寂了，所以我们要启动双名酒、双百亿工程
