深度
火爆精酿，定位当前中国最贵小酒，到底打得什么主意？
一个月前，五粮液系列酒唯一小酒战略品牌“火爆”正式投放市场，其以“精酿小酒”的突破性定位和“品质回归”的价值诉求，直接将零售单价提升至48-58元，打破了小酒产品的价格天花板。有经销商直呼：这是当前中国最贵的小酒。而从这一个月的市场情况看，经销商、零售商普遍反映，这个高价位“小酒”表现良好，可概括为卖点好、口碑好、销量好。由此来看，小酒的升级时代已经到来了吗？长期以来局限于低端形象的小酒如何实现华丽转身？在火爆精酿的身上，我们都能找到些许答案。❶小酒成最大的“市场落差”？2018年，我国国民经济
春节归来，6个沉重的行李箱，讲述6种家的味道……
慈母手中箱，临行密密装。春节假期即将结束，无数的游子又一次踏上了离家的归途。当拎起沉甸甸的行李箱，或是关上被塞满特产的后备箱时，或许我们才更加明白，原来，有一种爱，叫“打开行李箱”。云酒头条春节特别策划——“归家的旅行箱”。六位离家在外的云酒人，用最真实的视角，最细腻的笔触，与你一同回味春节的点滴温暖。新的一年，带上父母的爱，重新踏上奋斗的旅程吧！1有亲人的地方才叫家，家人团圆才叫春节地点：山东烟台转眼间，春节假期已经来到尾声，到了返程整理行囊的时候，被父母填满装不下的行李箱搞的有些头疼，哪一件
酒业新零售是“烧钱黑洞”！？这家例外者盈利翻倍还做到全国最大
最近几年，新零售作为偏重资产的新兴业务，对入局企业的资金链和盈利能力造成巨大考验。而在潮水般的新零售大军里，歌德盈香是少有的可以依靠自身盈利来拓展这项业务的选手。过去一年，即便在新零售业务的扩展阶段，歌德盈香仍保持着2个亿的利润水平，几乎是五年前的5倍。从规模和发展质量来看，借助并购之力，歌德盈香在不足3年的时间里，打造出全国最大的直营连锁酒行。2019更是被定义为歌德的“新零售业务加速年”。到今年年底，门店数量要从当前的600家提升至2000家，未来三年不少于10000家。如何在扩展与盈利之间
统一授权各省反垄断执法，做酒人该注意什么？
日前，国家市场监管总局接连下发通知反垄断执法授权地方执法，并将制定的《禁止垄断协议行为的规定（征求意见稿）》向社会公开征求意见，明确反垄断的执法主体，就垄断的认定、“安全感”制度等内容进行了认定。对于消费者来讲，反垄断早已经是息息相关。就在不久之前，国家市场监管总局对两家扑尔敏原料药企业实施垄断行为依法处罚1243万元，更早则有两家名酒企业因为价格垄断而付出巨额代价，被开出总价值达4.49亿的反垄断罚单。“垄断协议新规”对酒业会有什么影响，是否会导致反垄断罚单数量会大增？❶“升级版”反垄断执法现
怒刷200条知乎问答后，我终于知道年轻人想喝什么酒了
你要以为年轻人不会喝酒，只怕是你“太年轻”。这不，刷了200条知乎问答后，小嫚忽然发现，那些看似跟酒“绝缘”的姑娘小伙儿，很可能是一群在肯德基、麦当劳都念着酒的“特殊群体”，不然怎么会发出“为什么肯德基、麦当劳不卖酒”的灵魂拷问？作为颇受年轻人欢迎和追捧的“智库”，知乎以问答的形式展现了人们特别是年轻一代用户对待生活、工作等各方面的种种关切。而当我们将目光聚焦于酒类问答时，他们的提问，其实也在很大程度上反应了某种现象与趋势。在怒刷知乎过后，小嫚勾勒出一幅涉及品类、品牌、场景、DIY、饮酒常识和文
汾酒的清香，是种出来的？
8月31日，云酒小嫚“伙同”众多汾酒供应商，一道参观了建在沁县的汾酒原粮基地。而就在前一日，大家刚参加完汾酒2018年供应商大会。汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹指出，“天下大事，必做于细”，我们应兜牢“势增而力不减， 量增更要质优”的底线。到高粱地里“溜一圈”，小嫚仿佛找到了谭忠豹口中“底线”的现实投射。人说“粮乃酒之肉”，汾酒的“清香”很可能是种出来的。❶种出来的清香从贾家庄驱车三小时便可抵达沁县，这是一座北国风光与江南气韵碰撞出的“山西水城”。8月末，节令上正值处暑与白露
