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李白酒量=13瓶啤酒？水浒英雄酒量谁最大？原来古人饮酒“套路多”

李白酒量=13瓶啤酒？水浒英雄酒量谁最大？原来古人饮酒“套路多”

诗酒自古便自成一体，在古人的经典史籍和诗词歌赋当中，美酒常常作为点睛之笔，饱含着文人丰富的情感。而今，透过那些经久不衰的文字，我们不仅能看到字里行间透露出的古典文学之美，更能从一杯酒还原一个时代，还原那些影响历史的思想者们，感受他们潜藏于酒中的乐趣与情思。❶李白：酒仙的酒量=13瓶啤酒？众所周知，李白好喝酒，几乎到了无酒不成诗的地步。在他的诗句中几乎处处弥漫着酒香。著名文学家郭沫若曾专门为此统计过，在李白流传下来的1500首诗作中，有170余首写到饮酒。而对李白“酒量”描述得最为直观的，应当数杜
云酒头条 深度 2018年10月21日
酿酒剩下的边角料，最后都去哪儿了？

酿酒剩下的边角料，最后都去哪儿了？

酿酒剩下的废料都去哪儿了？或许你并不知道，当美酒还没有汩汩而出的时候，不少企业早早地便开始盘算着废料处理这件事了。在环保呼声越来越高的今天，如何使它们发挥更大的环保和经济价值，也考验着一家酒企的智慧与水平。白酒、葡萄酒、啤酒生产工艺及原料不尽相同，废料处理也是频出奇招。聪明的酿酒师不仅将它们“变废为宝”，还从中挖掘出了新的商机，还不赶快来了解下？❶白酒废料：丢糟二次酿酒，还能制造生物饲料如果你走进白酒酿造车间，想必看到最多的便是酒糟了。从原粮到出酒的整个过程，数万吨粮食将经历包括发酵、蒸馏等多道
云酒头条 深度 2018年10月08日
朱跃明，回来了

朱跃明，回来了

朱跃明最近在谋划什么？相比于之前在行业论坛上的诸多亮相，近两年的朱跃明似乎有些沉寂。而在2010年前后，行业谈及流通领域的商业模式创新，几乎都是商源的例子。从那个时候开始，商源就开始“武装”经销商的服务模式，并极力促成下游经销商与上游厂家的“平等对话”。尤为难得的是，商源也是少数敢于自我变革、迭代重生的流通企业之一，也是少数以酒类供应链为主业，着重打造共赢平台的酒商之一。一段时间，商源是国内酒类供应链竞争模式的标杆。然而，当互联网以迅雷不及掩耳之势横贯酒业，新零售裹挟下的众多模式让更多的经销商眼
云酒头条 深度 2019年03月05日
营收净利双增、费用率再降，“一升一降”之间，迎驾转型成功了吗？

营收净利双增、费用率再降，“一升一降”之间，迎驾转型成功了吗？

8月24日，迎驾贡酒发布2018年半年报。报告显示，迎驾贡酒上半年营收17.33亿元，净利润3.82亿元，较上年同期同比分别增长10.81%和15.96%，其中迎驾贡酒业销售有限公司营收16.2亿元，净利润2.7亿元。营收、净利润增幅双双实现两位数增长，也预示着迎驾贡酒重回良性增长的利好局面基本稳定。在上市前后的几个财年，迎驾贡酒一直保持着“营收止步不前，净利润一年一个台阶”的节奏。但从2017年上半年，迎驾贡酒净利润开始出现微弱的负增长，致2017年全年净利润下降2.40%。净利润迎来近4年首
云酒头条 深度 2018年08月25日