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被忽略的云南产区
云南白酒是一部“风土酿造学”的立体教科书。
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好酒地理
2025年06月30日
陈建生:建议颐生将南通地理特点融入品牌叙事,强化品质特色
好酒中国行科学考察2025季【长江酒脉】走进百年颐生
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好酒中国行
2025年05月25日
再访张百平:当白酒遇上地理科学
地理是白酒酿造的决定因素、地理独特性不可更改不可复制、地理科学研究可以指导酿酒实践。
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2025年06月12日
周恒刚和一场跨越半个多世纪的“北酱试点”|中国白酒科学文化考察
这场跨越半个多世纪的“北酱试点”,至今仍在延续。
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好酒地理
2025年10月13日
白酒贮存温度新研究;国窖/酒鬼低度产品来了;汤司令提AI赋能四大方向|科创新知
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博物
2025年06月30日
中国酒类流通协会副秘书长赵禹认为,南溪要借助生态力量,大力发扬酒旅融合。
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好酒地理
2024年11月27日
秦书尧:习酒应当强化打造“绿色好酒”的价值形象和市场认知,驱动未来高质量发展
好酒中国行科学考察之国家名酒评委走进贵州习酒
好酒地理局
好酒中国行
2025年03月19日
去皇沟前,周恒刚对于桥说,“带着队伍踏踏实实干,但永远不要忘了创新”
皇沟用时间与实践,打造出属于中国白酒的现代化表达方式。
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地道好酒
2025年08月03日
窖池底部酿出的酒“最有滋味”?
窖底、双轮底、黄水......浓香工艺的细节凝结了酿酒人的智慧。
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好酒地理
2025年03月27日
绿色智酿,酒业ESG“必选题”|科创酒博③
用绿色智酿定义未来。
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博物
2025年04月14日
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