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茅台/五粮液新专利；珠啤30万千升项目试产；白云边深化校企合作｜科创新知

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酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年10月02日

“85”鉴定40周年，回到“中国白酒一号工程”的起点

“85”鉴定40周年，回到“中国白酒一号工程”的起点

这是一次主动地“寻根”与“溯源”，也是一场对当下的“审视”与对未来的“深思”。

好酒地理局好酒中国行 2025年10月20日

兼香国标新进展；新研究发现窖泥关键微生物；五粮液申请混饮方案专利｜科创新知

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酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2026年01月19日

酱酒十年：走出秘境，酿入万家｜科创十年⑩

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中国酒类产业生态重构的缩影。

好酒地理局好酒地理 2026年02月09日

中国食品发酵工业研究院首席专家、副院长王德良认为南溪的优越生态环境，足以支撑香型品类的差异化发展。

中国食品发酵工业研究院首席专家、副院长王德良认为南溪的优越生态环境，足以支撑香型品类的差异化发展。

好酒地理局好酒地理 2024年11月27日

周心明：我认为习酒是高端白酒的代表

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好酒中国行科学考察之国家名酒评委走进贵州习酒

好酒地理局好酒中国行 2025年03月19日

最新报告：酒业需以技创驱动生产；老窖灌装提效超2倍；AI质检提效70%｜科创新知

最新报告：酒业需以技创驱动生产；老窖灌装提效超2倍；AI质检提效70%｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局好酒中国行 2025年03月28日

再访张百平：当白酒遇上地理科学

再访张百平：当白酒遇上地理科学

地理是白酒酿造的决定因素、地理独特性不可更改不可复制、地理科学研究可以指导酿酒实践。

好酒地理局好酒地理 2025年06月12日

汾酒初步构建起创新生态；泸州老窖建立数字孪生体；摘要酒·元曲将上线｜科创新知

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酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年07月03日

首届桂花汾酒节，一场与年轻人的秋日微醺对话

首届桂花汾酒节，一场与年轻人的秋日微醺对话

属于桂花汾酒的“年轻味道”，才刚刚开始发酵。

好酒地理局地道好酒 2025年10月02日

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