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两项国家重点研发项目启动，酿酒业将有系统性突破

两项国家重点研发项目启动，酿酒业将有系统性突破

为进一步强化在环境保护和食品安全等领域的科研工作，践行生态文明、食品安全等国家战略，泸州老窖主动承担社会责任，开展前瞻性研究，保障中国白酒行业食品安全、绿色发展。3月23日，国家重点研发计划“酿酒废弃物热化学能源化与资源化耦合利用技术”项目、“固态发酵酒精饮料‘多微共酵’生产过程危害物消减及应用示范”课题启动会暨主题论坛在泸州举行。中国工程院院士、四川大学教授石碧，中国工程院院士、江南大学校长陈坚，中国生物技术发展中心工业生物技术处处长付卫平，中国酒业协会理事长王延才，四川省科技厅副厅长田云辉，
云酒头条 洞察 2019年03月29日
投资者犀利40问青青稞酒：怎么看中酒和阿里亿库通？如何看待鸿茅药酒事件？

投资者犀利40问青青稞酒：怎么看中酒和阿里亿库通？如何看待鸿茅药酒事件？

5月31日，由中国证券监督管理委员会青海监管局联合青海证券业协会、深圳市全景网络有限公司共同举办“理性投资 沟通增信——2018年青海辖区上市公司投资者集体接待日”活动。活动中，青海上市酒企青青稞酒就投资者关注的产品、产能、渠道、销售等方面进行了回答，并披露了相关经营细节。以下为小嫚为您整理的问答精华：问：公司今年有哪些新品推出?答：公司2018年新产品方面主要还是原有产品的优化和升级，中高端市场不会有很多新品推出，在青海的中低端市场会根据节庆适时推出一些现产品。问：请问李总，青稞去年收购价格在
云酒头条 洞察 2018年06月01日
杨陵江探访盒马鲜生，要向这家新零售样本学什么？

杨陵江探访盒马鲜生，要向这家新零售样本学什么？

1月4日中午，1919酒类直供董事长杨陵江在朋友圈发了一条信息，文中满是推崇：“很多细节和管理，比传说中更厉害”，“期待我住家附近早日有”，“期待与1919合作尽快深入”……杨陵江去的哪家店？谁这么厉害？杨陵江要学什么？❶杨陵江去盒马鲜生逛吃了一圈盒马鲜生定位于以大数据支撑的线上线下一体化超市，具体来说：一是以线下体验门店拉动线上销量；二是 定位80、90后的年轻消费群；三是提供门店3公里范围内30分钟送达的配送服务。盒马鲜生的模式与传统电商和传统生鲜店都有很大区别。从门店组织架构来讲，盒马鲜生
云酒头条 洞察 2018年01月05日
富邑全球COO首次现身春糖，中国市场战略曝光

富邑全球COO首次现身春糖，中国市场战略曝光

2019年3月21日，全球领先的葡萄酒企业Treasury Wine Estates富邑葡萄酒集团携旗下各大品牌包括Penfolds奔富、纷赋酒庄、光之颂亿、洛神山庄和锁唇酒庄等亮相第100届全国春季糖酒会。为了庆祝富邑集团在过去一年与战略合作伙伴在协同合作下所取得的卓越成果，富邑集团为合作伙伴举办2019年度TWE Partner Awards富邑集团杰出合作伙伴颁奖礼。当晚所颁发的22个奖项，每个均別出心裁并满载谢意，富邑集团表达了对于各界合作伙伴长期以来的支持与贡献由衷的感谢。▲Penfo
云酒头条 洞察 2019年03月24日
盘活羽毛球顶级资源，赖茅让消费者从认知到认同

盘活羽毛球顶级资源，赖茅让消费者从认知到认同

近年来，体育题材无疑是很多白酒企业都非常关注的营销阵地。寻求体育明星代言，赞助体育赛事和体育类综艺节目等，成为白酒企业参与体育营销的主要手段。但有魄力“重仓”羽毛球资源，并有能力拿下世界羽联这种世界范围内顶级羽毛球资源的，在中国白酒界，赖茅是首家。12月10日，贵州赖茅酒业有限公司与世界羽联在广州花园酒店举行签约仪式。12日至16日，2018世界羽联羽毛球世界巡回赛总决赛在广州天河体育中心举行。以官方合作伙伴身份亮相的赖茅，紧密围绕广大观众、羽毛球爱好者和赖茅的潜在消费者，打出三张“王牌”，从吸
云酒头条 洞察 2018年12月25日
五粮液与酒仙网为何在这件事上如此“合拍”？

五粮液与酒仙网为何在这件事上如此“合拍”？

随着阿里、腾讯、京东等电商巨头流量争夺战的持续升级，“新零售”正在从概念变成现实。如今，“新零售”已经在更加垂直细分的领域悄然改变着人们的生活。3月19日，首届中国酒业新零售战略发展论坛在成都举行。论坛由中国酒类流通协会、中国酒业协会指导，来自全国酒业生产及流通行业的经销商齐聚一堂，共同探讨酒业新零售的未来。❶首届论坛规模盛大，各界对酒业新零售兴趣浓厚据主办方之一，酒仙网董事长郝鸿峰介绍，本次论坛旨在搭建中国酒业生产流通产业链上下游的交流平台，通过各环节交流碰撞，促进酒水行业新零售发展。▲酒仙网
云酒头条 洞察 2019年03月20日
“Amazing！Wonderful！Incredible！” 美国烈酒专家品41年老酒，连称“不可思议”

“Amazing！Wonderful！Incredible！” 美国烈酒专家品41年老酒，连称“不可思议”

“今年生产的酒，为什么要到七年之后才卖？”“这么大的洞里，存着13万吨白酒。我从来没见过这么大的规模！”“生产一瓶白酒，居然可以有这么多复杂的工序！”……艾迪·里夫金和他的朋友们本认为已见过足够多的烈酒诞生场景，但9月28日下午，在中国四川省泸州市古蔺县二郎镇，郎酒的现代白酒工厂让他们的感叹停不下来了，“Amazing！（惊奇的）Wonderful！（精彩的） incredible！（难以置信的）”惊奇、不解，成了当日最突出的记忆。艾迪·里夫金来自美国拉斯维加斯，作为环球烈酒大赛首席执行官，他此
云酒头条 洞察 2018年09月30日