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赖高淮、秦含章、季克良…他们是坚守传承的匠人，却围在一起给固态发酵开了点“脑洞”
近日，伴随“果香型”白酒“大国工匠·国礼北魁”品牌上市发布，以中国白酒传统固态发酵法为基础、用梨代替水的“果粮”固态发酵型白酒闯入行业视野。这一以技术创新为前提的新品类由“酒魔”陈立新出任总工，另由赖高淮、秦含章、高景炎、季克良、栗永清、白希智、赖登燡、陈立新等八位中国酒业泰斗组成“超明星”专家组。这些为中国白酒做出卓越贡献的“酒之匠人”，是行业里最值得尊敬的“明星”，而从他们对技术创新的热忱中，我们看到的是中国白酒根源上的进取之心。❶不用水的固态发酵，传统技法何以“脑洞”大开？面对一杯原料中含
LV艺术指导给“狗年”的礼物是什么？五粮液时尚盛宴还有更多“硬菜”
2月1日，由五粮液组织筹办的“中国人的一杯酒•2018新春艺术周”活动在成都IFS国际金融中心拉开帷幕。中国白酒与艺术的碰撞，点燃了诸多“大咖”的灵感，LV集团艺术指导、法国画家哈德林便在现场为农历“狗年”献上了一幅风格性极强的绘画作品。而在这场“时尚盛宴”上，还有很多“硬菜”，无论对五粮液的市场发展，还是白酒的未来创新，都具有丰富的营养。❶再一次创新“五粮液新春艺术周”是五粮液携手5位国际当代艺术家，历时两个多月倾力创作，并通过新媒体技术，以线上、线下互动方式对作品生动演绎的一场“潮范”活动。
突发：贵州茅台2017年营收582亿、净利271亿，今年目标营收669亿
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）3月27日晚间，贵州茅台发布2017年年度报告。报告显示，2017年贵州茅台实现营收582.18亿元，同比增长49.81%；归属于上市公司股东的净利润270.79亿元，同比增长61.97%。其中茅台酒实现营收523.94亿，同比增长42.71%；其他系列酒实现营收57.74亿元，同比增长171.53%。2017年度，贵州茅台共生产茅台酒及系列酒基酒63787.61千升，其中茅台酒基酒42828.59千升，系列酒基酒20959.02千升。2018年，贵州茅
新零售与大健康的产业风口下，为何“大佬”看好海南椰岛？
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）今年春糖，“新零售”毫无疑问是最热门的词，热到什么程度？几乎每家酒企所宣讲的营销政策，里面都会涉及对新零售的思考和布局，而能否把新零售这个话题讲好讲透，则成为判断一场论坛活动水平高低的重要依据。在这种背景下，海南椰岛酒业对新零售的思考和探索，赢得了众多酒业大佬的“点赞”，这同时也将成为海南椰岛酒业加速市场回归的重要推力。❶新零售的“融”观点3月19日晚，成都水井·黉馆，融·云酒夜话活动现场，在这个充满古典传统气息的场所内，新零售却成为话题焦点。“我理解的
这些总统为什么都爱上了剑南春？
“回到美国之后，我会做剑南春酒忠实的消费者。”14年前，美国前总统克林顿在参观了剑南春酒厂后如是说。14年后，几乎一模一样的情景很可能会发生在美国第44任总统奥巴马和德国第10任联邦总统武尔夫身上。2017年11月28日，奥巴马（上海）演讲会上，奥巴马将出席并做出演讲，而剑南春则将作为本次活动的指定用酒摆上总统晚宴的餐桌。从克林顿到奥巴马、武尔夫，为什么总统先生们都会青睐剑南春？这其中的缘故说来简单——这一瓶酒，涵盖了中国的饮食文化、历史脉络和远大梦想。而能容纳如此深刻内涵的酒，从品质到品牌，也
酒仙网携手人头马君度集团，全球首发人头马CLUB绚金珍藏版
酒仙网与人头马君度集团合力打造的“人头马CLUB优质香槟区干邑6公升绚金珍藏版(Remy Martin CLUB 6L Glamourous Gold Limited Edition)”，将于2017年12月在酒仙网进行独家发售。这是继酒仙网与人头马君度集团自2015年开始战略合作协议以来，双方在产品打造方面的又一次突破与创新。❶人头马CLUB绚金珍藏版大胆设计引领行业创新人头马CLUB优质香槟区干邑的瓶身源于独特的创作灵感，由全球最著名的设计师经历成千上百次实验，最终呈现出人头马CLUB的八角
迟滞的王朝终于动了，启动机制改革、“激活”销售系统就能重回赛道？
2月28日，云酒头条（微信号：云酒头条）独家获悉的一份王朝酒业《2018竞选竞聘工作整体组织安排》文件显示：截止目前，王朝酒业销售公司营销系统部门和业务地区经理职级竞选竞聘成绩已经上报领导小组审批，拟聘任人员名单将于3月1-3日进行公示。日前，停牌近五年的王朝酒业被曝拟通过内部机制改革打破目前的“休克”态势，推动企业重回发展正轨。2月27日，业内有消息指出，王朝酒业已启动机制改革，破除销售系统内部人为设置的行政架构禁锢，重设公司部门和岗位职责，明确绩效指标，公开薪酬体系，并面向公司全员重新竞聘上
