云酒独家
黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维
鉴别假酒总是“知易行难”、一瓶好酒常常“可遇不可求”……别着急，酒友们的这些小烦恼，全球的科技大神都在关注呢。下面就和小嫚一起，来看看最近酒业这些潮酷黑科技！❶牛栏山Or红星傻傻分不清？不仅有破解美酒“基因密码”，这款神器还藏着鉴别假酒的终极大招当你打开刚收到的网购化妆品时，总会习惯性地翻找辨伪教程，却因为难以得到准确答案而深感无奈；当你打开酒瓶想要小酌一杯的时候，闻着奇怪的味道，心里忐忑会不会是假酒，却又无法鉴别。日前，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队，发明了一款辨伪黑科技产品：用量子点光谱仪产
原来，世界级的冰酒、山葡萄酒是中国造
你知道世界优质的冰酒、山葡萄酒产区有哪些吗？冰酒的酿制并非易事，要让健康的葡萄留在枝头顺利结冰，这需要极为特殊的地理环境和气候条件；而山葡萄酒则需要野生或人工栽培的山葡萄品种作为原料，后经发酵酿制而成。正是对风土条件的严苛要求，决定了冰酒与山葡萄酒拥有着与众不同的稀缺价值。研究认为，全世界出产优质冰酒的国家并不多，其中以德国、加拿大以及奥地利和中国通化产区的冰酒最为出名。而山葡萄酒在全世界也只有中国、日本、俄罗斯等国家可以栽培酿造。中国通化产区，成为世界优质冰酒产区和优质山葡萄产区唯一的交汇点。
89元/4瓶，小米有品专供，互联网白酒燃点要靠这款新品打动米粉？
就在电商618年中大促来临之际，今天（6月14日）上午10:00，燃点白酒新品“燃点-消愁”将正式登陆小米旗下精品生活电商——小米有品。在过去，互联网属性的小米有品与传统白酒之间，仿佛隔着难以逾越的距离。如今随着小米有品越来越“懂生活”，互联网白酒品牌燃点，将如何撩动亿万“米粉儿”的心弦？❶燃点新推“性价比之最”小米有品独家发售自2014年建立以来，燃点先后打造了数个爆款产品，本次推出的“燃点-消愁”则在燃点内部定义为“王牌旗舰产品”。更重要的是，这款产品将由小米有品独家销售，并且作为燃点所有产
新版《产业发展与转移指导目录》发布，酒业布局大调图，前景、钱景俱佳？
日前，工信部公布《产业发展与转移指导目录（2018 年本）》（以下简称《目录》）。该目录贯彻了国家区域协调发展战略，统筹协调西部、东北、中部、东部四大板块，发挥区域比较优势，推进差异化协同发展。同时综合考虑能源资源、环境容量、市场空间等因素，构建和完善了区域良性互动、优势互补、分工合理、特色鲜明的现代化产业发展格局。《目录》不仅指出了西部、东北、中部、东部四大地区的工业发展导向，还公布了其优先承接发展的产业与引导优化调整的产业，其中多次提到酒类产业。该目录的出台，将从政策方向引导酒业发展，对其未
【智汇山海】孙巍：咨询公司最终目的是帮助企业提高成功概率
7月20日，由云酒传媒、云酒·中国酒业品牌研究院共同主办，汾酒支持的“智汇山海·思想发布会——2018云酒·中国酒业品牌研究烟台巅峰会”拉开帷幕，云酒头条第一时间带来现场嘉宾精彩观点实录。快侠科技创始人，中央电视台顾问孙巍在发言中表示，今天是一个平台时代，是科技时代“无论站营销角度、品牌产品来看，咨询公司最终目的帮助这个企业在这个时代提高成功概率，增加企业对未来机会的识别概率，对营销、新的技术、用户等几盘棋的布局。”以下为发言实录：过去我一直在做几件事情，一方面我是最早做互联网的，2000年做互
起底法国骑士会，成龙、刘嘉玲、赵薇们的骑士勋章有多少含金量？
如果你熟悉葡萄酒行业，对“骑士”和“大师班”这些热词肯定不会感到陌生。近几年来，各种各样的葡萄酒大师班在国内遍地开花。与此同时，成龙、巩俐、赵薇、刘嘉玲……越来越多的中国人被授勋了各类“骑士”，俨然一副高大上的样子。但慢慢地，你会发现，在大师班中讲课的并不都是大师，或者说许多都不是。同样，骑士也没有大家想象中那么高大上，它们的存在更多的是为推广各自所在的骑士会所属的当个葡萄酒产区的葡萄酒。而且有趣的是，骑士会只在法国流行，在意大利、西班牙等著名的旧世界葡萄酒产国都鲜有骑士会。法国的许多骑士会，和
