云酒独家
  1. 首页
  2. 云酒独家

列表

葡萄酒“超级父女档”，浪子老爹和女儿在中国创造百家“超体验”门店

葡萄酒“超级父女档”，浪子老爹和女儿在中国创造百家“超体验”门店

前不久，葡萄酒连锁终端CHEERS全面升级了店内体验。开在颐堤港的新店占地93平方米，店内设置宽敞的调酒吧台，柔软的灯光下，大幅墙绘蔓延铺陈，货架上的葡萄酒令人眼花缭乱。恍惚之间，难辨到底是酒吧还是门店。升级之后，每天都有8款来自不同品种、不同产区的葡萄酒供顾客免费品尝。为了增加DIY体验感，CHEERS还鼓励大家自己动手调制喜欢的鸡尾酒。熟悉CHEERS的人都知道，其创始人Claudia是一位活力四射的瑞士姑娘。但事实上，CHEERS成功经营的背后是一对“超级父女档”：女儿Claudia负责下
云酒头条 深度 2018年07月23日
特别企划·汾酒改革一年记之②：数读汾酒改革试点365天

特别企划·汾酒改革一年记之②：数读汾酒改革试点365天

汾酒集团向前迈出一小步，山西国企国资改革向前跨出了一大步。作为山西国企首个“吃螃蟹”的掌舵者，李秋喜表示，“压力确实很大，但要变压力为发展的发动机和助推器，推动汾酒快速发展，当好改革的排头兵”，也喊出了“现在就想带上大家，轰轰烈烈、痛痛快快干上一场。”到今天（2018年2月23日），时隔整一年之后，汾酒国企改革试点成绩，让云酒头条带您数读。❶汾酒速度汾酒集团2017年实现“多快”增长：三季度末已基本完成了全年任务，全年来看数十项指标实现两位数增长，个别指标甚至实现三位数增长。汾酒集团全年（1）工
云酒头条 深度 2018年02月23日
中粮换帅，赵双连“交班”吕军，916天中粮酒业发生了哪些变化？

中粮换帅，赵双连“交班”吕军，916天中粮酒业发生了哪些变化？

经历了宁高宁的“扩容”，到赵双连的“瘦身”，中粮集团迎来了新董事长。7月9日下午，中粮集团有限公司召开中层以上管理人员大会。中央组织部高选民副部长宣布了中央关于中粮集团有限公司主要领导调整的决定：吕军同志任中粮集团有限公司董事长、党组书记，免去其中国储备粮管理集团有限公司董事长、党组书记职务；免去赵双连同志的中粮集团有限公司董事长、党组书记职务，退休。有关职务任免按有关法律和章程办理。60岁的赵双连最后一次以中粮集团党组书记、董事长的身份亮相，是在7月4日赴长城葡萄酒华夏工厂调研。当时，赵双连表
云酒头条 深度 2018年07月10日
一路“向东”｜影响中国酒业2018年度人物⑩

一路“向东”｜影响中国酒业2018年度人物⑩

2004年春节，吴向东遇上了一件尴尬事，设家宴款待好友，席间郑重打开一瓶“名酒”，喝到嘴里发现竟然是水，满座愕然。受此触动，吴向东开始设想创建一家流通企业，这家企业只卖真酒，绝不卖一瓶假酒。15年后，华致酒行在深交所敲钟上市，当年设想的公司成为A股第一家酒类流通上市公司。吴向东“只卖真酒”的这份初心，推动中国酒类商业迈出了历史性脚步，更将对酒类经销商这个群体的未来去向，产生深远影响。❶新闻事件：酒类商业第一股2019年1月29日，华致酒行（300755）在深圳证券交易所敲钟上市，正式登陆创业板。
云酒头条 深度 2019年02月26日
更少更贵or走下神坛，这是宁夏的“选择困难症”？

更少更贵or走下神坛，这是宁夏的“选择困难症”？

9月，宁夏贺兰山东麓的葡萄熟了，新酒初酿，产区上大大小小的酒庄忙成一片。而近日举行的2018“一带一路”（宁夏•银川）国际葡萄酒大赛、第七届中国青年侍酒师团队赛决赛，则进一步烘托着扎根贺兰山下的葡萄酒产业氛围。如今的贺兰山东麓，已建成酒庄86家，建设和规划中的更是远超这个数字。“小酒庄，大产区”，对中国葡萄酒产业而言，呼声最高的贺兰山东麓早已从一片古老荒野变成“希望的田野”。无论是长城、张裕这样的行业龙头，酩悦轩尼诗、保乐力加这样的国际巨头，还是这片土地上的国产葡萄酒“追梦人”，各路资本在这片产
云酒头条 深度 2018年09月17日
酿酒剩下的边角料，最后都去哪儿了？

酿酒剩下的边角料，最后都去哪儿了？

酿酒剩下的废料都去哪儿了？或许你并不知道，当美酒还没有汩汩而出的时候，不少企业早早地便开始盘算着废料处理这件事了。在环保呼声越来越高的今天，如何使它们发挥更大的环保和经济价值，也考验着一家酒企的智慧与水平。白酒、葡萄酒、啤酒生产工艺及原料不尽相同，废料处理也是频出奇招。聪明的酿酒师不仅将它们“变废为宝”，还从中挖掘出了新的商机，还不赶快来了解下？❶白酒废料：丢糟二次酿酒，还能制造生物饲料如果你走进白酒酿造车间，想必看到最多的便是酒糟了。从原粮到出酒的整个过程，数万吨粮食将经历包括发酵、蒸馏等多道
云酒头条 深度 2018年10月08日