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产量增7倍，收入增10倍……这20年，苏酒交出怎样的“振兴”答卷？

产量增7倍，收入增10倍……这20年，苏酒交出怎样的“振兴”答卷？

1998年10月18日，江苏省人民政府下发《关于“振兴苏酒”的意见》，到今年已经整整20年。20年来，江苏酒业经过内外交困、重振雄风、跨越发展等阶段，迎来了蓬勃发展的机遇期。新时代，为纪念振兴苏酒《意见》发布20周年，8月3日至5日，江苏省酒类行业协会将在南京国际展览中心（新庄）推出系列庆典活动，从多个角度来回顾“振兴苏酒”20年来走过的历程，展示“振兴苏酒”20年辉煌，为新时代苏酒高质量发展树立标杆。《意见》发布时，苏酒正遭遇危机80至90年代，江苏白酒还稳坐全国第二把“交椅”，然而进入90年
云酒头条 深度 2018年07月30日
喝惯酱酒，就再不爱其他香型，这科学吗？

喝惯酱酒，就再不爱其他香型，这科学吗？

参加各种活动、聚饮，想必你经常听到这样一种说法：一旦喝惯了酱香型白酒，就无法接受其他香型了。当然，这种说法基本只出现于酱酒圈层，但经过日积月累反复灌输，在市场和消费者群体中已形成较大的影响力。这种口口相传的说法是否属实，“喝酱酒不可逆”的观点究竟有没有理论依据，云酒头条日前所做的一个小范围调查，结果颇有些出人意料。❶经销商说法不一我们选择了7位经销商作为调查对象，他们均有超过十年以上的酒业销售经历，堪称资深。而具体针对“喝酱酒不可逆”观点，我们所选经销商来自四川、河南和江苏，因为这几个市场均不是
云酒头条 深度 2018年03月02日
海天之后，梦之蓝国际版曝光！当洋河变身时，我们在关注什么？

海天之后，梦之蓝国际版曝光！当洋河变身时，我们在关注什么？

继洋河蓝色经典海、天产品之后，梦之蓝也迎来国际版全球首发。7月13日，“梦之蓝国际版（香港）全球首发仪式”在香港机场免税店举行。作为全球购物达人最青睐的“万国商品博览馆”，香港机场免税店里的每一件商品都是经过精挑细选，代表着各国商品的高端品质。而此次梦之蓝国际版一经发售，也因其时尚外观与绵柔口感，激发了众多国内外消费者的抢购热情。这意味着洋河从5月底便掀起的这场声势浩大的蓝色经典变身告捷。而当一贯长于创新的洋河开始沉下心来“练内功”，不仅在保持优势的前提下明确了“不着急”的战略耐心，还奇招频出，
云酒头条 深度 2018年07月16日
乌镇世界互联网大会，大佬们喝的什么酒？七大“黑科技”要改变酒业

乌镇世界互联网大会，大佬们喝的什么酒？七大“黑科技”要改变酒业

日前，第四届世界互联网大会开幕，世界目光再次聚焦乌镇。很多酒业人士都在关注“互联网半壁江山”晚上聚会喝的什么酒。其实大会所展现的领先科技成果更值得关注，这些改变未来的“黑科技”将为酒业带来更多的技术革新。根据大会上评出的14项“世界互联网领先科技成果”以及其他各类高科技，云酒头条为您一一解读。❶世界互联网大会到底喝的什么？“请客方式”值得酒业借鉴！在开始解读之前，首先给大家扒一扒互联网大会到底喝的什么酒？在乌镇世界互联网大会上，互联网大佬的晚宴总能吸引关注。实际上，当天一共举行了多轮“晚宴”。在
云酒头条 深度 2017年12月05日
李曙光的汾酒“半日行”，他跟李秋喜“私聊”些什么？

李曙光的汾酒“半日行”，他跟李秋喜“私聊”些什么？

只有半天时间。4月12日一早，五粮液集团党委书记、董事长李曙光到达汾酒集团，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜陪他参观厂区并交流，临近中午，李曙光匆匆离去，甚至没在汾酒吃顿午饭。此前一天，第七届中国白酒领袖峰会在山西太原召开，李曙光造访汾酒，似有“搭顺风车”之意。但考虑到李曙光行程如此紧张，却挤时间到汾酒与李秋喜“私聊”，双方之间另有深意也是大有可能的。❶看生产、谈文化、聊合作，“汾五会”开得很实参观期间，李秋喜对李曙光详细介绍了汾酒集团的发展、生产和改革等情况。李曙光表示，最近几年山西汾酒集团取得
云酒头条 深度 2018年04月14日
一部《咏流传》，半个文艺界，梦之蓝卡位“新国酒”的“绵柔战术”你看懂了吗？

一部《咏流传》，半个文艺界，梦之蓝卡位“新国酒”的“绵柔战术”你看懂了吗？

由央视打造、梦之蓝独家冠名的大型音乐文化节目《经典咏流传》从春节开播一直火到了现在，创一年来文化节目收视率新高，豆瓣评分曾一度高达9.4分。同时，高配制作班底、豪华嘉宾阵容、创新内容与形式，也让《经典咏流传》火的非常“理直气壮”。再联想到此前同样大火的现象级文化节目《诗词大会》、《朗读者》，便会发现让经典回归几乎已经成了新时代的共同诉求，而实现这种诉求的最佳途径便是实现传统文化本身与传统文化创新表达的完美结合，即一方面迎合传统文化回归的大趋势，另一方面创新传统文化的表现形式，最终实现经典回归。❶
云酒头条 深度 2018年04月01日
未来已来！拯救山火中千万美元的葡萄酒，人工智能正在改变酒业

未来已来！拯救山火中千万美元的葡萄酒，人工智能正在改变酒业

近日，美国帕尔马斯酒庄（Palmaz Vineyards）在其官网发布了一篇由美国《商业周刊》刊登的文章，是关于该酒庄在今年的加州北部山火中因使用人工智能发酵系统而使酒庄价值1000万美元的葡萄酒免于灾难。根据《商业周刊》，10月的一天夜里，正当直升机把受困的民众和宠物救出来时，克里斯蒂安·帕尔马斯（Christian Palmaz）正在附近与火焰搏斗。他要抢救家族的帕尔马斯酒庄。他穿过一些还没来得及采摘却要历经此劫难的葡萄园，来到自己的酿酒厂——沿乔治山（Mount George）一侧开凿有1
云酒头条 深度 2017年12月28日