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黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维
鉴别假酒总是“知易行难”、一瓶好酒常常“可遇不可求”……别着急，酒友们的这些小烦恼，全球的科技大神都在关注呢。下面就和小嫚一起，来看看最近酒业这些潮酷黑科技！❶牛栏山Or红星傻傻分不清？不仅有破解美酒“基因密码”，这款神器还藏着鉴别假酒的终极大招当你打开刚收到的网购化妆品时，总会习惯性地翻找辨伪教程，却因为难以得到准确答案而深感无奈；当你打开酒瓶想要小酌一杯的时候，闻着奇怪的味道，心里忐忑会不会是假酒，却又无法鉴别。日前，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队，发明了一款辨伪黑科技产品：用量子点光谱仪产
10年来最重要一次会，这瓶最熟悉的“陌生酒”，目标世界第一？
5月22日，竹叶青“传承中华品牌，携手共创未来”2018营销战略部署会在天津召开。“这次会议不同以往”，汾酒集团公司董事、党委委员、汾酒股份公司总经理常建伟说，单独针对竹叶青召开，举全公司之力，站在战略的高度规划竹叶青发展战略、凝聚共识，尚属第一次。对这样一场大会，经销商已经等了10年。也正是这场会，第一次透析了竹叶青的未来，也揭示了整个“汾酒版图”不一样的明天。❶最熟悉的“陌生酒”提起竹叶青酒，很多人倍感亲切。然而，竹叶青的市场表现却未能与其历史底蕴和知名度相匹配，于是演变成一瓶“最熟悉的陌生
问卷：葡萄酒主产国接连告急，进口酒商现状究竟如何？
为助力酒业战“疫”，云酒头条（微信号）特推出本次调查，希望深度了解酒业厂商目前的受损情况和未来发展计划，为更多酒类企业提供参考借鉴。
倒计时3天！青花汾酒中国装即将重磅亮相上海
在过去几十年间，上海因其发展取得的辉煌成就，成为中国最为活跃的城市，也是中国元素与世界韵味碰撞最为激烈的地方，这更能让上海代表中国。如今，又一“中国元素”在这里向世界展现东方文化。云酒头条（微信号：云酒头条）获悉，曾经从上海走出国门的汾酒将再次亮相上海。10月14日，“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展第五站将来到上海。在此期间，曾于2018年全国春季糖酒会上市的青花汾酒中国装，也将重磅亮相。据悉，现场除重点展示青花汾酒中国装广告、模特集中展示等形式外，汾酒股份公司质量检测中心主任王凤仙、汾酒集
更少更贵or走下神坛，这是宁夏的“选择困难症”？
9月，宁夏贺兰山东麓的葡萄熟了，新酒初酿，产区上大大小小的酒庄忙成一片。而近日举行的2018“一带一路”（宁夏•银川）国际葡萄酒大赛、第七届中国青年侍酒师团队赛决赛，则进一步烘托着扎根贺兰山下的葡萄酒产业氛围。如今的贺兰山东麓，已建成酒庄86家，建设和规划中的更是远超这个数字。“小酒庄，大产区”，对中国葡萄酒产业而言，呼声最高的贺兰山东麓早已从一片古老荒野变成“希望的田野”。无论是长城、张裕这样的行业龙头，酩悦轩尼诗、保乐力加这样的国际巨头，还是这片土地上的国产葡萄酒“追梦人”，各路资本在这片产
商界夫妻档预投500亿，要做茅台镇最大酒企，拿望远镜都找不到对手？
“10年100亿销售，2026年上市”、“世界最大白酒庄园、世界最大白酒银行、中国第一酒旅综合体……”日前，贵州国坛老窖和佳酒业股份有限公司的各种信息刷爆朋友圈，这家成立于2012年11月的企业，目标甚至远远领先于很多已经经营数十年的酒业企业。不仅如此，国坛老窖所谓“1万元买酒再享1%专卖店股份”、“中国唯一提供对冲资产风险、优化资产配置的俱乐部组织”等“借鉴国外以拉菲酒庄为代表的世界著名酒庄管理模式和酒金融发展模式”的商业模式更是吸引眼球。在国坛酒业背后，还围绕着上市公司和佳股份董事长、国坛老
