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原来，世界级的冰酒、山葡萄酒是中国造

原来，世界级的冰酒、山葡萄酒是中国造

你知道世界优质的冰酒、山葡萄酒产区有哪些吗？冰酒的酿制并非易事，要让健康的葡萄留在枝头顺利结冰，这需要极为特殊的地理环境和气候条件；而山葡萄酒则需要野生或人工栽培的山葡萄品种作为原料，后经发酵酿制而成。正是对风土条件的严苛要求，决定了冰酒与山葡萄酒拥有着与众不同的稀缺价值。研究认为，全世界出产优质冰酒的国家并不多，其中以德国、加拿大以及奥地利和中国通化产区的冰酒最为出名。而山葡萄酒在全世界也只有中国、日本、俄罗斯等国家可以栽培酿造。中国通化产区，成为世界优质冰酒产区和优质山葡萄产区唯一的交汇点。
云酒头条 深度 2019年02月28日
部分平台已停摆！3年过去，酒业B2B寒冬要来了？

部分平台已停摆！3年过去，酒业B2B寒冬要来了？

“中国目前B2B行业的幸存率，大约在2.3%，能够赢利的更是屈指可数。”2018年8月，在阿里巴巴组织的一次行业峰会上，上海观峰智业咨询董事长杨永华看到这一数据，颇感震惊。B2B遇冷，酒业已有先兆。8月，深圳银基集团B2B业务“品汇壹号云合伙”平台（以下简称“品汇壹号”），在京津部分地区已经停摆。而在四川成都，曾经号称“全国首家酒饮类产业互联网生态圈平台”的某B2B平台，有员工爆出工资已经数月不能按时发放。时光荏苒，2015年1919、酒仙网、易酒批等纷纷进军B2B赛道，随后品汇壹号、丹露网也加
云酒头条 深度 2018年09月06日
行业总利润连续两年下滑，国产葡萄酒进入洗牌新周期？

行业总利润连续两年下滑，国产葡萄酒进入洗牌新周期？

伴随着葡萄酒上市公司2018年半年报陆续发布，上半年葡萄酒行业发展状况也更加明晰。半年报显示，张裕葡萄酒营收增长，长城葡萄酒销售两位数增长，通葡、威龙、怡园等品牌纷纷实现营收净利双增，通天酒业收益、毛利分别同比增长98.1%和138.7%，实现扭亏为盈，国产葡萄酒交出了一份企稳回升的半年度“成绩单”。回顾2016年及2017年，国产葡萄酒利润分别下滑6.59%、11.55%，而与国产葡萄酒“危局”相随的，则是进口葡萄酒连年攀升的增长速度。如今，多家国产葡萄酒公司业绩向好，颇具亮点的数据是否预示着
云酒头条 深度 2018年09月02日
营收净利双增、费用率再降，“一升一降”之间，迎驾转型成功了吗？

营收净利双增、费用率再降，“一升一降”之间，迎驾转型成功了吗？

8月24日，迎驾贡酒发布2018年半年报。报告显示，迎驾贡酒上半年营收17.33亿元，净利润3.82亿元，较上年同期同比分别增长10.81%和15.96%，其中迎驾贡酒业销售有限公司营收16.2亿元，净利润2.7亿元。营收、净利润增幅双双实现两位数增长，也预示着迎驾贡酒重回良性增长的利好局面基本稳定。在上市前后的几个财年，迎驾贡酒一直保持着“营收止步不前，净利润一年一个台阶”的节奏。但从2017年上半年，迎驾贡酒净利润开始出现微弱的负增长，致2017年全年净利润下降2.40%。净利润迎来近4年首
云酒头条 深度 2018年08月25日
【智汇山海】丁丁：一场战役的胜利无法改变战争的格局

【智汇山海】丁丁：一场战役的胜利无法改变战争的格局

7月20日，由云酒传媒、云酒·中国酒业品牌研究院共同主办，汾酒支持的“智汇山海·思想发布会——2018云酒·中国酒业品牌研究烟台巅峰会”拉开帷幕，云酒头条第一时间带来现场嘉宾精彩观点实录。粉丝工场FANCTORY创始人丁丁在演讲时分享到自己曾经给多家初创型企业做过很漂亮的营销案例，但他们现在都不在了，“我深深的明白，不管一场战役打的多漂亮，你胜的多光彩，一场战役的胜利无法改变战争的格局”。所以丁丁今年开始转型，据她介绍，粉丝工厂是以粉丝营销为一个支点，目的其实是为了做IP——上层其实是要做知识产
云酒头条 深度 2018年07月20日
朱跃明，回来了

朱跃明，回来了

朱跃明最近在谋划什么？相比于之前在行业论坛上的诸多亮相，近两年的朱跃明似乎有些沉寂。而在2010年前后，行业谈及流通领域的商业模式创新，几乎都是商源的例子。从那个时候开始，商源就开始“武装”经销商的服务模式，并极力促成下游经销商与上游厂家的“平等对话”。尤为难得的是，商源也是少数敢于自我变革、迭代重生的流通企业之一，也是少数以酒类供应链为主业，着重打造共赢平台的酒商之一。一段时间，商源是国内酒类供应链竞争模式的标杆。然而，当互联网以迅雷不及掩耳之势横贯酒业，新零售裹挟下的众多模式让更多的经销商眼
云酒头条 深度 2019年03月05日