云酒观察

黑科技赋能,茗酿究竟神秘在哪儿?

在2018年12月23日,“中国美酒”茗酿全国“5省6城”推介会比原计划的30天提前7天完成,先后走过杭州、唐山、南京、济南、濮阳、扬州。在6城推介会上,很多人都留意到有一个“熟悉的陌生人”:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院原院长、全国茶叶标准化技术委员会副主任、中国茶叶流通协会专家委员会主任张士康博士。说“熟悉”,是因为张士康参加了全部推介会,亲自为茗酿站台,解读茗酿的茶酒核心技术与文化解码;说“陌生”,是因为在茗酿之前,酒业人士对这位茶行业专家少有了解。通过6站推介下来,张士康让酒界对茗酿

错过了酱香,没赶上奔富,莫慌,干邑“戴维斯双击”了

2016—2017,中国酒业全面“反攻”,高端白酒、精品葡萄酒领衔“井喷”。但只有30%的酒商分享到滚滚而来的红利,因为他们中有两张王牌:白酒中的茅台或红酒中的奔富。时光倒退三年,炙手可热的茅台、奔富也曾经“门前冷落鞍马稀”,甚至将招商门槛“一降再降”。因此,“看穿三年、富贵万年”。酒商预判、洞悉大势的能力至关重要。错过了酱香,没赶上奔富,莫慌,因为法国干邑的“戴维斯双击”来了。❶进口酒中增长最快的是它2016年以来,奔富卖火了,加之卡思黛乐、杰卡斯、黄尾袋鼠等的“助攻”,进口葡萄酒市场高速增长

这里有份《春节饮酒指南》奉上,拿走不谢!

欢天喜地过大年,各种聚会难免要喝酒,想在席间自如推杯换盏,绝非易事。如果一定要喝,能将酒精对人体的损害降到最低当然最好。医学专家推荐了喝酒不伤身注意事项,快来学习下吧。❶饭前莫空腹专家表示,为了达到尽量避免喝醉及减少酒精对人体损害的目的,人们可以在喝酒前适当进食,避免空腹喝酒,“因为酒精在胃部就能被人体吸收。因此,在喝酒前吃些东西,能够在一定程度上形成对胃的保护”。1、吃面食喝酒前,通常面食是不错的选择,如馒头、面包等均可,“面食中含有的碳水化合物相对较高,对人体肝脏有一定程度的保护作用,同时使

青岛、雪花、燕京、珠江、重啤半年报尽出,国产啤酒触底反弹,还是春天来了?

8月30日,青岛啤酒发布2017半年报。报告期内,公司共实现啤酒销量 453 万千升,同比增长 2%;实现营业收入人民币 150.63 亿元,同比增长 2.15%;实现归属于上市公司股东的净利润为人民币 11.48 亿元,同比增长 7.43%。青岛并非首家报喜的啤酒企业。8月21日,华润啤酒发布2017半年报,公司实现收入约157.74亿元人民币,同比增长3.7%;期内拥有人应占溢利为11.70亿元,同比增长93.4%。燕京啤酒、重庆啤酒、珠江啤酒半年报也已出尽,啤酒上市公司迎来正增长。国产啤酒