云酒观察

上新了!这款酒故宫监制,除了“史上最大”,五粮液还升级了什么?

1月4日,在北京卫视《上新了·故宫》第九期中,五粮液×故宫文创产品——五粮液九龙坛酒惊艳亮相。金碧辉煌的底色,栩栩如生的游龙,玉玺造型的瓶盖,每个细节都彰显出它的尊贵。牵手“文创大户”故宫,五粮液的想法可见一斑。近几年,600岁“高龄”的故宫,高贵冷艳却又接地气,不仅把自己变成可咸可甜的“网红”,还捧红了文创产品,引发“文创热潮”,成为超级大IP。据统计,故宫研发的文创产品达到上万种。如今,“文创热”也已蔓延到酒水行业,宜宾五粮液股份有限公司打造的“九龙坛”便是最好力证。让白酒嫁接文创,用文创产

定价2199、红曲酿造、全国招募城市合伙人……丹溪正在吹响黄酒复兴的号角

所有人都想给这波“丹溪热”找一个“合理”的理由,于是大健康领域风口正劲、传统文化正在回归、黄酒历史底蕴深厚“国酒”地位由来已久……等等各种解读层出不穷,仿佛宏观政策经济与消费升级早已为整个黄酒板块的复兴提供了“温床”,而丹溪是那个“吃偏食的孩子”。然而,真是这样吗?❶黄酒前途可期,丹溪来了先来看一组数据:根据国家统计局数据显示,2016年1-12月,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量7226.30万千升,同比增长0.75%;累计实现销售收入9780.63亿元,同比增长6.27%,实现利润10

收入占全国四成,产能、利润占三成,谁说“川老大”地位不保了?

近几年,随着以茅台为首的黔酒板块、以洋河为首的苏酒板块的强劲发展,川酒版块受到了强势挤压,甚至有观点认为,“川老大”的地位已经不保。事实是这样吗?一份来自四川省经济和信息化委员会酒业发展处的文件显示,2017年,四川省规模以上酒类制造企业411家,实现主营业务收入2405.5亿元,同比增长15.4%,利润271.5亿元,同比增长29.1%。其中,规模以上白酒企业348家,累计产能372.4万千升,实现主营业务收入2257.2亿元,利润263.5亿元。全省白酒总体规模继续位居全国首位,产量、主营业

[有人@你] 关于豫酒崛起,从战略到路径,这篇6200字的报告讲透了

作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、和君咨询副总裁、资深合伙人、酒水事业部总经理(ID:YJTT2016)推动豫酒崛起,意义重大,能够带动河南GDP,拉动上下游,还能彰显河南文化,提升中原软实力。但是任何区域板块的崛起,都隐含内在的规律和具体的挑战,需要剖析酒水产业的历史,从历史演进的规律和产业变化的趋势中勾画豫酒崛起可能的方向、原则和路径。基于酒水产业的特性和历史规律,一批远见卓识的企业家、能够持续稳定产品品质的上游酿造生产研发生态基地的建设、下游能够无限靠近消费者的营销创新,是酒业能够