云酒观察 - 云酒网

85后美少女品评白酒6万多杯，你喝过的海天梦，她是背后的把关人

宿迁，位于江苏北部，东南侧紧邻洪泽湖，小龙虾是这里人们最爱的食物。然而在这生活了八年姑娘李薇，已经很多年没尝过小龙虾的滋味了。李薇是江苏洋河酒厂股份有限公司品酒师、国家级白酒评委。1986年出生的她，曾用舌尖“拷问”过60000多杯白酒。特殊的工作性质，从她的生活里夺走了小龙虾、火锅这类日常美味，也抹去了她淡妆粉黛、对镜画眉的女性之趣，却给了这位姑娘与众不同的青春芳华。就在前不久，李薇的名字出现在2018年全国两会人大代表名单里，一幅幅关于这位“美女品酒师”的画卷也向我们铺展开来。❶拿奖到手软是

云酒头条洞察 2018年03月03日

今晚19:40直播预告：三位专家带教你识老酒+谢伟山越洋答疑

云酒头条洞察 2020年03月02日

三地联动“叫醒”头排酒！开窖节背后，看洋河讲述怎样的品质故事？

如果用一个词概括洋河的2018，那绝对非“品质”莫属。从将谷雨论坛开进湿地，到旷日持久的“海天升级运动”，“品质”正在替代“创新”成为洋河最耀眼的光环。9月10日，“头排酒，品绵柔”——2018年苏酒头排酒开窖节在酒都宿迁拉开帷幕，洋河、双沟、泗阳三大生产基地联动同期举行开窖仪式。清晨，当近百年的明清窖池群氤氲在“头排酒”的绵柔浓香与酿酒师傅们“出酒喽！淌好酒咯！”的口号声中，恍惚之中，苏酒那神秘的绵柔传奇仿若就这样迎面扑来。❶“叫醒”头排酒！春不捕鱼，夏不酿酒。白酒厂家历来有“夏不酿酒”的传统

云酒头条洞察 2018年09月11日

打出“湿地牌”，洋河格局之战的“必选项”？

打出“湿地牌”，这届谷雨论坛不一样。4月19日，洋河谷雨论坛如期举行，但颇为耐人寻味的是，今年洋河打出了一张“湿地”牌：不仅高调喊出“双沟，中国唯一一座‘湿地上的酒厂’”，将“湿地名酒产区”烙印于双沟之上，还请来了法国干邑市市长、苏格兰官方代表，一举促成了“世界三大湿地名酒”的首次同框。❶对话干邑、苏格兰，洋河这是一张什么牌？白兰地（Brandy）之于法国，就如同探戈之于阿根廷，斗牛士之于西班牙一样，是法国的一张名片，而干邑白兰地（Cognac Brandy）更是这张名片上的一大亮点。在白兰地的

云酒头条洞察 2018年04月20日

公益之路走了二十年，武玉杰的“胆大”与“心细”

业界眼中，武玉杰是个“胆大”之人，无论早年间独闯商海，经营浮来春，进军多元化，还是斥巨资收购国美酒业，都表现出过人一筹的生意胆略。但在公益一面，武玉杰却有着不为人知的“心细”一面。8月22日，国美酒业•浮来春助学基金会（2018）捐资助学仪式在国美酒业集团举行，此次国美酒业集团资助大学生81名，资助资金共40.5万元。公益这条路，武玉杰已经坚持走了二十年，他用热心和细心，留下了一串绵长的足迹。❶订牛奶、聘老师，3600万元公益款花得很“细”1998年，武玉杰的“东方糖酒站”开到了第三个年头，靠着

云酒头条洞察 2018年08月25日

元旦起，这个新税种开征，事关每家酒企、包材及物流企业

相比于此前的排污费，即将征收的环保税范围有所扩大、力度也更大，全国大部分省份已确定具体税额。据预测，环境税每年征收的规模将达500亿元。环保税为什么如此重要？在重庆诗仙太白诗众酒业总经理邹江鹏博士看来，新环境保护税法的执行将从包装、酿造等环节直接推高酒类企业的环保成本。其更大意义在于，在国家对环境保护保持高压态势的背景下，小作坊、小企业要么遭遇“环境一票否决制”，要么因为环保成本增加而被市场淘汰，从而推动酒行业淘汰落后产能，促进发展方式转变和经济结构转型升级。❶环保税来了！酒业准备好了吗？专门性

云酒头条洞察 2017年12月31日

680元一瓶的光瓶李渡酒怎么能销售过亿？他们玩的是历史3D

4月8日-10日，李渡酒业“千年老窖万年糟”起源首证暨十年百位古窖主国宝私享会收获的不仅仅是金东集团董事长吴向东，高月明、王贵玉等白酒大师以及众多酒业精英的追捧，更有酒行业乃至整个文化产业面对最古老窖池焕发出全新生命力的赞叹。据李渡方面介绍，本次“古窖私享”活动，李渡酒业为各位古窖“窖主”提供窖池专属定制服务，即每个窖池仅招募一位“窖主”，不仅可以全程参与体验，也可以借助互联网，对生产的各个环节进行全程监控，同时在现场认购古窖将获得窖主令牌，窖池所产美酒还有机会获得世界大金牌奖。4月9日活动现场

云酒头条洞察 2018年04月13日

全球经销商大会上47次提改革，李秋喜为汾酒布局了什么？

12月26日，以“荣耀同行汾享未来”为主题的2018汾酒全球经销商大会在广州举行。在汾酒首个全球经销商大会上，“改革”成为关键词。汾酒集团党委书记、董事长李秋喜五千余字的重要讲话中，47次提到了“改革”，并首次提出了“动力变革、效率变革、质量变革”的三个变革方向。“改出活力，更换引擎，革出效率，换挡提速，将改革进行到底，就是汾酒人对待未来发展的态度和信念”，李秋喜强调。开启国企改革试点近两年之际，从试点到全面深化改革，汾酒正致力于以改革与经销商一起，继续谱写汾酒复兴的新篇章。❶从广州说起，汾酒

云酒头条洞察 2018年12月27日

两会报告再提“健康中国”，将给酒业带来哪些利好？

一年一度的“两会时刻”，健康领域的社会建设再次被圈为重点。今年两会的政府工作报告中，再次提出强调“实施健康中国战略”。这是继2015年全国两会政府工作报告首次提出健康中国概念、并在随后的十八届五中全会将健康中国上升为国家战略以来，中央连续第四年将健康中国纳入重点工作。建设健康中国，无疑对包括养生酒在内的大健康产业的发展具有重大利好。种种迹象表明，养生酒市场也已发展为酒行业的一片新蓝海。数据显示，中国养生酒行业近年来正以30%的年增速迅猛发展。❶“保温杯枸杞梗”背后的“健康”大数据当年心中有猛虎，

云酒头条洞察 2018年03月12日

王国春、季克良接踵而至，“双子星”闪耀了谁？

王国春、季克良接踵而至，“双子星”闪耀了谁？昨天（1月14日），王国春去了国美酒业，他在国美酒业参观了厂区，品尝了产品，随后点评道：“国美酒业董事长武玉杰独具慧眼。”作为四川中国白酒金三角酒业协会会长、五粮液集团名誉董事长，同时也是酒业功勋级人物，王国春纵横酒业“江湖”数十年，可谓阅人无数，能够让他说出“独具慧眼”者，必有非常之处。事实上，近期上升势头强劲，在强大的川酒集群中崭露头角的国美酒业，也引起了另一位白酒大师的关注。12月11日，与王国春并称“酒业双子星”的茅台集团名誉董事长季克良，已到

云酒头条洞察 2018年01月15日

云酒观察

首页

云酒观察

列表

默认

浏览次数

发布日期