云酒观察
时隔5年首次全线提价，“坐等”IPO的西凤选择主动出击？
4月9日，云酒头条获悉一份“陕西西凤酒营销有限公司提价通知”。通知显示，自2018年5月1日起，拟对公司所有产品价格进行统一上调。2017年以来，西凤上调了部分包销产品价格，但这种“集体性”价格普调还要追溯到2013年初。据西凤酒方面反馈，过去一年，涨价是全行业的一大主旋律，但西凤基本按兵未动，这是本次全线提价的一大因素，同时也要考虑包材持续上涨带来的直接影响。但假如结合西凤酒当前的发展步调，这次涨价或许可以视作西凤主动出击的策略性讯号。2017年，西凤酒花大力气梳理包销产品，关闭省内条码88个
40万人县城一年宴席拿下2797单，五大方法破解实操难题
三公消费受限以来，白酒淡旺分化明显，如何在淡季保持品牌活跃度成为困扰诸多白酒企业的一大难题。宴席作为中国传统文化的一部分，有其不可替代性，宴席与酒又密不可分。宴席的白酒消费具有单次消费量大、品牌带动性大、营销针对性强等特点，且淡旺季销量较为均衡，近年来逐渐成为厂家培育品牌的重要渠道，宴席市场已然成为白酒营销的重要落脚点。笔者服务的一家酒企，在山东人口不足40万的县级市场一年宴席接单高达数量达2797单，占据了当地宴席市场统治地位，笔者将通过本文分享一些宴席市场的实操心得体会。❶撬动千亿宴席市场先
推“三月六条”严打违规，汾酒为何明确不能超限发展？
创造让行业侧目“汾酒速度”的汾酒，开年便在市场层面展开新一轮市场调控。3月7日，汾酒销售公司营销管理部面向各省区、经销商及专卖店客户发布通知，严格管控市场违规行为。云酒头条（微信号：云酒头条）注意到，通知除提出规范低价倾销、窜货、套取费用等违规行为之外，文件还首次提出“2019年一季度末任务进度不得超过公司规定上限”的要求，“不得”“严禁”“严肃处理”“绝不姑息”等措辞，显示了汾酒销售公司管控市场的决心。在白酒行业，市场调控多在中秋或者年度任务几近完成之际进行，汾酒销售公司选择在3月即整顿市场，
“黑马金沙”归来：销售暴涨280%，拟IPO，酱酒第二波风口来了？
1月22日，金沙酒业“醇柔酱香”发布会暨2018全国经销商大会在贵阳举办。会议披露了公司2018年业绩表现：超额完成全年销售任务目标133%，同比增长280%，地区市场最快增速达到330%。跨过2018年的快速生长期，金沙酒业得以补充势能，进一步发力2019年多元化、深度化的战略布局。打造优质产区、深推品牌宣传、构建品牌自信、创造等同于茅台水准的“摘要”单品，以及2020年着手IPO，金沙的未来规划显得尤为强势。而在贵州省政府双“50亿”的目标引领下，金沙酒业的全面崛起或将加速实现。❶销售大涨2
从“不满意”到“突飞猛进”，李保芳一年两评赖茅，80场巡回品鉴有何阳谋？
两年前，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳曾在当年茅台酱香酒市场研讨会首次提出茅台酒与茅台酱香酒1:1的发展目标，在谈及赖茅酒时则直言“不满意”，要求“改变一下销售模式和策略尽快打造成全国大单品”。1年之前，茅台工作汇报会在北京召开，李保芳在会上表示，系列酒已基本与茅台酒形成了“双轮驱动”的发展格局，并要求：“赖茅明年要努力做到4000吨，成为真正的大单品”。进入2018年，赖茅酒有着不俗的表现，正在全国范围朝着“大单品”的道路狂奔。7月20日，赖茅酒业在山东东营举办了以“茅台酱香·万家共享
李保芳回答王锦的三个问题到底说出了什么
作为企业家，如果有机会当面向李保芳提问，你会选择怎样的问题？日前，CCTV“国家品牌计划”走进茅台，在交流发言环节，云南白药集团党委书记王锦向茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳“即兴”抛出三问：品牌建设和延伸方面如何规划？系列酒将占到茅台收入的多大比例？现代科技与继承传统之间如何调和？针对这犀利的三个问题，李保芳一一作答，而在问答之间，更反映出茅台、云南白药领军企业们，为当下及长远未来所做的战略思考。在了解问答内容之前，我们有必要搞清楚云南白药是家怎样的公司。云南白药始创于1902年，其工艺
没资本、没品牌、没规模？别怕，这里有占地百亩传统酒厂转型实践全纪录
文 | 孟跃（ID：YJTT2016）作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、浙江酒旗星文化创意有限公司总经理如何跳出“不做终端等死，做终端找死”的困境？为何占有传统渠道和终端的价值正在递减，竞争却越来越激烈？如何在“强者恒强”竞争格局中找到“小而美”的生存之道？为何酒庄经济将是中国酒业转型发展的新趋势，其创新模式又是什么？中国酒业发展到今天，已经进入到成熟阶段，“产品同质化”和“终端竞争的同质化”导致整个行业的竞争越来越依赖“资本和规模”，“品牌集中度”也越来越高，这将直接造成大多数公司无法
