云酒观察

马克思《资本论》重要理论,原来是来自酒?他与恩格斯通信,400多次提及葡萄酒

很多人不曾知道,马克思的不少经典观点,都是受葡萄酒的启发。资料显示,《资本论》以葡萄酒产业为例阐述劳动价值,他甚至认为“不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息”。马克思与葡萄酒有何渊源?葡萄酒是如何写进马克思著作的呢?❶伟大思想家出身葡萄酒庄园主,曾称“不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息”提起马克思,很多人想起来的都是思想家、政治家、哲学家、革命家、经济学家、社会学家等荣耀。殊不知,他也曾是一个葡萄酒少庄主。马克思1818年生于德国莱茵兰-普法尔茨州的一个律师家庭,他父亲在德国莱茵河畔摩塞尔有一个大约8公顷

茅台市值过万亿,大于百度+京东,进入全球饮料三甲只差1%距离,凭什么?

1月15日,贵州茅台盘中突破10000亿市值。对于这次早有预期却仍觉太突然的“传奇时刻”,引人热血沸腾的不仅是“爆炸性”的数字,更重要的是这个“10000亿”足以将行业视线吸引到一个全新的落点,也启发着行业内外去思考一些以前未曾关注的问题。就在四年前,一轮整体性滑落之后,茅台也曾面临市值谷底,彼时贵州茅台市值仅为970亿元。由970亿到10000亿,在折射出过去一年白酒行业市值飞升的同时,也在掷地有声地给行业提了个醒:不能再无视茅台在市值管理上的深谋远虑。❶站上10000亿市值茅台>百度+京东“

涨涨涨!警惕“涨价”成为国产啤酒的滑铁卢

近日,燕京啤酒、青岛啤酒、雪花啤酒等啤酒企业相继下发的涨价函,引发啤酒行业的整体“高潮”。一时间,“行业拐点已至”、“利空出尽就是利多”等啤酒行业“反弹企稳”、“破局在即”的观点纷至沓来,仿佛离整个啤酒行业的再度繁荣就只差“涨价”这“临门一脚”。在白酒业频频涨价的当口,国产啤酒“不甘寂寞”,“组团”加入涨价队伍自是无可厚非,但涨价之后,行业又将迎来怎样的变局,以及在这变局之中各企业又当如何自处,或许更值得我们倾注目光。❶说是“降成本”,实则“要利润”对于此轮提价原因,燕京啤酒、华润雪花、青岛啤酒

5年3级跳,榆树钱如何酿出东北最有“温度”的一瓶酒

冰天雪地中,一股“暖流”在吉林大地油然而生。1月28日-2月2日,有“吉林第一锅”之称的榆树钱酒业推出2019第二届“千里回乡路,暖意伴乡情”壹号暖流活动。公司提供爱心大巴,免费接榆树老乡回家过年,引发社会各界高度关注。2018年以来,榆树钱酒业连续两年推出“千里回乡路,暖意伴乡情”壹号暖流活动,通过举办公益活动,近千名榆树老乡免费返回家乡,并获得榆树钱酒业精心准备的春节礼品,将“温暖”从旅程延伸到年夜饭桌。2009年,榆树钱酒业进入金东集团,随后推出高端产品榆树钱“壹号产品”,并结合榆树钱“壹

黑科技赋能,茗酿究竟神秘在哪儿?

在2018年12月23日,“中国美酒”茗酿全国“5省6城”推介会比原计划的30天提前7天完成,先后走过杭州、唐山、南京、济南、濮阳、扬州。在6城推介会上,很多人都留意到有一个“熟悉的陌生人”:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院原院长、全国茶叶标准化技术委员会副主任、中国茶叶流通协会专家委员会主任张士康博士。说“熟悉”,是因为张士康参加了全部推介会,亲自为茗酿站台,解读茗酿的茶酒核心技术与文化解码;说“陌生”,是因为在茗酿之前,酒业人士对这位茶行业专家少有了解。通过6站推介下来,张士康让酒界对茗酿

掀起“厕所革命”?酒类新零售4.0,郝鸿峰不只是开1万家店

在酒类流通领域,郝鸿峰很可能将掀起一场“厕所革命”。4月12日,酒仙网董事长郝鸿峰在2018世界电子商务大会上再次隆重介绍了自己的“酒业新零售战略”计划:未来5年布局全国10000家“酒仙网国际名酒城”门店。比较有意思的是,郝鸿峰承诺线下门店将提供免费WIFI、免费充电、免费洗手间等免费服务。听到“免费洗手间”的时候,现场的不少听众报以“笑声”,郝鸿峰则表示,“大家不用笑,零售店很少提供洗手间服务,但是洗手间会带来很多的流量”。一个很明显的案例就是麦当劳、肯德基,从一定程度承担了“全民洗手间”的

拥有“芝麻香”和“低度浓香”两张王牌,鲁酒还缺什么?

这里有孔子,是中庸和谐的儒家文化的发源地;自古以来,山东民风淳朴,温良恭俭,山东人民一向有厚道本分、勤劳质朴、诚实守信的品格。在山东人民深厚的优秀传统文化根基上锻造出来的“真诚厚道、乐观积极、热情好客”的山东精气神, 随着社会的不断发展,其内涵、形态、品质也在不断完善、升华。缺技术吗?1980年代的“低度酒创新”,2000年以来的“芝麻香突破”,任何一项都堪称行业标杆。近年来的白酒行业深度调整,由“产品思维”到“消费思维”的转变而引发的品类创新,一直在驱动着白酒企业的跨越式发展。缺品牌吗?山东是