云酒观察

进口酒遇“寒流”,中粮名庄荟凭何逆势剑指20亿?

2018年,中粮名庄荟在逆势下全面大幅度突破10亿。进入2019年,中粮酒业副总经理兼中粮名庄荟总经理李士祎透露了中粮名庄荟的雄心:全力向20亿冲刺。在进口酒领域,用一年时间实现翻番,难度可想而知。如此迅猛的发展,李士祎凭何有如此大的期许,逆势而上的中粮名庄荟背后藏着怎样的通关密码?❶进口酒市场遭遇“寒流”2018年,进口酒的增长势头有所放缓。中国海关数据显示,2018年1-11月中国葡萄酒进口量为67.07万千升,同比下降5.1%;进口金额为3611百万美元,同比增长10.1%。从数据来看,进

试错中的百威英博ZX部门,能教给国产啤酒什么?

随着全球化浪潮,新技术正推动商业模式不断变革。消费者偏好的新变化,也令诸多全球化企业在积极寻求转型。“以全球应对全球”,立足全球市场参与竞争,即使是已居于全球啤酒绝对龙头的百威英博,也不例外。一百多年来,百威英博就是在并购和转型的过程中发展下来的。如今,为布局未来,寻找全新的增长空间。百威英博在2015年成立了ZX部门。如今3年过去,这个部门做了什么工作?有什么成绩?对啤酒行业企业有什么经验可以学习?❶隐秘的ZX部门2015年,百威集团设立颠覆性增长事业部,即ZX Ventures(简称ZX)。

漯河、社旗、鹿邑多地新政“利好”自家酒企,拆分开来的“豫酒振兴”灵不灵?

2017年下半年起,“豫酒振兴”进入“实操”阶段,从一次次会议到敲定具体措施,各项举措正在层层细化。在“豫酒振兴”口号的鼓舞下,豫酒企业有了全新的热度,各个地级市也纷纷出台了配套措施。1月2日,漯河市政府制订《关于促进全市白酒业快速发展的实施意见》(以下简称《意见》),不仅要求各级公务接待活动按照规定使用“漯河酒”,还提出在全市大型商场、超市、酒店等设立本地优质白酒“零售绿色通道”,在显著位置销售“漯河酒”。此外,《意见》中设立的扶持措施可谓“真金白银”,对酒企技术改造、宣传推广事项的扶持已经明

刘淼积极回应李曙光的浓香倡议:拒绝抑浓香扬酱香的贬低报道,让各自为战成为过去时

12月18日,五粮液集团董事长李曙光刚在1218共商共建共享大会上提出:要通过重新定位浓香型白酒的行业价值,与兄弟企业合作,讲好浓香型白酒的故事,开创大国浓香新篇章。第二天,李曙光的倡议便得到兄弟企业的积极回应。12月19日,在中国浓香型白酒文化高峰论坛上,泸州老窖股份公司董事长刘淼更是直言个别媒体出现了抑浓香扬酱香的贬低报道。洋河股份董事长王耀和古井集团董事长梁金辉也都对合力做大浓香,推动浓香价值回归积极表态。五粮液、泸州老窖、洋河、古井组团为浓香鼓与呼,将对讲好浓香故事,弘扬浓香文化,推动浓

古井即将突破百亿,梁金辉提“聂广荣”精神,背后有何深意?

11月29日,亳州的天气一下冷了起来,古井镇上的人们都穿上了冬衣,这样的日子里大家习惯了在家窝着,不过这一天,还是好多人聚集在古井博物馆门前。他们都知道,古井集团为了纪念老厂长聂广荣而立的雕塑明天就要揭幕了。人群里的好多人还是古井的员工,对于聂广荣,每个人似乎都不陌生,甚至有人还是小孩子的时候就已经听说过这位老厂长的故事了。11月30日,古井集团举行“聂广荣老厂长塑像揭幕典礼”,致敬带领古井人走过艰难岁月、创造全国名酒金奖的创业厂长,同时举行“庆祝古井贡酒荣获中国名酒金奖54周年暨聂广荣精神发布

白酒IP大战,舍得为何更胜一筹?

无论是国家还是个人都面临着选择,而选择的背后无不体现着舍与得的智慧。进入2018年,舍得品牌战略升级为“舍得·中国智慧”,在传播中国智慧、打造文化国酒的同时,其品牌IP《舍得智慧讲堂》也重磅升级,取得了显著的品牌、市场效果。截至12月,《舍得智慧讲堂》总播放量已超过12亿。在消费升级的大背景下,IP成为白酒行业营销新高地,各大名优白酒纷纷出招。众星云集的战场上,舍得为什么能更胜一筹?❶IP大战进行时最近几年,IP营销呈现井喷势头,已然成为当下最热门的营销手段。各大企业纷纷借助IP来诠释自己的品牌

散酒早就卖不动了?七个方法带你吃透品牌化连锁

作为白酒最为传统和原始的销售方式之一,散酒销售几乎一直存在于白酒的历史当中。随着工业化和包装多样化,传统的散酒售卖方式已经开始被大众消费者遗忘。散酒销售也逐渐被主流渠道中隐藏。然而,品质和价值的双重回归,给了散酒销售“低调强势复苏”的可能。去掉包装喝好酒,纯粮原浆喝好酒的观念逐渐成为越来越多消费者的共识。由此,在互联网浪潮的催生下,以高品质、高价值散酒为核心的散酒销售3.0时代逐渐到来,散酒品牌连锁化正成为散酒突围市场的全新方法。如何定义散酒销售3.0时代?新的市场环境如何应变?笔者通过对“品牌

3天10倍销量,复盘汾酒“实践课”,怎样有效激活团队?

一切的成功都是人的成功,一个组织的成功,就是一群人的成功。问题是,一个人成功尚属不易,如何才能保证一群人成功呢?“问渠哪得清如许,为有源头活水来”,保持组织活力,才能清澈见底,奔流不息。2016年至今,笔者为汾酒商学院服务的过程,也是不断激发组织活力的过程,通过不断有预谋、有计划的“搞事情”,激发员工的斗志、信心,技能、团队精神,不断实现能力升维,构建新时代核心能力。那么,到底怎样搞才有效?❶“实践课”践行真干!这样搞事情很有效1、行不行,市场上练“士兵不是培养出来的,要赶紧上战场”。被定义为白

汪俊林说郎酒未来5年“稳”字当头,是在为上市路“扫雷”吗?

1月2-3日,郎酒青花郎酒年度销售工作和经销商大会在成都召开,郎酒集团董事长汪俊林在大会上强调,成功进行2017年郎酒之“变”后,“稳”是2018年郎酒发展的主题,青花郎要以品质致胜,要在稳中求进。众所周知,2017年,郎酒通过品牌重新定位、将品牌驱动当作发展核心,一切围绕大品牌、大单品、大动销、量价齐升做改变,使得产品和市场发生了结构性改善,而且使市场在变革中趋稳趋快。就在外界以为郎酒2018年将大干快上时,汪俊林出人意料的提出“稳”的要求。从“变”到“稳”,着实出乎很多人的意料。但联系到郎酒