云酒观察
浓香白酒占70%份额，为何仍是稀缺的，宋书玉这笔账是怎么算的？
目前中国白酒市场规模已经超过6000亿，其中浓香型白酒占据了七成以上的份额，也就是说浓香白酒市场份额在4200亿左右。“在白酒市场中尽管浓香酒占据到70%左右的市场份额，但浓香型白酒还是属于稀缺资源。”在中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会联合主办，五粮液集团公司承办的“中国浓香型白酒文化高峰论坛”上，中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉说。占70%份额，为何仍是稀缺的，宋书玉这笔账是怎么算的？❶“老、不、长、特”，道出了浓香酒的稀缺本性为什么浓香酒是稀缺的，宋书玉给出了四个字的答案，“老、不
“中国门神”化身IP，定向“引爆”家宴，大品牌为何执着“小市场”？
“无酒不成宴”，政商消费后，宴席开始成为消费主流。宴席消费是指除政商务宴请以外的婚宴、满月宴、寿宴、升学宴、年夜宴、同学宴、老乡宴等，其中婚宴、寿宴、升学宴是其中三种主要方式，被称为“三件套”。随着竞争加剧，“三件套”渐成红海，家宴消费市场价值凸显。瞄准这一趋势，2018年，五粮液系列酒公司推出“1+4”自营产品百家宴，深耕以家宴为代表的宴席消费。百家宴有何亮点，又将如何引爆市场？❶传统“三件套”降温家宴消费“蓝海”浮现继政商、团购消费后，“宴席消费”成为白酒营销的重要场景。但传统的婚宴、寿宴、
高盛预测茅台股价1016元，李保芳3句话点评成绩单
贵州茅台业绩再创新高。3月28日晚间，贵州茅台发布2018年度报告，实现营业收入736.39亿元，同比增长26.49%；净利润352.04亿元，同比增长30%，分别超过之前业绩预告约3.5个和5个百分点。随着年报的出炉，高盛上调贵州茅台目标价至1016元。对于贵州茅台的这份成绩单，茅台集团董事长、党委书记、总经理李保芳用了三句话来点评。❶谈2018业绩，李保芳：数据还是很漂亮的就发布年报之前，李保芳在参加博鳌亚洲论坛时表示，“贵州茅台2018年年报即将发布，数据还是很漂亮的。”贵州茅台2018年
8天4场跨省推介隐现强大动力，“战神”付全贵说茗酿有“更大目标”
“其实，我有更大的目标”，12月16日，泸州老窖养生酒业荣誉董事长付全贵在当天举行的“中国美酒”茗酿河南濮阳推介会后，信心十足地对云酒头条表示。在当天的推介会上，付全贵用近一个小时的演讲，向到场的500多位参会嘉宾介绍了茗酿的背景、诞生、营销、品宣等内容。其中，对于茗酿的未来销售规模，他定下了“3年10亿级”小目标。付全贵的“信心”是什么？茗酿全国化“跑步”前进背后又隐现了哪些强大动力？❶8天4场推介，茗酿全国化布局“高速奔跑”在河南濮阳举行的推介会是茗酿全国推介会的第六站，这已经是近8天来的第
不止于“三香鼎立”，清香在成都又做了一件事
时值第100届全国糖酒会，3月18日，由中清酒业酿酒技艺发展中心和中国酒类流通协会共同主办的“大同世界 清香天下”2019国际清香(成都)论坛上，清香型白酒的主流企业齐聚现场，与世界对话，共谋清香未来。❶不止“三香鼎立”，清香型白酒有更高发展格局在过去数年间，历史上在国内市场最高曾占白酒市场份额70%的清香型白酒迎来复兴，“三香鼎立”的格局已经建立，而汾酒、牛栏山、衡水老白干、江小白、金门高粱、宝丰酒、石花酒等企业取得的业绩，也让全行业对于清香型白酒发展潜力和势能有了深刻认识。然而，瞩目未来，与
开课、扩产、拍卖，封坛文化节亮点不断，国宝李渡如何实力圈粉？
9月12日至16日，“中国白酒文化自信研讨会暨第五届国宝李渡封坛文化节”如约而至，来自全国各地的白酒专家、老酒藏家、消费者齐聚国宝李渡，共同分享2018年中国白酒最高规格的盛会。众多亮点的精彩呈现，让“国粉”们被华夏文明中流淌千年的酒文化深深地陶醉。❶国家级品酒师培训拉开序幕9月10日，被誉为“黄埔三期”的国宝李渡国家白酒品酒师培训正式开课，为第五届封坛文化节拉开序幕。国宝李渡从全国聘请的多位“国宝级”白酒专家，组成了中国史上最强的品酒师培训团队，向学员们传授最专业、最权威的酒类专业知识。通过4
