云酒观察
雪花发布智能桶啤，原浆保鲜一个月，侯孝海说的高端化挑战靠它能行？
这两天，因为一场猝不及防的春雨，全国都从即将步入的夏日风光被打回到寒意袭人的初春，然而啤酒市场却“热度”异常，因为华润雪花放出消息，要发布一款“黑科技”新品。4月22日下午，这款神秘新品在杭州揭开面纱，不仅名字“黑狮原浆智能1.0”散发出浓浓的科技感，黑色的金属外观再配上电子屏，也让每个品鉴人士感受到了扑面而来的未来感。❶保证新鲜度、杀口力一款啤酒桶能做到什么程度？据悉，黑狮原浆智能1.0是国内首创的智能桶啤，是一款具有自动调节温度和压力功能的桶装原浆啤酒。可以看出，华润雪花又一次成功实现了两大
大吉大利，今晚吃鸡，您和成功可能只差一瓶酒的距离
2017年，流行热词“大吉大利、今晚吃鸡”因游戏《绝地求生：大逃杀》火遍网络。有网友戏言，能否对上“今晚吃鸡”这一接头暗号，成为区分是否“同道”的标准。作为一款逃杀类游戏，《绝地求生：大逃杀》每局有100名玩家参与，他们被投放绝地岛上空，开始跳伞时一无所有，只有游戏者获得第一名时，“大吉大利、晚上吃鸡”才会在屏幕出现，这也意味着在游戏中“成功了”。游戏拿第一，并不代表现实能成功。获胜者在网上可以“今晚吃鸡”，但真实生活往往“回家泡面”。没有朋友相助、没有同行相伴、没有真心相随，“今晚吃鸡”只能停
22天8亿销售额、800万条客情积累，关于数字营销，这家电动车品牌带给酒业六点启示
文 | 林枫作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京链e链网络服务科技有限公司CEO（ID：YJTT2016）说在前面：在当前互联网技术不断革新的环境下，酒类流通领域也迎来了新的发展机遇，更多企业与商家选择通过互联网方式为“新营销”提供支持。但对于传统酒类流通行业而言，如何真正实现互联网的深度应用，在消费者和商家之间建立切实有效的沟通、销售和服务的桥梁，才是真正实现数字化营销与转型升级的“最后一公里”。“他山之石，可以攻玉”，类比电动自行车销售行业，我们或许能够从成功企业身上发掘有价值的经
中国白酒最后的品类价值高地在哪里？
中国白酒本来具有诸多的产品价值维度及高度，但90年代后滥用概念和伪造概念及偷换概念行为的泛滥，使得白酒资源被挥霍而价值严重贬损。今天，白酒借鉴红酒衍生出了酒庄庄龄酒这一新品类资源，笔者认为这是中国白酒的最后一块品类价值高地，也是最稀缺的顶级品类资源，因此，必须像珍惜生命一样精心维护和科学开发利用。首先，必须建立严格的酒庄价值体系。其核心价值应由三部分组成既：生态原产地保护产品+全链条酿造+庄龄酒年份标准。关于生态原产地保护产品，必须获得国家质检总局的生态原产地保护产品认证，其作用是将那些区域或商
如果吴向东也“养蛙”
吴爸的蛙要独自去旅行了。吴爸有点担心，也有点不舍，但他很坚定，因为他觉得已经精心养育多年，是时候让蛙独立了。吴爸一边为蛙打点行装，一边忍不住地回忆起，他与蛙初见时的情景：那是在邛崃，一个位于北纬30度横断山脉东麓，据说是罕见的黄金酿酒地带的地方，彼时的蛙，可能是因为在当地特色的土楼里生活了太久且不见来人的关系，皮肤有点苍白，神情带着一些腼腆。但这并没有妨碍他对蛙的“一见钟情”，而且，也就是从那天起，他过上了“慈母”般养蛙的日子。到今天，蛙已经在这样的环境中呆了足足15年。吴爸并不打算让它成为一只
新增114家酒商，电商销售增长126%，舍得酒业交出三季度答卷
2016-2018年是改制后的战略调整期，改革效果显著，使得2017-2018年净利润增速较高。
