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于树民、周恒刚、胡国栋、季克良……大工匠们用60年揭开一种香味的秘密

于树民、周恒刚、胡国栋、季克良……大工匠们用60年揭开一种香味的秘密

从发现景芝白乾里有芝麻香风味至今已经60年了。从1957年到2017年，一个甲子的岁月，折射的是一种创新香型的历史和故事，有曲折、有坎坷，也有阳光下的春暖花开。60年间，一位位酒业的“殿堂级”工匠们为了芝麻香而奔波劳碌、一代代景芝人为了完善芝麻香酒品质而夜以继日。从于树民到胡国栋、从周恒刚到季克良，大师们的期许、工匠们的努力、市场的认可和消费者的信赖，让这个“传统却不乏新意”的香型逐渐成熟规范也成绩斐然。60年时光荏苒，让我们温故那一段段历史瞬间。❶于树民：发现芝麻香第一人追根溯源，发现芝麻香的
云酒头条 洞察 2017年10月26日
封坛大典这么火，要想品牌、销量双丰收，区域酒企收下这六招

封坛大典这么火，要想品牌、销量双丰收，区域酒企收下这六招

随着中国新富阶层的不断壮大成熟，该阶层的消费观念从单纯的品质、品牌消费上升到了体验式消费，从流水线的大众产品转移到稀缺特色产品，以满足自身的物质和文化需求，以封坛大典为代表性的定制消费已然成为一种趋势。国窖自2008年开展首届封藏大典，已成功开展9届，从最初“开启白酒文化”的文化诉求到2014年“生命中的那坛酒”的情感诉求，及2015年获奖百年提出的“同心向未来”，国窖封藏大典横扫了消费者的情感文化世界。洋河通过对产品“梦之蓝”及“中国梦”的品牌诉求进行延生，确定以“为未来定制梦想”的情感诉求为
云酒头条 洞察 2018年04月18日
喝惯了白酒的中国人，愿意对白兰地敞开胸怀吗？

喝惯了白酒的中国人，愿意对白兰地敞开胸怀吗？

2019年春糖，张裕集团用一连六场活动串起了各项业务亮点，引来行业广泛关注，也收获了接连不断的掌声。其中有一些掌声，属于张裕白兰地。3月21日，盛世70再出发——珍藏五星上市二周年答谢会暨2019战略新品发布在成都举行。上市以来，这款张裕珍藏版五星金奖白兰地的升级版取得亮眼的销售成绩，到2018年，销量已经接近60万瓶，相当于2017年的4倍。而张裕白兰地五星金奖全系列2018年销售了208万瓶，未来将向1000万瓶冲刺。过去，即便张裕白兰曾在1915年摘得巴拿马万国博览会金奖。但在不少人看来，
云酒头条 洞察 2019年03月30日
红花郎走过的这十年

红花郎走过的这十年

今年2月，央视一套晚八点黄金档特约剧场“郎酒•红花郎黄金档特约剧场”悄悄升级改名为“中国高端酱酒•青花郎特约剧场”。7月，郎酒将运行了10年之久的红花郎事业部变更为青花郎事业部。2003年上市，2006年底开始全国化的红花郎，在郎酒品牌矩阵中“头狼”地位开始变化，让位更加高端的青花郎。让位并不意味着隐退，将青花郎作为“头狼”，也不会动摇红花郎在郎酒品牌体系中的战略主导地位。毕竟十年全国次高端市场的耕耘，红花郎仍是郎酒不容有失的“大本营”。对红花郎这十年崛起路径的分析，既有助于深入了解郎酒，一窥郎
云酒头条 洞察 2017年11月30日
梁金辉的5.0到底是什么？牵手华为，古井要干啥？

梁金辉的5.0到底是什么？牵手华为，古井要干啥？

9月19日，古井贡酒2017年的秋季开酿大典举行，这也意味着秋季烧压池子酒正式开始生产。整场秋酿大典的一个特殊环节，是安徽古井集团有限责任公司与华为技术有限公司的“跨界合作”。结合此前提出的“5.0时代”，此番牵手华为，古井想做什么？❶古井的“5.0”，仅仅是一个口号？2015年，古井首次提出了一个新概念——中国白酒的“5.0时代”。彼时，安徽古井集团董事长梁金辉介绍，白酒行业传统的专卖、代理、直分销等1.0、2.0、3.0、4.0时代正在式微，古井要整合资源，用颠覆性思维开创“白酒5.0时代”
云酒头条 洞察 2017年09月20日