云酒观察
改制两年，业绩四度“预喜”，舍得酒业“复盘”暴露了哪些密码？
2018年7月20日，舍得酒业股份有限公司（简称舍得酒业）发布公告称，预计公司2018年半年度实现归属于上市公司股东的净利润为1.6亿元到1.8亿元，与上年同期相比增加9766.28万元到1.18亿元，同比增长156.67%到188.75%。2016年6月30日，天洋集团入主舍得酒业，两年时间已经四次业绩“预喜”。业绩“预喜”之际，7月29-30日，舍得酒业营销公司在北京召开“2018营销管理研讨会”。舍得酒业董事长刘力，舍得酒业董事、营销公司总经理吴健，以及高管和营销团队近200人，围绕“品牌
年份原浆8年、16年增长超30%，古井仍强调“份额优先”，潜台词是什么？
6月20日，安徽古井贡酒股份有限公司召开2016年度股东大会，古井集团董事长梁金辉等公司领导出席了此次会议。在交流环节，有投资者发问“何时会开始追求利润”，古井方面称“份额优先”，这一回答简单直接，令人略感意外，其中是否隐藏着一些潜台词呢？❶净利润增长18.53%，为何仍被问“何时追求利润”？从2016年全年和今年一季度表现来看，古井的利润增长势头非常明显。其去年实现营收60.17亿元，同比增长14.54%，实现净利润8.3亿元，同比增长15.94%；今年一季度则实现营收21.73亿元，同比增长
华都酿造车间按茅台标准完成技改，这是“酱酒热”的2019缩影？
1月7日，华都酒厂酿造车间改造完成。在焕然一新的酿造车间里，到场领导与嘉宾亲身参与润粮翻沙，伴随着蒸腾而起的红火与热情，华都酒厂2019年酱酒开酿正式启动。自2017年获得茅台集团“二次帮扶”，华都酒厂深入茅台一线学习酱酒酿造技术。本次酿造车间改造则是践行学校成果、提升工艺技术水平及产品品质的重要举措，并被华都方面视作“延续茅台帮扶深远影响的里程碑式工程”。❶不过是车间竣工，他们全来了为什么说本次竣工酿造车间时“里程碑式工程”？投产仪式现场，华都酒厂总经理朱华表示，此次具有茅台标准的酿造车间的竣
从古井、仰韶的成功路径看省级酒企的三大战略走向
2017年，是中国白酒行业的“战略升级年”，更是省级酒企的深度调整年，未来3年，省级酒企的发展和走向非常值得行业研究和关注。和一般区域化白酒不同的是，省级酒企一般具有如下特征：首先是业绩规模8—10个亿以上。没有规模就没有防御能力，没有规模也就没有进攻能力，规模是省级酒企的衡量最基本标准。其次是要具有省酒品牌基因。不是所有的酒都能够成为省级酒企，这是省酒企业能够扩张的前提和基础。再次是要具备省酒全省化战略。战略决定高度，如果没有全省化的战略，即使具备天然的省酒基因，即使业绩超过10个亿，也仍然不
泸州老窖为餐饮店“站台”，暗示百亿后的主攻方向？
3月5日，泸州老窖特曲“浓香正宗，中国味道”中华美食群英榜鉴赏会暨颁奖典礼在成都举行，活动评选揭晓了50家“中华美食群英榜·川菜名店”和10家“中华美食群英榜·正宗老店”，并为其授予牌匾。第一步打榜，第二步授牌，第三步会是对餐饮店的深度占领和场景式营销吗？据了解，泸州老窖特曲的群英榜美食名店评选，还将在全国范围铺开。重回百亿的泸州老窖，却俯下身子为餐饮店“站台”，这或许暗示了其接下来的主攻方向：抢店。❶百家餐饮店，二十万人次参与，这张榜单“不简单”这显然不止是一份美食店榜单。历时两个月，近百家美
