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光瓶酒裂变五大细分市场，新变局下机会在哪里？

光瓶酒裂变五大细分市场，新变局下机会在哪里？

2018年，在光瓶酒大幅增长的同时，一些主流青春小酒和东北酒却出现下滑。2019年，消费分化、理性、升级三大因素，将把光瓶酒从低端增长引向结构性增长，大一统的光瓶酒市场将出现五大裂变，并衍生出新一轮的市场机遇与变局。❶自饮消费出现城乡二元化市场城市将成为主导随着城市化进程和退休群体剧增，低端光瓶酒自饮消费从农村为主衍生为城乡二元化结构市场，城市退休及自由职业群体需求成为低端自饮市场的风向标。而在价格方面，上述趋势则表现为10-15元和20-25元两个层级.口感需求也从单纯的爆裂及柔顺，裂变出醇厚
云酒头条 洞察 2019年02月24日
15天，跑遍5大战区，李士祎为长城备下什么新武器？

15天，跑遍5大战区，李士祎为长城备下什么新武器？

2019年，是长城葡萄酒的关键之年。似乎从长城定位“红色国酒”，以“王者回归”之姿，全新起航的那一刻，2019的“关键”命运便已注定。然而对于长城来说，“关键”二字的分量到底有多重？已然站在2019的门口，所有的言语都是苍白，唯有行动才能成为“关键”的最佳注解。❶15天跑遍5大战区2019年，李士祎仍旧很忙。新年才过了8天，他就出现在哈尔滨。尽管此时的哈尔滨还寒风刺骨，但长城葡萄酒黑吉战区客户见面沟通会却“没有什么能够阻挡”。即便不看会议内容，我们也能够猜到，这场会上李士祎说了什么：“黑吉市场做
云酒头条 洞察 2019年01月25日
40万人县城一年宴席拿下2797单，五大方法破解实操难题

40万人县城一年宴席拿下2797单，五大方法破解实操难题

三公消费受限以来，白酒淡旺分化明显，如何在淡季保持品牌活跃度成为困扰诸多白酒企业的一大难题。宴席作为中国传统文化的一部分，有其不可替代性，宴席与酒又密不可分。宴席的白酒消费具有单次消费量大、品牌带动性大、营销针对性强等特点，且淡旺季销量较为均衡，近年来逐渐成为厂家培育品牌的重要渠道，宴席市场已然成为白酒营销的重要落脚点。笔者服务的一家酒企，在山东人口不足40万的县级市场一年宴席接单高达数量达2797单，占据了当地宴席市场统治地位，笔者将通过本文分享一些宴席市场的实操心得体会。❶撬动千亿宴席市场先
云酒头条 洞察 2018年07月23日
瞄准2000亿酒类B2B市场，1919隔壁仓库批发店招募“合伙人”

瞄准2000亿酒类B2B市场，1919隔壁仓库批发店招募“合伙人”

日前，云酒头条（微信号：云酒头条）从1919了解到，2018隔壁仓库招商大会将于3月21日春季糖酒会期间在成都举行，期间将进行招募介绍活动。据了解，1919在去年低调进行了隔壁仓库批发店的招募，短短1个月时间已经有超过50家店开业运营，还有100多家店正在选址或装修。与此前1919大张旗鼓做事不同，这次杨陵江显然是看准了才走的一步“胜负手”。种种迹象表明，1919正在利用强大的B2C优势，将B2B业务进一步迭代升级，新的隔壁仓库批发店应该是B2C和B2B结合的模式，既能够发挥1919在门店管理、
云酒头条 洞察 2018年03月08日
中国美酒“茗酿”火了，“千万级”大商评价茗酿有“三心”！

中国美酒“茗酿”火了，“千万级”大商评价茗酿有“三心”！

2018年，“中国美酒”茗酿火了，创造了行业侧目的“茗酿现象”。行业新常态下，茗酿到底何以打动“挑剔”的经销商，成为不少业内人士关注的问题，也成为不少经销商选择代理茗酿时考量的关键。“开心、放心、省心！”日前，扬州洋顺商贸有限公司董事长曹海洋在泸州老窖战略新品——“中国美酒”茗酿推介会扬州站的现场，向台下数百位经销商分享自己代理茗酿以来的感受。❶酒业“老炮”、“新兵”们都看中茗酿初见曹海洋，很多人可能都不会将这位年轻人与大商联系起来。实际上，曹海洋的洋顺商贸创立6年以来，已经形成了20多人的销售
云酒头条 洞察 2019年01月09日
从“自家酿造”到配方“裸奔”，文王为何敢亮年份酒“底牌”？

从“自家酿造”到配方“裸奔”，文王为何敢亮年份酒“底牌”？

对于食品行业而言，产品配方秘密重要性不亚于生命。最为典型的是可口可乐。据悉，可口可乐的配方自1886年在美国亚特兰大诞生以来，已保密超过120年。截至2000年，全球知道这一秘方的只有不到10人。然而，有一家安徽白酒企业却敢于打破“规则”。2015年，安徽文王酿酒股份有限公司（下沉文王贡酒）推出了“人生”系列真年份酒，在产品外包装上清楚地公布了具体的酒体配方数据，这在业内尚算首次。2018年1月，文王贡酒在阜阳发布了传承“真年份、真自酿”概念的四款新品年份专9、年份专12、年份专15、年份专18
云酒头条 洞察 2018年05月19日