云酒观察
澳洲加码中国，派出了一位“大使”选手
一年一度的糖酒会上，进口葡萄酒风云再起。第100届糖酒会上，葡萄酒及国际烈酒专区再次创下历史规模，澳大利亚、法国、西班牙等40个国家或地区，以国家或地区官方组团的形式在葡萄酒及国际烈酒专区参展，参展酒庄、进出口企业同样创历史之最。糖酒会历来被称为酒类行业“晴雨表”。那么从本届糖酒会这一窗口，快速发展进口葡萄酒的正呈现什么趋势？又有哪些企业和产品值得更关注？❶成都上演“红色糖酒会”称第100届糖酒会为“红色糖酒会”丝毫不为过，国产葡萄酒、进口葡萄酒企业们“争奇斗艳”，或对外发布重大品牌策划及发展规
试错中的百威英博ZX部门，能教给国产啤酒什么？
随着全球化浪潮，新技术正推动商业模式不断变革。消费者偏好的新变化，也令诸多全球化企业在积极寻求转型。“以全球应对全球”，立足全球市场参与竞争，即使是已居于全球啤酒绝对龙头的百威英博，也不例外。一百多年来，百威英博就是在并购和转型的过程中发展下来的。如今，为布局未来，寻找全新的增长空间。百威英博在2015年成立了ZX部门。如今3年过去，这个部门做了什么工作？有什么成绩？对啤酒行业企业有什么经验可以学习？❶隐秘的ZX部门2015年，百威集团设立颠覆性增长事业部，即ZX Ventures（简称ZX）。
3月“连发三弹”，五粮人家要上演“这个杀手不太冷”？
阳春3月，一场“百亿”急行军在兰州、唐山、合肥次第展开。主角五粮液系列酒营销有限公司（以下简称五粮液系列酒公司）旗下品牌五粮人家，很有可能上演一出“这个杀手不太冷”的年度大戏。3月5日至12日，五粮液系列酒公司相继在兰州、唐山、合肥召开“五粮人家全国诚意鉴证会”，推广其战略品牌五粮人家。五粮人家的推广口号定位为“五粮人家、自家人点滴皆温暖”。无论是“诚意鉴证”，还是“点滴皆温暖”，一股“暖流”扑面而来。五粮液系列酒公司董事长徐强、副总经理卓平等在会上进行了品牌解读，在强调厂商“共赢”的同时，也传
元旦起，这个新税种开征，事关每家酒企、包材及物流企业
相比于此前的排污费，即将征收的环保税范围有所扩大、力度也更大，全国大部分省份已确定具体税额。据预测，环境税每年征收的规模将达500亿元。环保税为什么如此重要？在重庆诗仙太白诗众酒业总经理邹江鹏博士看来，新环境保护税法的执行将从包装、酿造等环节直接推高酒类企业的环保成本。其更大意义在于，在国家对环境保护保持高压态势的背景下，小作坊、小企业要么遭遇“环境一票否决制”，要么因为环保成本增加而被市场淘汰，从而推动酒行业淘汰落后产能，促进发展方式转变和经济结构转型升级。❶环保税来了！酒业准备好了吗？专门性
目标30亿，祭出五大工程，内参酒12字核心策略曝光
2019年，将是内参酒的转型之年，更是突破之年。2018年12月26日，由酒鬼酒公司主导，全国30多位高端白酒亿级大商共同出资成立了湖南内参酒销售有限责任公司，以期打造厂商价值一体化模式，实现内参酒高速度高质量的发展。不过短短两月，内参酒今年1-2月销量已达到2018年全年销售额的一半。今年2月，内参酒下发涨价通知，52度500mL内参酒战略价上调20元/瓶，紧接着又下发该款酒停止供货通知。3月18日，内参酒更是高调发布了年度品牌策略。此外，内参酒销售公司的六个大区还同时启动了“精英抢夺战”，广
