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余温未了！“不落地”是酒业咨询必须治愈的痛

余温未了！“不落地”是酒业咨询必须治愈的痛

7月20日，由云酒传媒、云酒·中国酒业品牌研究院共同主办，汾酒支持的“智汇山海·思想发布会——2018云酒·中国酒业品牌研究烟台巅峰会”如期举行。发布会引发了笔者对酒水咨询行业未来的深度思考。稻盛和夫在“六项精进”中强调“每天都要反省”，因为反省有时是朝着更好的方向发生改变的源动力。这几年商业领域流行着一句既让人恐慌又让人兴奋的话，即“一切行业都值得重做一遍”，恐慌源自在“重做一遍“中不改变就会消亡，兴奋在于“重做一遍”中，孕育着新的生机和江湖重新占位。永恒的企业，一定是时代的企业。本该立于商业
云酒头条 洞察 2018年07月24日
一文说透50亿河北光瓶酒市场，谁领先？谁在争？怎么抢？

一文说透50亿河北光瓶酒市场，谁领先？谁在争？怎么抢？

 文 | 刘圣松、杨威刘圣松系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策战略咨询总经理，杨威系谏策战略咨询项目总监河北——京畿重地，“南北通衡，燕晋咽喉”，自古以来便是兵家必争之地；而如今，在中国的白酒板块地图上，依旧显得是那么重要。全国酒企都在竞争河北这一市场，这与河北白酒市场的风土民情、地理位置、人文素养以及当地开放的胸怀、新生事物接受程度有着密不可分的关联。大小酒企、各类产品在整个市场展现出一副琳琅满目，好不热闹的场景！笔者在此与大家主要讨论的，是河北的光瓶酒市场。❶河北光瓶酒市场
云酒头条 洞察 2019年02月28日
两个字，李保芳透露了怎样的茅台之变？

两个字，李保芳透露了怎样的茅台之变？

8月20日，贵州茅台酒销售有限公司2018年半年营销工作会在茅台会议中心召开。对于上半年的工作，茅台集团董事长李保芳“批示”：“达到了‘稳’和‘进’的预期”。李保芳表示，首先是稳住市场价格，平稳渡过了价格调整的过渡期；其次，把握市场节奏，有序投放较好地满足了市场需求；三是突出茅台特色，以主题活动为载体的文化建设渐成气候；四是注重服务提升，市场工作的能力和水平得到了进一步强化。综合茅台这半年多来的种种动作来看，“稳”和“进”不仅仅体现出茅台对于营销工作的落实与推进，更透露出“高质量营销”背后“高质
云酒头条 洞察 2018年08月22日
季克良、高景炎助阵，这场100人技术论坛，藏着花冠的“诗和远方”？

季克良、高景炎助阵，这场100人技术论坛，藏着花冠的“诗和远方”？

文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）4月27日，第二届中国白酒大师论坛在惠州举行。惠州背靠罗浮山，南部面朝大海，与深圳仅仅相隔100公里。“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，苏轼这首脍炙人口的七绝便写作于此。东坡的痕迹赋予了这座城市特有的豁达，也为这场论坛平添了诗性。两年前，这个论坛在花冠酒厂里诞生；两年后，酒行业里最懂技术一群人“挥师南下”，花冠集团仍然是“驱动者”。从2016到2018，从自家门庭到南方以南，花冠已经成为鲁酒中的高端开拓者。而从它对这场论坛的些许“执念”里，我们看到了花
云酒头条 洞察 2018年04月28日
85后美少女品评白酒6万多杯，你喝过的海天梦，她是背后的把关人

85后美少女品评白酒6万多杯，你喝过的海天梦，她是背后的把关人

宿迁，位于江苏北部，东南侧紧邻洪泽湖，小龙虾是这里人们最爱的食物。然而在这生活了八年姑娘李薇，已经很多年没尝过小龙虾的滋味了。李薇是江苏洋河酒厂股份有限公司品酒师、国家级白酒评委。1986年出生的她，曾用舌尖“拷问”过60000多杯白酒。特殊的工作性质，从她的生活里夺走了小龙虾、火锅这类日常美味，也抹去了她淡妆粉黛、对镜画眉的女性之趣，却给了这位姑娘与众不同的青春芳华。就在前不久，李薇的名字出现在2018年全国两会人大代表名单里，一幅幅关于这位“美女品酒师”的画卷也向我们铺展开来。❶拿奖到手软是
云酒头条 洞察 2018年03月03日
厦门会议上，李秋喜这些微小的举动，透露出怎样的信息？

厦门会议上，李秋喜这些微小的举动，透露出怎样的信息？

重回5年前庆祝跨入百亿俱乐部的厦门，12月26日，汾酒召开了2017年度经销商大会。“今天的日子很特殊，汾酒将12月26日确定为年度经销商大会的举办日，不是随便选的，而是为了纪念毛泽东同志诞辰，提醒每一个汾酒人要‘不忘初心,牢记使命’”，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜表示。不仅是精心挑选的日期，举办地点同样“暗藏玄机”——经销商大会上，李秋喜在带领经销商回顾汾酒营销转折年——2012年经销商大会时表示，“厦门是汾酒的福地”，“年会再次在厦门召开，就是要不忘初心，继续前进”。云酒头条（微信号：云酒
云酒头条 洞察 2017年12月27日