云酒早知道
宋代官窖新品即将亮相开封，听老支书讲述1984年发现宋代官窖的故事
文 | 酒水行业研究者、中国酒业智库专家 欧阳千里（ID：YJTT2016）宋代官窖，顾名思义，宋代官家白酒窖池。1984年，宋代官窖遗址被仁怀县紫云乡向阳大队新街生产队（今仁怀市茅台镇向阳村陈家田）支部书记兰朝江发现于自家责任田；2008年，兰朝江将该遗址捐赠给征用该处土地的茅台镇古镇酒业，2016年该遗址被相关考古专家鉴定为宋代晚期的白酒窖池。2018年，古镇酒业为保护并还原这段酿酒历史，成立贵州官窖酒庄及贵州官窖酒业销售有限公司，推出宋代官窖新产品，并于5月5日在开封（北宋国都）
九生堂“中国肽酒·肽牛饮品”上市，用科技产业打赢扶贫攻坚战
12月8日上午，中国生物活性肽产业第一股——武汉九生堂生物科技股份有限公司正式发布了世界上首款“肽酒”。据了解，本次上市的“肽酒”是由发明家、科学家九生堂董事长邹远东教授发明的用生物酶催化的重头专利产品。为了积极响应国家扶贫政策方针，推进大别山革命老区经济转型。几年前，生物工程“酶法多肽”科学家、九生堂董事长邹远东教授将自己发明的用生物酶催化葛根蛋白质的专利产品“肽牛”（葛根肽）饮料，投放到大别山革命老区的贫困地区麻城市木子店镇生产销售，取得扶贫初步成效。为进一步推动革命贫困老区经济的快速发展，
云酒早知道：古井贡酒举行2017秋季开酿大典，酒庄酒入驻1919、牵手华为
9月19日，一年一度的古井贡酒秋季开酿大典在安徽亳州中华酒谷古井酒神广场举行。2017年古井贡酒秋季烧压池子酒正式开始生产。今年的开酿大典上，古井贡酒酒庄酒正式入驻1919酒类直供平台，并启动全国首发和招商。古井贡酒酒庄酒是为推广白酒庄园理念，宣传古井酒文化，打造古井酒庄酒品牌专门研发推出的中高端产品。产品入驻1919之后，将面向全国发售。广大消费者可以在全国各地的1919门店和线上网店购买到古井贡酒酒庄酒，并享受1919最快19分钟送货上门的快捷物流体验。同时，为加快“古井5.0战略”落地，推
云酒早知道：今年春糖，古井贡推2000㎡超大展厅
与成都连日来阴冷的天气相比，第96届全国糖酒商品交易会一派火热。据统计，本届全国糖酒会参展商家将超过3000家，来蓉客商预计将达15万人。每年提前“开张”的酒店展是各大酒企实力较量的主战场。通过实地走访发现，在诸多的酒企中，徽酒代表古井贡酒的2000㎡展厅让人印象深刻，是本届糖酒会上最大的单体展厅。与往年相比，今年古井贡酒展厅中除了有战略大单品“古井贡酒年份原浆“系列、有倡导生命之度健康之度的“37°亳菊”系列，还有肩负着“荣誉传承，重温经典”的“古井贡酒1989”也首度登场。此外，湖北省唯一的
