酒商实战 - 云酒网

哈哈虎火了，但别只顾“哈哈”，你还得抓住这一酒业新风口

时尚成为主流的速度可能比你想象的更快，比如江小白；下一波时尚到来的速度可能也比你想象的更快，比如哈哈虎。刚刚落幕的2018年春糖，到处“找点乐子”的哈哈虎再次引爆青春小酒市场。而当这波小酒热潮，提醒人们将目光再次投向江小白时，却惊觉江小白已然融入白酒消费主流，而此次在成都“玩脱”的哈哈虎，已经是小酒界的又一波新时尚了。其实，仔细想来，像从江小白到哈哈虎这样的创新变革，在酒行业每时每刻都在发生：雪花从勇闯天涯引领的“王者时代”到superX开辟的新时代；五粮液系列酒发展到“友酒时代”……无不彰显着

云酒头条酒商 2018年04月13日

1919投3亿元打造“壹玖精品”，新零售如何为产业链赋能消费升级？

日前，正在忙于深耕新零售的1919酒类直供，低调发布了一则全球精品酒征集H5，宣布推出“壹玖精品”业务。根据这则H5，1919面向中国及世界各主要产酒国，征集包括白酒、啤酒、葡萄酒和烈酒在内的各品类、各产区，知名、有代表性的或是有特色差异化的中高端精品酒，2018年计划采购总额3个亿。按照这一业务构想，1919将在现有产品线基础上，扩充精品酒销售业务，向产业链赋能消费升级。这对于正在加快打通大数据、新零售的1919来讲，将是一个全新的尝试。据了解，“壹玖精品”未来将占到1919整体销售的10%。

云酒头条酒商 2018年01月12日

12位专家齐聚潭酒调酒节，年份酒标准有了新定义？

10月20-22日，年份潭酒2018年度调酒节在四川省泸州市古蔺县太平镇仙潭酒厂举行，这也是仙潭集团举办的第五届调酒节。当前，酒类市场关于年份酒的定义仍处于探索阶段，各个企业均以自定的标准进行生产销售，导致进入市场的酒类产品质量参差不齐，也为消费者在购买时带来困惑。以至于在舆论上有不少关于年份酒标准的负面信息产生，不利于行业长远发展。在此背景下，作为全国酱酒三强企业之一，仙潭集团在本届调酒节邀请了12位行业专家参与年份酒标准的制定。旨在借助潭酒优质的工艺品质，为年份酒寻找更为科学的行业标准，为年

云酒头条酒商 2018年10月22日

青啤换届，黄克兴出任董事长，啤酒业新一轮竞赛国产三巨头就位？

5月17日，青岛啤酒发布公告称，公司董事长、法定代表人孙明波因年龄原因退休，辞去所担任的董事长、法定代表人职务，公司总裁黄克兴接任董事长，副总裁樊伟升任总裁，同时兼任公司制造总裁和总酿酒师。对于青啤这次换帅，在业界的意料之中，毕竟黄克兴已将走出校园后的32载人生全部贡献给了青啤；然而于行业来讲，却似乎并没有那么平静。当时代改变、消费者改变，啤酒市场也在酝酿着一场巨大的变革，雪花早已打出一系列组合拳，将目光从追求份额转移到“市场质量”，一路从概念系列玩到superX；继2017年底，燕京啤酒全球海

云酒头条酒商 2018年05月18日

母本园中楼兰香，稀有“镇庄之宝”揭开楼兰根深、酒好的秘密

夏日，我们来到吐鲁番鄯善楼兰酒庄，穿过绿意盎然的葡萄走廊，打开一扇紧紧锁上的大门，眼前忽然豁然开朗：一片国内仅存的酿酒葡萄母本园，在风中摇曳多姿。一段尘封的往事也就此打开。上世纪80年代，当时的轻工业部致力于葡萄酿造技术研究，启动《优良酿酒葡萄品种选育》科研项目，要从300多个葡萄品种中，通过栽培和酿酒试验，选择适合在有关地区栽培的优良酿酒葡萄品种。新疆鄯善是葡萄与葡萄酒的“应许之地”。1982年，轻工业部正式在此选址建立了优选酿酒葡萄母本园。后来，来自欧洲葡萄苗顺利栽种到了鄯善葡萄酒厂（楼兰酒

云酒头条酒商 2017年10月27日

连锁渡劫

唯有精耕细作，方能化解困局。

云酒头条酒商 2022年04月16日

酒仙网硬核双十一19秒破万单，1分28秒白酒超10万瓶

最受酒友喜爱的单品是……

云酒头条酒商 2019年11月11日

这个爱跨界，玩IP的“酒色男人”，怎么就把智利酒3年卖过100万瓶？

深圳万达进出口有限公司（简称深圳万达）董事长陈声达，人送外号“傲三哥”。而他则常将自己称为“酒色男人”。“酒”，是指他2010年转型进入进口葡萄酒行业，还获得国家二级品酒师证书，担任深圳市葡萄酒行业协会副会长；“色”，则是指他身为国家高级摄影师，在摄影上造诣颇深。而让“傲三哥”在行业“扬名立万”的，是他用3年时间，打造了“智猴”这款销量突破百万瓶的智利葡萄酒。虽然过了知天命的年纪，“傲三哥”却是粉丝超过万人的葡萄酒“大V”。作为“中国酒业论坛”广东负责人，经常在网上与群友“华山论剑”、“指点江湖

云酒头条酒商 2018年04月12日

十天签百商，一年一个亿，这才是非名优酒突围的秘密！

对于酒企和酒商而言，选择何种方式构建系销售体系，实现充分动销，成为其“赢战”市场的所必需思考的重点。近年来，酒行业陆续迎来了香型、品牌与消费群体的调整与丰富，营销方式也面临着新一轮的革新，“新营销”受到越来越多酒企和商家的重视。在茅台镇，酒中酒集团一直是茅台镇民营酿酒工业的重点企业。但由于品牌起步较晚，在过往产能稀缺背景下，过于粗放和传统的营销方式，使得其品牌、渠道与组织能力相对处于滞后状态。以传统思维进行品牌竞赛、渠道抢夺，与强大的寡头品牌进行对决，不仅不够现实、不够聪明，更是毫无胜算的豪赌。

云酒头条酒商 2018年01月09日

210天“进化论”，马金全和他的海王酒如何“战长沙”？

年初，曾在白酒江湖“摸爬滚打”近20年，且创下傲人业绩的职业经理人就任椰岛酒业总裁，同时兼任销售公司总经理。可以感受到，他本人坚定地看好大健康风潮带来的酒类消费变革。而在马金全就任前夕，椰岛正面临着新一轮的市场挑战。行业不可避免地把目光聚焦在马金全身上。如今9个月已过，马金全带领椰岛酒业做了什么，哪些已经显现变化，哪些仍在蓄势之中？10月21日，长沙秋糖，在2018年第二届全国光瓶酒领袖大会暨轻高端小酒峰会上，马金全通过“一瓶酒”的成长进化，讲述了自己与椰岛酒业的心路历程。❶210天“进化论”2