在重庆喝习酒,嘿巴适! 7月5日,“习酒·品酒师”活动走进山城——重庆。习酒打造了风雅闲趣的君品庭院,邀约宾朋共赏美酒。 现场,习酒·品酒师活动不仅为消费者营造了十分舒适的品鉴空间,更为习酒的品质表达和文化传播搭建了有效的体验中心和交流平台,因此深受市场认可、消费者喜爱。 截至6月底,习酒·品酒师已累计走过全国41个城市,开展了157场活动,深度链接超7400人。 █ 来自制酒车间的“主持人” “吉时已到,君品庭院,开门迎客!” 随着君品文化传播员的一声开场,习酒经销商代表、消费者代表、粉丝朋友走进“君品庭院”。 君品庭院是习酒·品酒师升级后的一大特色,通过精心的设计,为消费者提供一个轻松、愉悦的沉浸式体验空间。 “我是做医疗器械的,第一次参加这样的活动,感觉很温馨、很有文化质感。”来自重庆的樊先生表示,通过习酒·品酒师活动,对酱酒的工艺特点有了全面的了解,对习酒文化也有了切身感受。 “原来一瓶习酒的诞生需要经过一年的酿造周期和至少五年的贮存,难怪酒体如此醇厚,饮后如此舒适。”樊先生说。 活动现场,习酒专业品酒师带着“眼观色”“鼻闻香”“口尝味”的品酒专业“招式”,引领宾客品味不同白酒香型各具风味的特征,深刻感受不同酱酒风格间的调性与风情。 ▎左右滑动查看更多 据了解,每场习酒·品酒师活动,习酒均会组织专业品酒师团队亲自奔赴市场,为消费者讲解各类白酒品评和勾调方法。与此同时,现场准备了调酒器具,让消费者在专业品酒师的指导下亲手制作勾调作品,并封装带走,以此增加活动的趣味性和互动性。 樊先生正是通过这样的亲身体验,对习酒有了更深的了解。此外,习酒·品酒师活动诸多细节上的创新,也令活动别开生面。 为赋能习酒消费者培育工作,习酒在内部选拔一线员工组建“君品文化传播员”队伍,并由一线工人亲笔手写家书送给到场的每一位消费者。 “大家好,我是本次习酒·品酒师的主持人,来自习酒制酒十车间。”整场活动中,从主持到表演,均由习酒一线员工完成,因而极大拉近市场与习酒员工的距离,让消费者感受到习酒的真诚和务实,进而对习酒产生文化认同和感情链接。 █ 面向市场,让品质和文化更具象 活动现场,习酒集团党委副书记、副董事长、副总经理汪地强表示,习酒有幸以“品东方习酒·敬时代君子”为主题开展本次活动,既是为了促进君品文化与山城精神融合,也是为了延续“武陵同脉、乌江同源,渝黔山水物华新”的深厚情谊,更是为了持续加深习酒与各位贵宾朋友的诚挚友情。 ▎汪地强 有观点认为,习酒·品酒师活动秉持变“传统销售者”为“新型组局者”的理念,通过“君品庭院”为来宾打造沉浸式社交场景,并通过精心设置的文化演绎、美酒品鉴、互动交流等环节,让有相同话题的人相聚于此,以酒为媒,收获彼此的君子之交。 习酒·品酒师不仅承载着习酒持续培育消费者殷切希望,更是习酒品质与文化的具象表达。与此前“我是品酒师·醉爱酱香酒”相比,2024年习酒·品酒师项目最重要的升级便在于文化和体验的升级,通过君品文化全维度的展现,进一步增强消费者的参与感。 一方面,习酒·品酒师活动将习酒文化内核与全国各地城市文化进行打通,极大延伸君品文化的边界。 另一方面,习酒·品酒师回归习酒自身的文化沉淀,将习酒的酿造工艺和历史文化融入品鉴活动,跟消费者需求形成碰撞和融合,契合人们对高品位生活方式的追求,推动习酒文化创造性转化和创新性发展,构建其具有习酒特色的文化表达。 “文化+品质=价值”,习酒·品酒师系列活动便充分反映了习酒对这一算法机制的理解。 通过活动,与会嘉宾能够深切感受到,习酒在生产中始终坚持全过程质量管控,通过构建微生物谱系、优化习酒特色酿造工艺,建立了较为清晰的品质表达体系;在传播中则以君品文化为统领、优质酿造环境为切入点、“酿造工艺”为核心,向消费者传递“好山好水出好酒”的理念。 由此,君品文化的内涵,便被进一步转化为习酒高质量发展的内生动力,文化“软实力”也成为了经济“硬支撑”。 正如汪地强所言,未来习酒将持续发力,坚持以品质立根基,以文化润品牌,以市场为导向,紧紧围绕大家对生活之美的追求,继续做精产品、做优服务,为大家提供更高品质的产品和更卓越的服务体验。 █ “精耕”市场的习酒,看向更远处 在2024年营销规划中,习酒多次提出:要深耕渠道建设,不断夯实市场基础,强化消费培育,促进产品销售转化。 这一点,也集中体现在习酒·品酒师等活动中。 为了确保习酒·品酒师活动有效落地,习酒组建了“君品文化传播员”和品酒师两支队伍,通过层层选拔和培训,优选出多才多艺的“君品文化传播员”,并组织了以国评、省评等技术专家为主的品评团队,搭配组合成宣讲队。 据了解,除习酒·品酒师外,今年习酒还启动了“君品之约”“君品荟·老友纪”等活动,以专项费用的投入,将市场费用精准地用在消费者体验与服务的提升方面。 不难预见,在市场投入、消费培育、动态管理等系列组合拳下,习酒在酒业弱周期下,仍持续巩固市场基础,形成稳定增长的竞争势能。
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