遵义名优白酒走进呼和浩特：当“善酿者”与“善饮者”相逢

10月27日-29日，多彩贵州风・黔酒中国行暨遵义产区名优白酒走进呼和浩特系列推介活动在内蒙古国际会展中心举办，活动主题为“举杯遵义名酒 品味醇厚酱香”。

作为推介活动的重要环节，推介大会于10月28日举行。来自遵义市和呼和浩特市的相关政府领导、协会领导，以及广大酒类企业代表、本地经销商和媒体代表等共同参会。

这并不是遵义名优白酒首次走进北方城市，仅今年以来，在甘肃兰州和新疆乌鲁木齐，就先后举办了遵义产区白酒的推介活动，反响热烈。

有内蒙古酒业人士告诉云酒头条（微信号：云酒头条），整个内蒙市场，更畅销的白酒品牌是茅台、五粮液和汾酒，恰好占据了浓酱清三种香型。而在内蒙古首府呼和浩特，云酒头条与本地烟酒店老板交流中被告知，近年来酱酒在呼和浩特消费氛围逐渐上升，君品习酒和珍酒·珍三十等产品受到欢迎。

由此看来，此次遵义名优白酒集中推介继续选择北上，来到内蒙古，走进呼和浩特，显然是深入调研后的明智之举。

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“红城”相遇“青城”

善酿者相逢善饮者

呼和浩特拥有悠久的历史、灿烂的文化和独特的自然风光，有“塞外青城”的美誉，是“一带一路”的重要节点城市，也是国家向北开放、连接俄蒙、欧亚的重要陆路通道。

遵义则因遵义会议而闻名，“红色文化”闪耀中外，是贵州省域副中心，也是西部陆海新通道重要节点城市。

两个相隔千里的城市，在地理区位上都有着极大的独特性和重要性。而它们终因酒结缘——遵义人善酿，内蒙人善饮。

白酒是遵义的首位产业、支柱产业，凭借独特的自然地理气候，遵义孕育了神秘茅台酒，也孕育了习酒、珍酒、国台等一批优质酱香白酒；而北方人的热情、豪爽，造就了呼和浩特强大的消费潜力和独到的饮酒文化，使本地成为全国知名的酒类产销重点城市。

这注定了两个城市将在做好酒文章上，有着诸多可以发挥的空间。

中共遵义市委副书记、市人民政府市长黄伟在致辞中表示，“红城”与“青城”相遇，是历史文化的交汇交融，是传承自然的价值彰显，是共创未来的使命担当。

▲黄伟

“我们真诚希望通过此次活动的成功举办，通过遵义酱酒的对话，缔结友谊、增进感情、加强合作，共同开创现代化建设的美好未来。”黄伟表示。

活动上，黄伟还邀请现场嘉宾和企业家朋友，走进遵义、了解遵义、爱上遵义，到遵义旅游观光、投资兴业。

▲王心宇

“遵义和呼和浩特同为‘一带一路’重要节点城市，有着十分广阔的合作空间和非常美好的合作前景。”呼和浩特市人民政府副市长王心宇在致辞中表示，今天的呼和浩特凭借着区位优势、人才优势、成本优势和开放优势，在建设好一座包容、开放的现代化草原丝绸之路枢纽城市的同时，全力打造区域科技创新中心、交通物流中心、现代消费中心和休闲度假中心。

王心宇希望能以此次活动为契机，充分发挥两地资源的互补性，深化两地在文化旅游、招商引资、人文科教等方面的交流合作，共同促进两地经济社会高质量发展。

当前，酒业进入新一轮调整周期，消费活力一定程度上不足，凸显库存压力。在此背景下，遵义产区名优白酒却频频在市场一线集结亮相，展现出不俗的实力和发展的自信。

▲秦书尧

对此，中国酒类流通协会秘书长秦书尧从酱酒、产区、市场三个维度进行了分享。秦书尧认为，综合行业历史发展规律来看，对于酱酒，应该长期看好、长期关注和战略布局；对于产区，相信在政府的强有力支持下，遵义产区红利会进一步释放，值得酒类经营者高度关注；对于市场，如何选择好产区、好厂家、好产品，事关酒商长期发展。

“遵义优秀酒企，在高水平酿造生产的基础上，更要借此平台，创新打造流通模式，与经销商形成更密切、更协调的合作发展关系，形成合力，穿越周期，实现更高质量发展。”秦书尧说道。

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全方位推介

综合优势充分展现

活动现场，遵义市商务局、遵义市投资促进局、遵义市文化旅游局分别进行了主题推介，向与会嘉宾介绍了一个综合实力全面而强劲的遵义。

近年来，遵义始终坚持以高质量发展为统揽，着力围绕生态基础、生产工艺、产品品质、标准体系，打造最鲜明的全国重要白酒生产基地，建设世界级白酒产业集群。

▲张雪梅

现场，遵义市商务局局长张雪梅介绍了遵义白酒产业等相关情况。据其介绍，2023年1-9月，遵义白酒商贸企业达到了144家，实现白酒销售收入1711亿元，白酒产业成为遵义第一支柱产业、贵州第一大工业产业。

2022年，遵义市产品出口78.7亿元，其中白酒出口37.1亿元，出口额占全国白酒出口比重为77.5%。2023年9月29日，在比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛接旗仪式上，授予贵州遵义仁怀市为2024年国际烈性酒大奖赛举办地。

预计到2025年，遵义白酒产量达60万千升，“中国酱香·赤水河谷”“世界十大烈酒产区”的知名度、美誉度、影响力不断提升，“世界酱香白酒产业核心区”基本形成。

▲阴利君

遵义是贵州省域副中心和黔川渝交汇融合的黄金地带，在“新国发2号”文件等政策支持下，又迎来更多发展机遇，发展潜力巨大。遵义市投促局首席推介官阴利君，围绕农业现代化建设、新型工业化建设、旅游产业化建设以及新型城镇化建设等进行了推介。“在这里希望大家能发现商机、找准项目，开启创业、立业、兴业的传奇。”阴利君表示。

▲叶茹婷

除了包容的投资环境，遵义还是伟大转折圣地、精神文化高地、旅游康养胜地。在推介中，遵义市文化旅游推介官叶茹婷详细介绍了遵义会议会址、乌江寨国际旅游度假区、茅台镇、中国酒文化城、天酿剧场、千年古镇土城、世界自然遗产地赤水丹霞、赤水大瀑布、丙安古镇和大同古镇等经典旅游景观，以及酱酒宴、合马羊肉、五马河鱼等地方特色美食。

遵义酱酒之所以品质好、美誉度高，其中一个重要的原因就在于极为讲究的酿造工艺。活动现场进行的酱香酒酒道表演，通过精彩的演绎，将酱酒的工艺之美、勾调之美、文化之美合盘呈现，让广大与会者真切感受到了酱酒之美。

在活动签约环节，呼和浩特市文化旅游广电局和遵义市文化旅游局，以及黔酝酒业(北京)有限公司和内蒙古贵仁豪酒业有限公司分别进行了签约，成为此次遵义名优白酒推介活动的重要成果之一。

据了解，2018年以来，遵义产区名优白酒神州行先后走进武汉、福州、济南、合肥、哈尔滨、成都、珠海、乌鲁木齐、兰州等地，不断扩大“朋友圈”，让遵义美酒香飘全国。

可以看到，在不断的走出去实践中，遵义名优白酒推介活动越来越成熟，无论是形式还是内容，水平都在不断提高。推介内容除了白酒外，还对遵义其他特色产业、产品、项目等进行了介绍，让更多的人更加清晰地了解到一个更加全面的遵义。遵义名优白酒推介已然成为一张IP名片，加速扩散遵义白酒知名度和美誉度。