侯孝海：经济消费升级，啤酒供应链风险未来几年不会缓解；遵义：促进白酒行业科技、电子商务等多方面升级

日前，遵义市人民政府官方网站发布了“遵义市发展和改革委员会关于征求《遵义市扩大内需战略发展规划（2023-2025年）（征求意见稿）》意见的公告”，该规划的时间范围是2023至2025年，计划到2025年，白酒产业产值突破2500亿元。文件中有多处涉及白酒产业的相关内容，升级产业布局、项目建设、科技升级、电子商务等多个方面，对于做大做强遵义白酒产业具有很强的指导作用。

高朗布局海外市场，国产威士忌首次登陆英国

近日，位于中国湖南省的高朗威士忌将登陆烈酒零售商The Whisky Exchange，成为首家在国外销售的中国大陆威士忌酿酒厂，同时这也是The Whisky Exchange首次在中国以外的英国市场销售中国大陆威士忌。在TWE上架的产品目前包括一款调和威士忌、一款酒龄5年的单一波本桶麦芽威士忌、一款酒龄5年的单一波本桶和白兰地桶麦芽威士忌和一款金酒。

酒业直播带货创多项第一，白酒销量增长同比超过100%

据北京商报消息，8月11日，“酒仙亮哥”再次开启淘宝直播并创下单场直播成交额第一，并且刷新酒水达人直播间观看人数记录。天猫超市88会员节期间，白酒增长同比超过100%。天猫超市酒水行业负责人表示：“淘宝直播新引入的垂类达人李宣卓、酒仙亮哥，联合天猫超市的酒仙居与官方直播间等几个直播渠道同时发力，形成直播矩阵效应，直接引爆了白酒销量。”

日本在全球率先将木材转化为饮用酒

葡萄酒资讯网8月13日消息，日本林业厅支持的一个研究所正致力于将世界上第一批由木材制成的烈性酒商业化，希望这能为日本苦苦挣扎的林业行业注入新的活力。该研究所使用木材生产烈性酒，从分解木材提取纤维素开始，纤维素由糖-葡萄糖长链组成。纤维素被磨成细粉，与食品酶和啤酒酵母混合成浆液。该研究所表示，在测试所生产出的烈酒是否含有霉菌等毒素时，目前的检测结果还尚未发现任何问题。 

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