7月17日,以“科技赋能,唱响露酒”为主题的第二届中国露酒T5峰会在湖北黄石市隆重召开。


本次峰会由中国酒业协会主办,劲牌有限公司、海南椰岛集团、五粮液集团、山西汾酒集团、泸州老窖集团等企业领导出席会议,同时还有露酒行业知名专家、露酒企业领袖、业内人士及各界嘉宾齐聚峰会,分享露酒行业前瞻性观点与市场实践经验,共探露酒未来发展之路。


海南椰岛集团董事长、党委书记段守奇,海南椰岛集团董事长助理、海南椰岛酒业总经理王叶飞带领椰岛酒业专家及技术团队出席本次峰会。

▲中国酒业协会理事长宋书玉


宋书玉理事长以“科技赋能,唱响露酒”为主题,对露酒市场进行了系统分析和预测,并表示露酒未来必将大有可为。同时宋书玉理事长从以史为纲、以食为用、以味提质、以标提质、以科创品、以文兴露、唱响品类七个维度给出发展建议。


针对“科技赋能”宋书玉理事长强调,唱响露酒,科技是生产力,也是驱动力。文化是生命力,也是自信力,人才是保障力,也是提升力。唱响露酒,就要唱响露酒文化,唱响露酒历史,唱响露酒科技,唱响露酒大师,唱响露酒品味,唱响露酒生活是美好生活的的新体验。


就如何实现“唱响露酒”,宋书玉理事长号召,T5企业必须肩负起露酒复兴,露酒振兴的重任,在美好生活的美好时代,开创露酒新的未来。


针对会议主题,海南椰岛集团党委书记、董事长段守奇分享了海南椰岛70年来的创业历程,向行业表明了新时期的椰岛回归做露酒的初心以及助力行业繁荣的决心。


▲海南椰岛集团党委书记、董事长段守奇


段守奇借鉴曹操《短歌行》中“譬如朝露,去日苦多”一句诗词,来形容椰岛在露酒赛道上崎岖蹒跚的多年探索与创业路。众所周知,一个月前,海南椰岛经历了股权架构变动,时隔8年,海口国资重新实控椰岛,让发展了70年的海南椰岛重新回归做酒初心,并做好准备,以崭新的姿态登上露酒行业舞台。


段守奇提出,在露酒行业中“一枝独秀不是春”,作为行业先驱者,椰岛将对标行业领先者劲牌公司,以自身产业建设经验为行业提供发展借鉴。同时,椰岛也会积极向优秀露酒企业取经学习,在海南自由贸易港封关与椰岛建厂70周年双节点来临之际,将椰岛打造为一个链接行业的平台,致力于与协会及其他露酒企业一起,协同共生,放眼国际舞台,共谋行业新态势。


段守奇认为,在大众关注健康的今天,人们普遍对于酒精消费有了更加理性和谨慎的态度,在这样的背景下,为人民提供健康的产品是露酒行业必须担当的使命,提供健康的产品、发展为百姓服务的优质品牌、将露酒的发展方向与社会责任紧密相连,成为酒企的共同责任。而作为从业者,真正的成就需要坚持、创新和适应市场需求的能力,更需要经历时间的检验和沉淀,需要回望酒最初的状态和价值。


▲参加T5峰会企业产品展示


“前景光明,道路曲折”是露酒行业发展的真实写照,面对行业发展带来的机遇和挑战,段守奇依据海南椰岛的经营实践,提出了“新”“实”“变”“特”“势”五点思考。



立足于“新”,让科技赋能


为了进一步提高产品及服务的质量与效率,为企业品牌力的提升提供有力支撑,海南椰岛坚持强化自主创新,持续提高研发投入,力求通过打造高素质的研发队伍、持续完善核心技术体系、将技术优势转化为发展优势,从而保障旗下露酒产品的持续生命力。


▲椰岛鹿龟酒轻奢版参加峰会展


当前,在企业创新战略加持下,椰岛已经获得发明专利授权7项,实用新型及外观专利设计专利40项。同时,椰岛还积极承担行业发展重任,参与了团体标准《保健酒》《保健酒生产卫生规范》《苦荞酒》《露酒及其配制酒》《猕猴桃酒》等多项行业标准的制定,致力将创新发展成果融入行业标准化建设,助推行业创新、有序发展。



着力于“实”,要紧盯主业


新时期的椰岛正处在蓄力发展的关键时期,为了尽快突破发展瓶颈,围绕经营目标,椰岛坚持紧贴行业脉搏,抓住机遇谋发展,在品牌营销、渠道拓展等方面力求突破。


同时,本着创业精神,坚持酿良心酒,不断优化露酒产业结构,并聚焦本土重点市场打造样板,夯实品牌发展根基,把寻求可持续发展作为企业首要任务。



聚焦于“变”,需协同发展


经历了企业改革带来的震荡,椰岛坚定不移地选择回归做健康酒的初心,坚持发展大健康产业战略不动摇,在迎接变化的基础上,加快产业变革。


产品打磨方面,推出“无糖型”健康酒等全新产品类型,以满足市场消费者的多元需求,保证传统产品历久弥新;


品牌塑造方面,立足品质化发展战略,持续优化包括椰岛鹿龟酒在内的,具有椰岛特色的露酒产品,并拓展消费者喜闻乐见的消费场景,注入独具海南地域文化特征的文旅元素,提高客户体验,持续释放品牌价值;


业务管理方面,在控制风险的基础上,精简管理体制,对露酒产品从生产到终端的业务流程进行革新,提高管理效能;


市场建设方面,坚持“共享、共建、共创”的合作发展理念,开展厂商一体化建设,积极推动跨界整合资源,与各界合作伙伴优势互补、协同发展、互利共赢。


▲中国酒业协会理事长宋书玉(右)与海南椰岛集团党委书记、董事长段守奇(左)交流观点



落脚于“特”,以文化带动


露酒拥有极为悠远的发展历史,底蕴深厚,作为行业的一分子,椰岛有责任肩负起露酒文化传播的重任,讲好露酒故事,打造差异化的文化传播形式,形成露酒产业的有效驱动力。


椰岛立足“扎根琼崖革命热土,二十三年红旗不倒”的红色基因,在建党百年之际,打造出椰岛鹿龟酒真实历史故事为原型的红色主题大型琼剧《椰岛魂》,通过双非遗同台的形式,立足本土特色,将红色企业文化与品牌跨界传播有机结合起来,有效加深了消费者对椰岛品牌的认知。


同时,推进建设以椰岛鹿龟酒红色主题为核心的旅游景区,开启椰岛工业旅游的1.0时代,给消费者带来沉浸式的旅游体验。


椰岛还通过区块链数字新消费平台“三国元开放世界”,发布NFT线上藏品,开辟了元宇宙品牌呈现场景,为消费者带来更为现代化、更具趣味性的品牌文化体验。


相信随着产业的持续发展,会有越来越多的露酒品牌基于品牌文化,打造自身核心竞争力,不断“出圈”,串点成线,构筑露酒产业文化长久的生命力。



着眼于“势”,坚持长期主义


露酒产业依旧保持着高速增长的发展态势,这也意味着,露酒行业在未来还有很大的发展空间。对椰岛而言,露酒品类蓬勃兴起,自贸港建设如火如荼,是接下来要牢牢把握住的两大趋势。


椰岛作为深耕海南多年的唯一消费类上市公司,将在海南自由贸易港即将封关运作之际,以国际化的视野和更加开放的心态,持续发挥国资控股、上市公司平台优势,助力中国露酒品牌“借船出海”,走向世界;同时构建起国外优质酒水品牌进入内陆市场的产业互通桥梁,与广大合作伙伴、行业同仁共享政策红利,让自贸港的东风,助力露酒行业百花齐放。


根据中国酒业协会“十四五”指导意见中预测,包括露酒在内的其他酒行业产量将达380万千升,预计到2030年,露酒的市场规模可达2000亿元,说明露酒行业整体发展稳中向好,前景可期。


▲中国酒业协会领导与参加T5峰会的企业领导


第二届露酒T5峰会的胜利举办,为露酒行业发展注入了创新动力,相信在科技、文化双重赋能之下,露酒行业能够进一步深化产业技术成果融合,助力露酒企业共同发展、共话未来,在高质量发展进程中不断开创新局面。


未来,海南椰岛继续践行行业使命,回归做酒初心,以更好的产品、更好的服务以及更加国际化的视野深耕露酒赛道;同时结合自身品牌特色,持续探索品牌文化内涵,将露酒产品地域优势转化为产业优势,以科技赋能,勇担使命,做唱响露酒的“开拓者”,助力露酒行业阔步新征程。

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