创新中国行走进泸州,探访政府/协会/园区/重点企业


7月11日,2023云酒传媒创新中国行正式走进泸州,深入产区政府、酒业协会、园区及重点企业,挖掘酒业创新实践与典型案例。


创新全国行走进泸州只是一个开始。即日起,云酒传媒旗下云酒头条、好酒地理局、酒业创新与投资大会、酱酒之心等项目核心成员将兵分六路,走进西南、西北、华中、华东、华北、华南等酒类产区,开启一场酒业创新的探索之旅。


云酒头条、好酒地理局、酒业创新与投资大会创投日报等将对创新中国行进行全程报道,敬请关注。


加强科技创新,茅台集团与武汉大学签署战略合作协议


7月9日,茅台集团与武汉大学在茅台国际大酒店签署战略合作协议。此前,武汉大学与茅台集团在科技创新、生态环境保护、传统文化建设等方面保持着良好的合作关系。签署此次协议后,双方将在现有合作项目的基础上,重点围绕加强人才培养、科技创新等领域进一步延续、深化和拓展。要充分发挥茅台集团产业、市场优势和武汉大学综合性学科优势,细化机制,推动具体项目落实落地,助力双方共同实现高质量发展。


《柔雅馥合香白酒》标准文件召开评审


7月9日,由安徽省食品行业协会组织的《柔雅馥合香白酒》团体标准专家评审会在安徽金种子酒业股份有限公司召开。为填补《柔雅馥合香白酒》标准的空缺,使柔雅馥合香白酒生产标准化、规范化,进一步完善中国白酒技术标准体系。此前,安徽省食品行业协会积极组织江南大学、安徽金种子酒业股份有限公司等成立标准编制小组开展柔雅馥合香白酒的研究工作,最终形成送审稿。


青岛牌威士忌全球首发


7月8日,青岛国际威士忌酒节在青岛国际会议中心举行,青岛牌威士忌酒召开上市发布会,全新复出、全球首发,传递中国品牌文化,展现城市底蕴活力,重塑行业竞争格局。


超智能AI或将出现,白酒行业需加大资源应对


近日,ChatGPT的开发者OpenAI表示计划投入更多资源并成立新的研究团队,研究如何确保AI对人类的安全性。OpenAI联合创始人伊利亚·苏茨凯弗和AI对齐负责人简·莱克预测,超智能AI,即相比于人类更智能的系统,可能会在未来10年中出现。从白酒行业看,AI+白酒是能够让行业更美好的有效载体,如何确保AI发展过程中始终有效地服务好行业,应关注AI的安全性,加大资源应对。


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