4月3日,围绕“巩固提升原产地主产区优势,全力打造世界级白酒产业集群”主题,贵州白酒企业发展圆桌会议在茅台召开。本届圆桌会由贵州省白酒产业发展促进会与茅台集团共同主办。


贵州省白酒产业发展促进会会长李保芳在会上指出,贵州白酒产业发展要牢牢把握原产地主产区定位与高质量发展要求,切实提升发展实力。


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具体来讲,李保芳提出以下五点建议。


一是强化龙头企业引领。高质量发展,离不开高水平带动。茅台酒是酱香型白酒公认的领导品牌,是龙头、是标杆,具有显著的代表性和唯一性。贵州白酒发展的一个主要因素,就是茅台的强大带动力,这是有别于外省白酒产业的一大特点和优势。所有企业都应自觉维护好茅台的龙头地位和引领地位,在茅台的强力带动下,齐心协力推动行业健康发展、做强做大。


二是强化重点企业培育。过去十年,贵州白酒发生了诸多可喜的变化。最为突出的是,一枝独秀与百花齐放同步演进且相得益彰,仁怀产区越来越强,习水产区迅速崛起,其他产区加快发展,整体竞争力明显提升。未来一段时期,仍需围绕小企业上规模、大企业上水平,选择一批重点企业,由小及大、由大及优、由优及强,做好“梯度”培育,推动协同发展,形成高中低品牌并存、大中小企业并进的良好格局。


三是强化行业共同自律。“堡垒往往最先从内部攻破”。作为原产地主产区,企业自律、行业自律至关重要。重点在于两个方面:一是品质,要坚持酿好每一瓶酒,严格工艺操作,规范生产行为,认真执行酱香型白酒生产、贮存和勾调等技术规范,切不能伤了根本;二是市场,要坚持卖好每一瓶酒,紧紧围绕贵州白酒整体品牌建设,树品牌、拓市场、增效益,共同努力把蛋糕做大,切不可内卷内耗。


四是强化基础设施建设。基础设施是产区发展的“筋骨”。建议有关地方政府与各地白酒企业一道,以产业链、供应链、价值链协同提升为目标,以道路交通、基地建设、生态保护、金融服务、教育医疗等为重点,以“建、补、拓、强”为着力点,全方位发力,高起点规划,高标准建设,持续深化“强筋壮骨”工作,为企业发展、产区繁荣提供更好的基础保障和支撑。


五是强化宣传推介力度。好酒也怕巷子深。要把整合优质资源要素、强化产区品牌打造、提升品牌价值放在更加突出的位置,依托中国(贵州)国际酒类博览会、贵州酱酒中国行、白酒企业发展圆桌会等平台和载体,充分利用线上渠道、线下媒介,基于原产地历史讲足优势,立足主产区生态讲好故事,围绕贵州酒品质讲明实事,以媒体的声音和力量,助力贵州白酒更好发展。


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