新一轮“柔和风暴”是对疫情影响下市场复苏的一次有力推动,带来了新年度的新鲜活力。 为什么是“柔和”;在本轮产业升级与消费升级的大背景下,金种子酒发力“柔和”系列意味着什么? ➊ 品质柔和 金种子走在前列 如果要说柔和型白酒的主要聚集区,江淮地区是其中最具代表性的分支。 不同于川味浓香的醇烈,柔和型白酒不仅迎合了安徽以及江淮消费者的口感喜好,更是在白酒消费潮流由“烈酒重香”向“淡雅清爽,饮后无负担”的转变时期的必然产物。 而金种子,无疑是柔和型白酒的创领者。 2003年,金种子酒业敏锐察觉市场风潮转变,开启了品类创新之路,突破“以香定质”的传统,研发出“柔和型”白酒这一创新品类。 2005年,金种子酒战略核心单品柔和种子酒正式上市,开创了柔和型白酒新品类,并成为金种子酒历史上销量最大的单品,柔和种子酒也在业内掀起了“柔和风暴”。 “柔和”因此成为金种子酒的品类标签和价值属性。在金种子的带领下,部分企业也开始加入到这一阵营内。区别于川酒,更具有江淮口感属性的柔和型产品受到了更多消费者的喜欢。 金种子酒业首次品类创新所诞生的柔和产品,不仅成了《柔和型白酒技术》标准制定者,更以其独树一帜的新口味,创造了连续畅销16年、单品销售过亿瓶的市场神话。 行业人士认为,柔和型白酒顺应了消费发展的趋势,填补了白酒在品类发展中的一项需求空白,品类领袖也将独享品类发展所带来的市场红利。 在这一方面,金种子酒的超前投入是具备战略眼光的。 进入2021年,金种子酒业的柔和创新仍在延续。这年4月,金种子新品“柔和大师”应运而生,先后在阜阳、六安、淮北、岳西、太湖等地区域上市发布。 “柔和大师”延续了柔和种子酒的首创柔和优势,打造出“柔和型白酒开创者、连续畅销17年、口感绵柔顺畅、酒体极度纯净、全程大师酿造、老酒多更柔和”的优势,又在新时期赋予了“老酒多、大师酿、更柔和”的品质内涵。 ➋ 聚焦旺季 打造柔和“年味” 11月初,金种子酒业开启春季大会战,以种子酒系列为主,希望通过“大会战模式”做实、做大、做强底盘。 在消费端口,金种子酒业推出了“过年送礼种子酒,开盒扫码中黄金”的春节促销活动,通过购买限定产品——种子酒柔和大师级、金6(铁盒版)、柔和(整合版)春节装产品(1*4),即可获得相应三重好礼,包括春联礼包、100%现金红包以及金种子定制的金币和金钥匙。 消费者参与的方式也颇为有新意,活动时间由2022年12月1日持续到2023年12月31日。时长超过1年。不同于传统扫码抽奖环节,金种子酒业此番活动的参与模式分两部分: 一是消费者扫描微信二维码,预留个人信息后进入活动页面,通过观看金种子新年视频获取现金红包产品。 二是当视频播放完成之后会额外获取一次答题抽奖机会,答题抽奖将有机会获得黄金制品。 另一方面,通过互动联系构建消费者数据库,对于视频的观看,后台会以次数和时长作为量化指标,而对于反复观看、购买的消费者无疑是金种子酒的“忠实客户”,也将成为企业后期深度服务的消费群体。 伴随着元旦和新年的临近,双节也将成为酒类企业关注的一个重要销售节点,而金种子发起的春节大会战,也有望燃起新一轮“柔和风暴”。 品质+渠道 “柔和”新时代到来 “放开”后,消费者的消费欲望有待唤醒,金种子酒业的春节促销活动将极大程度地拉近酒企同经销商、终端以及消费者之间的联系。 与此同时,消费场景不断丰富,也需要一款匹配场景的热度产品,“柔和、顺畅、自然”的酒体风格无疑会是最熟悉的味道。 品质层面看,金种子酒业严格把控选粮、制曲、酿造、恒温贮存等各个工艺环节,潜心研究、传承精髓,突破性地分离了酒体中对口感和身体有不良影响的醛类化合物,实现了柔和大师口感绵柔顺畅的飞跃。 同时,金种子酒业先后建立了中国馥合香白酒研究院、江南大学—金种子白酒健康品质研究院、CNAS国家认可实验室、国家级博士后工作站等研发平台,独创物理恒温窖藏技术,在品类创新上加入了科技基因。 市场层面看,华润集团入驻金种子酒业后,开启了强力的资源导入,可以说在华润全国2万多家经销商渠道资源的加持下,金种子酒有望借势迅速在安徽及周边区域实现销量的提升。 可以预见,2023年,金种子酒业将有望通过高品质的全新表达,柔和系列的创新和馥合香品类的引领,带来全新的产品体验,再加之华润的渠道优势扶持,掀起新一轮的“柔和风暴”。
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