4月20日,金酱酒业召开金酱商学院启动仪式,标志着仁怀民营酒企首家商学院——金酱酒业商学院成立。


据悉,商学院将围绕金酱酒业发展战略方向,为金酱酒业提供员工日常培训、专业人才培养、企业文化传承等方面的培训教育服务,让员工能成长为金酱文化的践行者、酱香文化的传播者。


商学院的成立,意味着金酱酒业向学习型、技能型、专业型白酒企业的目标进一步迈进。



金酱有了自己的商学院


遵义市(仁怀市)酒业协会会长吕云怀,遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长、秘书长吕玉华,中国酿酒大师、高级经济师丁德杭,中国食品发酵工业研究院副总工程师、酿造部主任王德良,遵义市(仁怀市)酒业协会副秘书长杨必刚,遵义市(仁怀市)酒业协会副秘书长周山荣,酱香酒酿酒大师、国家白酒评委、酱酒产业顾问屈午,云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京正一堂营销咨询机构董事长杨光,云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊等行业领导和专家出席会议。


金酱酒业董事长汪洪彬,副董事长、金酱酒业商学院荣誉院长曾贵平,金酱酒业总经理、金酱酒业商学院执行院长钟丽参加会议。


“金酱酒业是仁怀民营白酒企业里第一家成立商学院的,一定能对金酱酒业的企业文化建设和对外形象提升发挥积极的影响。”


在《吕云怀:2022酱酒进入新周期,为什么说要“慢下来/静下来/沉下来”?》一文中(点击链接阅读原文),吕云怀曾提出,酱酒产业是典型的时间产业,酱酒价值就是时间价值,产区企业应当抢抓机遇。金酱此举,便是沉下心来做人才储备,为更好地发展打好基础。


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▲汪洪彬


汪洪彬表示,目前白酒行业面临危机与生机并存的新挑战,金酱酒业全体员工必须居安思危、防患未然,必须不断搭建人才梯队、提升产品质量、创新经营模式、集聚品牌力量,全力塑造企业文化形象,努力提高核心竞争力


作为金酱酒业商学院执行院长,钟丽表示,在酒类行业迎来洗牌的今天,金酱酒业已经来到了一个转折路口。酒类企业的健康有序发展,不仅需要积累实战业绩,还需要练好发展内功,既要注重生产质量保障产品品质,更要注重产品营销提升服务水平。只有这样,金酱才能立足酒都酱香沃土、培育企业品牌文化,才能有望顺利应对行业各种危机、孕育跨越发展的生机。


活动现场,金酱酒业商学院还举行了特训营开营仪式。公司行政、销售骨干员工将在10天内分两期参加全封闭的特训营集中培训学习。培训课程涉及企业文化、营运管理、招商流程、品酒培训、商文写作、财务知识、商务礼仪等。


在后续培训活动中,商学院不仅要邀请白酒行业精英共同探讨行业知识,分享行业经验,还将把酿酒师、制曲师纳入培训范围,严格实行考试合格持证上岗。此举不仅体现了金酱酒业对于人才培养的重视,也反映出金酱酒业储备复合型人才的战略方向



金酱大年


2022年作为品牌年,金酱正在不断加强品牌露出,包括冠名高铁、打造金酱窖藏节IP、机场车站广告宣传等。


同时,金酱也在持续深化与中粮名庄荟、怡亚通、酒仙网、泰山名饮、曾品堂等众多实力大商的长期战略合作。


按照金酱“十四五”规划,在未来两到三年内金酱将实现万吨产能,并坚持大单品战略和“酒+旅游”的模式,坚定名酒化、规模化、系统化的战略价值打造,力争五年内迈入50亿元门槛,成为中国一线优强白酒企业和全国知名高端酱酒企业


在酱酒迎来新周期的背景下,金酱为何能成为仁怀首个成立企业商学院的民营企业?


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首先是企业发展和品牌升级的需要。目前,金酱酒业优质酱香基酒年生产量6000多吨,储酒量达2万多吨,拥有现代的过滤灌装设备和完整的产品检验机构,已成为仁怀最具发展潜力的企业之一。


如今,企业与品牌正迎来转型升级的关键时间节点。汪洪彬也曾多次公开表示,金酱酒业要坚守“产品是基础,品牌是关键”的发展理念,以“文化力、销售力、产品力、执行力”铸造金酱品牌力,作为企业发展与品牌升级的重要支撑人才架构和人才储备尤为重要,这也是金酱此举背后的逻辑。


其次是市场大背景的要求。去年下半年以来,酱酒市场从高温发酵转型为中温持续加热,市场竞争也从品类竞争进入到系统化竞争,品牌、渠道、产能、运营等多维一体成为竞争关键。


这也意味着酱酒企业想要稳固市场占位和提升品牌形象,需要具备更多元化发展的能力,于是对于企业人才储备提了更高要求,只有深化企业内部技术、营销、销售人才的培养,才能在未来的激烈竞争中保持优势,显然金酱已经注意到这一点。


再次,金酱是一家敢于尝试的企业。从酒庄的建立,到各大品牌都聚焦高端市场金酱却将目光放在中高端市场,再到窖藏节固化品牌形象,金酱一直用投资的眼光谋划更长远的发展,而这或许也是汪洪彬敢于第一个吃螃蟹的原因。


金酱作为一家传统行业的思变思维,正是这种深入了解行业发展逻辑,并在坚持传统的基础上大胆创新,所以才能在沉淀这么多年后厚积薄发,成为产区最受关注企业之一。



金酱商学院将成为产区新的开始


企业商学院作为企业快速搭建员工培训体系、规划员工学习任务、活跃企业内部培训形式、提供员工提升考核依据、实时监督学习成果的重要手段,是企业培养人才、推动企业转型及文化变革、满足企业对技术提升的需求、实现企业利益最大化、立足行业发展制高点的有力推手。


作为专门为企业孵化和培养人才的高地,商学院管理方式和运营方式和企业内部运营也有一定的差异性


目前仁怀酱酒核心产区内多家企业已经注意到人才培养的重要性。除金酱外,祥康等多家企业也曾透露将成立商学院。以金酱为起点,未来几年,仁怀还会涌现更多类似的企业商学院。


随着消费模式升级,酒业品牌竞争已全面迈入深凿品牌核心价值、强化消费者品牌认知的新时代,创新营销和经营管理人才已成为各大酒企人才争夺战的关键点,人才储备已经成为衡量酱酒品牌是否具备长远发展优势的评判标准之一。金酱显然已经走在仁怀其他民营酒企的前面,有望继续保持领先。

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