文|云酒团队(ID:YJTT2016) 9月10-12日,第四届TOEwine深圳国际葡萄酒与烈酒博览会(以下简称“TOEwine深圳酒展”)即将在深圳会展中心(福田)开幕。 历经4年的发展,TOEwine深圳酒展早已成为备受葡萄酒与烈酒行业从业者关注的展会之一,是行业经销商选择产品、了解行业趋势的重要平台。 据主办方透露,第四届TOEwine深圳酒展以“有酒就有可能”为主题,从酒要快活、酒要享受、酒要品味、酒要创造四个板块出发,打造一条从趣味体验、质感高级、顾及全民视角的行业盛会。 ❶ 3大品类、数千款美酒,TOEwine组最强阵容 随着“十四五”纲要落地,以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局加速形成。 与此同时,酒业发展已经迎来“四新”时代:低端退场、高端崛起的“新市场”;强调彰显自我、审美多元、需求多样的“新用户”;消费者与品牌深度互动与强链接的“新零售”;品质价值与新文化、新社交主导的“新商业”。 这也意味着,随着需求多元的90、00后成为消费的主力群体,中国酒水消费市场也呈现百花齐放的新趋势。 一方面,葡萄酒的消费场景逐步恢复,除澳大利亚外,法国、意大利、智利、西班牙等产酒国进口量同比去年实现两位数增长,而中国葡萄酒企业产销量重回增长,市场份额逐步提升。 另一方面,烈酒、清酒、果酒等酒饮需求上升迅猛。海关数据显示,烈酒在酒类进口总额占比达37.1%,成为第一大进口酒类,其中,威士忌品类市场占比进一步提速增长,占烈酒进口总额的19.5%。 基于此,本届TOEwine深圳酒展将按照葡萄酒、威士忌及烈酒、日本酒三大酒类划分特色专区,以满足当下酒商的采购需求。 在葡萄酒方面,来自全球20多个国家、超过150个优质产区的3000多款精品葡萄酒云集。希腊、斯洛文尼亚、智利葡萄酒协会、南非、葡萄牙、格鲁吉亚、摩尔多瓦、法国、西班牙等各个产酒国展团的优秀品牌都将集中亮相展会。 葡萄酒展区还将进一步按照勃艮第葡萄酒、精品德国葡萄酒、香槟品类、自然酒等类别进行展示,在给观众带来品类垂直品鉴的同时,也能一次性尝遍全球精品葡萄酒。 在威士忌及烈酒板块,TOEwine深圳酒展联合深圳市麦特商贸有限公司,共同主办威士忌及烈酒专区——“WhiskyTour”,以布赫拉迪、富特尼、津贯、樱尾、菊水、嘉之助、亨利武得、檀都、磐火、山帝仕等600+款来自苏格兰、爱尔兰、日本、台湾、瑞士、印度及国内的威士忌品牌产品齐聚一堂。 值得一提的是,雅文邑俱乐部还将在现场展出15个精品品牌和稀有年份的法国雅文邑,为在国内尚显小众的雅文邑爱好者提供难得的品鉴机会。 而在日本酒板块,为期三天的“SAKE TOUR”将成为清酒爱好者的天堂。清酒、泡盛酒、烧酒、啤酒、梅子酒……以Japan Pavilion日本展团为例,株式会社飞良泉本铺、滨田酿酒集团等19家日本精品酒造的优质品牌都将亮相,共同为观众打造日本酒类交流之旅。 ❷ “沉浸式买醉”,酒吧专区、大师班等你打卡 为了打造更全面、更专业、更“出圈”的葡萄酒与烈酒展览会,本届TOEwine不仅在规模、品类、产品数量上创了新高,还通过设立酒吧专区、大师班品鉴、举办赛事等活动,打造沉浸式体验专区。 据了解,第九届中国盲品大赛深圳赛区决赛、侍酒师大赛将在展会期间举办,通过现场盲品等竞赛形式,向前来观展的葡萄酒爱好者、消费者展现行业的风采。 连续三年荣登亚洲50佳酒吧的庙前三酉、WhiskyWorld、A01、BarChoice、工人码头、SerabyCiaoAmi、SlatBanca等35家潮流酒吧在展会酒吧区展出,酒吧主理人和调酒师将现场调制风味独特的鸡尾酒,让前来参加的人品尝到最新的潮流酒品。 首位中国籍葡萄酒大师朱简将带来“历史的演变——了不起的南非葡萄酒”大师班,带领消费者走进南非350多年的酿酒历史,感受南非葡萄酒在品质、品种、风格等各个方面的演化。 据云酒头条不完全统计,在展会期间,还将举办“白品种之王雷司令的千变万化”“君临之第”勃艮第专场、“海洋风味单一麦芽威士忌”等多场大师班,通过课程品鉴让消费者了解不同产区、品类、品牌、产品背后的历史与文化。 ❸ TOEwine定义“一站式体验”? 在展览会层出不穷的今天,定义一场展会的成功,不在于其规模有多大,而在于这场展会有没有精准解决专业观众的“痛点”。 对于酒类经销商而言,在展会上能否选到适合的产品、了解行业前沿信息以及有其他引起兴趣的板块,是行业默认的展会标准。 据主办方透露,已有上百家企业或品牌将在展会期间发布全新产品。而受疫情影响未能来到展会现场的海外酒庄,其庄主也将通过“European Quality Wine:Taste The Difference(欧洲优质葡萄酒:品味与众不同)”项目与进口商或经销商进行现场连线,展示酒庄特色及产品信息,寻求进一步合作。 此外,还有众多展位的品鉴预约通道已提前开通,参展的观众可以通过TOEwine深圳酒展的活动平台查看各大品类的展位信息,提前预约产品品鉴,进一步提高逛展效率。 展会期间,TOEwine深圳酒展还邀请众多行业大咖亲临现场,参与葡萄酒酒类新零售论坛、TOEwine-SAKE清酒高峰论坛、低度潮饮Alco-pop高峰论坛等活动,与经销商零距离交流,帮助经销商洞悉国内外葡萄酒、清酒、低度潮饮的市场趋势,突破渠道布局难点。 无论是从哪一角度来看,TOEwine深圳酒展都能满足观展经销商的需求。而作为秋季较早举行的酒类展会,TOEwine深圳酒展还有更多的精彩内容尚未透露,等待经销商现场解锁。
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