茅台将发布虎年生肖酒；西凤酒销售超80亿；宁夏拟建精酿啤酒厂

西凤酒2021销售突破80亿

2021年12月31日，西凤酒官微发布消息，公司2021年销售收入已突破80亿元，职工人数突破5000人。2021年，西凤酒完成了扩建项目工程并投入生产，实现年产优质大曲3万吨、净增优质基酒5万吨的产能扩增，同时修订12项企业标准，开展凤香型白酒新老工艺对比试验，建立西凤酒产品质量安全追溯体系，打造原粮专属基地，扩大原粮种植规模，保障产品安全和质量稳定，在产量上“再造了一个新西凤”。

宝丰酒获生态原产地产品保护

1月1日，宝丰酒业官微发布消息，公司生产的宝丰酒经中国出入境检验检疫协会审核评定，符合生态原产地产品保护的相关规定，将予以保护，并准予使用生态原产地产品保护标志，颁发生态原产地产品保护证书。这是河南省首个获得国家生态原产地产品保护的豫酒企业。

枝江酒业再次全员涨薪

2022年1月1日，枝江酒业董事长、总经理朱伟在其个人自媒体账号表示，2022年枝江酒业将再次实行全员涨薪计划，且平均幅度将不低于10%。他同时表示，目前枝江仍然处于二次创业起步阶段，但“逐步提高员工收入，并最终让员工收入在当地达到排名第一”的目标不变。

金种子联手徽菜共同推广

2021年12月30日，金种子酒业与黄山市餐饮烹饪行业协会达成战略合作协议。双方将在融合发展、联合创新、文化传播、人才培养等领域展开全方位、深层次的战略合作，共筑合作舞台，深挖合作潜力，推动互惠共赢，共同推进金种子馥合香与中国徽菜高质量发展。

宁夏石嘴山拟建精酿啤酒厂

近日，如意洲酒业集团啤酒项目建设对接座谈会召开，座谈会透露，如意洲酒业拟在宁夏回族自治区石嘴山市建设精酿啤酒厂，并就精酿啤酒厂选址和布局、如意洲官方平台入驻等事宜进行深入座谈交流，预计明年三月将完成设备安装。资料显示，如意洲酒业有限公司前身为承德市如意酒厂，是河北省的品牌企业，具有二十多年生产白酒的历史。