招商证券发布白酒年度策略；水井坊新品；江老白来了？酱酒平台获融资

招商证券发布白酒年度投资策略

近日，招商证券食品饮料团队发布年度投资策略。当前白酒行业风险持续消化，企业改革是其成长主线。产业维度下，行业维持低库存，企业预期审慎，有效降低了行业周期风险。政策维度下，茅台批价下滑以及针对消费税的估值调整，都使得政策风险逐步消化。高端白酒需求的刚性，企业股权激励以及CPI对于酒价的拉动都将成为行业成长的有效支撑。外部的消费升级和内部的渠道改革都将成为企业成长的重要推动力。

招商证券同时表示，酱酒发展有所降温，但仍是行业长期发展趋势，供给受限的背景下，批价仍有支撑，未来酱酒企业的运营能力将更加重要。2022年白酒行业仍将在不确定性的环境下持续成长，重点关注行业的确定性机会。

水井坊发布冰雪联名产品

11月20日，水井坊与中国冰雪战略合作发布会举行，会上推出水井坊典藏中国冰雪纪念版、井台中国冰雪纪念版两款冰雪联名产品，两款产品的包装设计都以冰雪运动元素与奥运精神融合，在瓶底烧画中精选热门项目，凝结了对中国冰雪的美好祝福。

江小白拟推隐藏款“江老白”

11月20日，据江小白官微消息，在江小白十周年发布会上，创始人陶石泉透露品牌升级战略表示，江记酒庄要做高端产品、老酒产品，以老酒时间轴为横坐标，一到十年。江小白目前停留在两年左右的基酒，将要往上升级。推出“江老白”隐藏款，以“江记高粱酒”的品牌推向市场，主要针对江小白酒厂的创始用户来开放。

会稽山：着火事故未造成重大影响

11月21日，会稽山发布公告称，公司11月19日黄酒立体仓库发生着火事故，目前火情已扑灭，未造成人员伤亡，着火的具体原因及造成的损失正在调查核实中。黄酒立体仓库系公司厂区内9个仓库的其中之一，主要是用于黄酒商品等临时周转，本次着火事故涉及的房屋建筑、设备等相关资产已向保险公司投保了财产保险，临时周转的黄酒商品受损数量及金额情况尚待进一步核实，其他仓库及厂区未受影响。

本次着火事故对公司经营、当年经营业绩未造成重大影响，公司生产工作正常开展。公司管理层将认真吸取此次事故教训，加强公司的安全管理，防止类似事故再次发生。公司将积极配合相关部门调查着火原因，及时启动保险理赔程序，并将根据调查进展情况及时履行信息披露义务。

酱酒平台“巷子浅”获近千万元融资

36氪11月22日消息，科技定制酒“巷子浅”于近日完成近千万元天使轮融资，投资方为梅花创投。此轮资金将用于酱酒包装升级、团队扩张、线下增长方面。巷子浅主打酱酒交易平台，运营思路是做定制酒、去品牌化，旨在以高性价比酱酒打通酒厂和中小企业消费者，帮助酒厂销售、解决经销商囤货困境、降低中小企业接待成本。

巧克力品牌推低度酒新品

FoodBev Media11月19日消息，不含乳制品的巧克力品牌Dirty Cow近日推出了一款风味植物奶油利口酒，以吸引纯素食的酒精消费者。产品由法国焦糖和野生香草口味组成，100%纯素、无乳制品和麸质，并采用完全可回收的包装，酒精度为每700ml含15%ABV（酒精浓度）。

富邑宣布收购弗兰克家族葡萄园

近日，富邑葡萄酒庄园有限公司（TWE）宣布已达成协议，将收购弗兰克家族葡萄园（FFV），包括历史悠久的酿酒厂、品牌和葡萄园资产，该交易预计将于2021年12月完成。

此次收购包括位于卡利斯托加Larkmead Lane 1091号的 Frank Family Tasting Room、卢瑟福的Benjamin Vineyard、Capell Valley 的S&J Vineyard，以及一系列屡获殊荣的豪华葡萄酒，涵盖三个系列，每瓶零售价从38美元到225美元，全部由弗兰克家族酿酒师兼总经理托德格拉夫制作，托德格拉夫在收购后将留在弗兰克家族葡萄园。

一葡萄酒公司申请纽交所IPO

近日，据猛兽财经消息，美国葡萄酒公司Fresh Vine Wine近期已向美国证券交易委员会（SEC）提交招股书，申请在纽交所IPO上市，股票代码为“VINE”，Fresh Vine Wine计划在首次公开募股中募集1500万美元的资金。

Fresh Vine Wine的总部位于美国明尼苏达州普利茅斯，是一家纳帕谷优质酿酒商，瓶装价格在15美元至22美元之间，专注于为有卡路里意识的消费者提供负担得起的优质葡萄酒。成立至今，Fresh Vine从投资者那里已经获得了至少380万美元的股权投资。