丁雄军:微生物是茅台最重要的生态密码


11月19日,茅台集团党委书记、董事长丁雄军带队访问江南大学并举行座谈,双方就深化校企合作、加强科研创新和人才培养等方面进行交流。丁雄军表示,酿造微生物是茅台最重要的生态密码,要统筹茅台“山、水、林、河、土、微”系统治理,构建“茅台生命共同体”等一系列宏观和微观的问题是茅台未来必须解决的重大课题。茅台希望与江南大学在拓展科研课题、建设科研平台、继续人才培养、拓展产业链等方面更加深入地合作,为茅台高质量发展提供强大的智力和技术支撑。


口子窖谈厂商关系重塑、经销商考核


11月16-17日,口子窖举行投资者接待日活动。会上口子窖方面表示,将在市场建设方面严格执行“一地一策”,重点构建团购渠道为主、传统渠道为辅的市场格局,不断提高中高端以上产品市场占有率,稳步壮大市场规模。其中在省内市场进一步实施渠道下沉,提升渠道终端覆盖率,稳固省内“基本盘”;省外市场抢抓长三角、京津冀、大湾区等发展机遇,加大团购渠道运作力度,不断扩大省外“增长面”。


公司重点进行重塑与经销商的合作关系(“共同开发、共同受益”“刚性价格、顺价销售”“根据经销商的能力及意愿,商定经销的区域、产品、渠道”),建立健全经销商评价体系,进一步规范营销团队的管理,对市场、经销商、营销团队实施“三化”管理(强化、深化、细化)。口子窖同时表示,目前公司对经销商的考核主要为公司化管理、渠道建设、价格与物流、促销管控、销售费用及销售增长等几个方面。未来会根据企业实际情况适时推出股权激励方案。


麦芽企业永顺泰拟登深交所主板


近日,粤海永顺泰集团股份有限公司(下称永顺泰)更新招股书,拟登陆深交所主板。报告期(2018年、2019年、2020年和2021年1-6月)内,永顺泰累计实现营收90多亿元,主营业务为麦芽的研发、生产和销售,公司主要客户为百威英博、华润啤酒等啤酒企业。此次计划募资9.3亿元,分别用于“广麦四期扩建项目”和“年产13万吨中高档啤酒麦芽项目”。待上述募投项目实施完毕后,永顺泰的产能将得以大幅度提升。


李倩仪辞任怡亚通副总经理


11月19日,怡亚通发布公告,公司董事会于当日收到副总经理李倩仪的辞职报告,李倩仪因个人原因申请辞去公司副总经理职务。辞去上述职务后,李倩仪仍在公司工作,本次人事变动不会影响公司工作的正常开展。


江小白申请“江小黑”等商标


企查查显示,近期,江小白申请注册“江小黑”“江小白黑”“某某”“瓶子宇宙”等商标,国际分类为酒、通讯服务,当前商标状态均为“商标申请中”。江小白公司目前已申请商标2600多条,其中1900多条已完成注册。


会稽山黄酒仓库火灾已被控制


国家应急广播网11月19日消息,当日下午3时25分左右,浙江绍兴柯桥区湖塘街道会稽山黄酒自动化立体仓库发生火灾,过火面积500多平方米,由于仓库内酒坛较多,受热不断裂开,致使明火较大,目前火势已得到控制,余火正在进一步扑救中,无人员伤亡。


张裕:公司广告投放与张裕集团股东无关


11月19日,张裕在投资者交流平台就广告投放等事宜回应称,公司独立经营,广告投入全部自主决定,与张裕集团股东无关;公司会根据未来发展战略和市场情况进行广告投放。


中国团队发表酿酒葡萄研究成果


近日,西北农林科技大学李华、王华教授团队在酿酒葡萄表皮微生物多样性研究方面取得新进展,并发表关于葡萄籽油的开发利用方面的研究论文。研究显示,葡萄籽油(GSO)含有丰富的生物活性物质,具有多种保健作用,在医药、化妆品、食品等行业具有广阔的应用前景。该研究有力于有效回收利用葡萄酒生产过程中产生的葡萄籽,同时也为贺兰山东麓葡萄酒废弃物利用提供理论支撑,助推葡萄酒产业健康永续发展。

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