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酒杯里的“国潮”|国庆特别策划③
酒业所谓的“国潮”,远非短暂的流行,它更像一种深植于行业血脉的文化自觉。
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2025年10月04日
打破酒坛问到底!黄酒博士团为千年国酿正名!
“打破酒坛问到底·黄酒博士团面对面”活动成功举行。
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2025年10月18日
酿酒微生物新研究;青啤两大项目新进展;稳定啤酒泡沫的物理机制被发现|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年11月25日
开幕回顾 | 清杯流芳——宋元景德镇青白瓷酒器展
“清杯流芳——宋元景德镇青白瓷酒器展”在景德镇陶溪川青白瓷博物馆开幕。
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2025年09月07日
最新研究:深循环地下水如何影响白酒香型分布与风味特征?
适合酿造优质白酒的水需要富含矿物质。
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2025年09月25日
白酒发酵副产物研究;郎酒龙马酒庄明年底开放;金徽获酱酒专利|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年09月04日
葡萄酒新研究;酒类项目获贵州科技进步奖;1.5亿黄酒项目开工|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年09月10日
季克良:“85鉴定”背景深远、规格最高、意义重大
“85鉴定”40周年大会
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2025年10月22日
高粱淀粉糊化新研究;茅台生物科技公司首发招聘;五粮液/宁德时代合作|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年11月26日
中国酒业协会生态白酒团标发布;茅台10亿成立生物科技研发公司|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年09月23日
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