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中国白酒T9峰会,他们说了66次创新、39次智能、15次科技
传统匠心与数字智慧的共生共荣,正成为行业发展的核心命题。
好酒地理局
博物
2025年04月14日
万能的酒糟:发电/沙发/护肤/美食/有机肥……你想不到的100种重生术
随着科研深入,酒糟的去向变得越来越超乎想象。
好酒地理局
博物
2025年06月16日
11大修订变化!40家单位参与起草的新国标6月1日起实施
生产更规范,发展更健康。
好酒地理局
博物
2025年05月29日
将“绿”进行到底|科创供应链①
对酒业来说,构建绿色供应链,是主动为之,应主动为之。
好酒地理局
博物
2025年05月06日
科创破解未知!国际顶刊揭秘专用粮如何影响白酒风味生成
酿酒专用粮的背后,是浓香型白酒复杂生产体系下的风土表达。
好酒地理局
博物
2025年03月26日
三天,我体验到了“酒”的前世今生
守得住老味道,开得出新花样,讲得出好故事。
好酒地理局
博物
2025年06月23日
糯高粱,酿出的酒更柔?
对于酿酒来说,小到一粒粮食、大到万吨美酒,都离不开每一次或大或小的科研突破。
好酒地理局
博物
2025年05月28日
茅五领衔,这些酒厂正用“体验”重新定义酒旅
白酒的魅力,远不止于瓶中物。
好酒地理局
地道好酒
2025年08月14日
小曲“真香”
小曲白酒的香气奥秘还有更多探索空间。
好酒地理局
博物
2025年06月27日
河谷山巅,何以贵州?
酒旅融合在贵州的山水之间生根发芽,并非偶然。
好酒地理局
好酒地理
2025年09月03日
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