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汾酒部署科技质量工作；华润啤酒AI产品发布；吴向东定调数智化的华致｜科创新知

汾酒部署科技质量工作；华润啤酒AI产品发布；吴向东定调数智化的华致｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年06月03日

草本入酒，是玄机还是科学？

草本入酒，是玄机还是科学？

食物与药物之间本没有截然的分野，酒与药之间同样如此。

好酒地理局博物 2026年05月12日

从“高度为王”到“低度崛起”，高风味、轻负担打开白酒新空间？

从“高度为王”到“低度崛起”，高风味、轻负担打开白酒新空间？

低度酒的竞争绝不会止步于酒精度的降低，其本质是行业围绕新消费需求的一场系统创新。

好酒地理局地道好酒 2025年09月08日

白酒饮后舒适度新研究；三项团标征集起草单位；茅台数字营销特训营开班｜科创新知

白酒饮后舒适度新研究；三项团标征集起草单位；茅台数字营销特训营开班｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年07月09日

技术挑战重重的「低度化」，是终极答案还是过渡方案？

技术挑战重重的「低度化」，是终极答案还是过渡方案？

只有坚持用品质说话，才能让低度白酒的道路越走越宽、越走越远。

好酒地理局博物 2025年07月14日

新研究揭示大曲贮藏微生态；黄酒国标启动修订；1.5亿酒类项目落地鹿邑｜科创新知

新研究揭示大曲贮藏微生态；黄酒国标启动修订；1.5亿酒类项目落地鹿邑｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2026年01月26日

饮酒基因实现20分钟速测；古井原粮智慧管理平台发布；泸州老窖定制香水将上市｜科创新知

饮酒基因实现20分钟速测；古井原粮智慧管理平台发布；泸州老窖定制香水将上市｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年05月29日

张泉汇：“长江酒脉”专线将为行业提供一次重新认识自身根脉、凝练区域特色的宝贵机会

张泉汇：“长江酒脉”专线将为行业提供一次重新认识自身根脉、凝练区域特色的宝贵机会

好酒中国行科学考察2025季【长江酒脉】走进百年颐生

好酒地理局好酒中国行 2025年05月25日

酒量，是天生的吗？

酒量，是天生的吗？

科学的认知并不意味着要摒弃丰富的饮酒文化。

好酒地理局博物 2025年06月04日

徐岩团队新研究；四川18个重点酒类项目；茅台酒糟黑水虻中试项目启动｜科创新知

徐岩团队新研究；四川18个重点酒类项目；茅台酒糟黑水虻中试项目启动｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2026年03月16日

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